[發明專利]一種金娘子飲料

無效

• 申請號: 201310394412.3
• 申請日: 2013-08-30
• 公開（公告）號: CN103431489A
• 公開（公告）日: 2013-12-11
• 發明（設計）人: 謝松芬
• 申請（專利權）人: 謝松芬
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L1/29
• 代理公司: 桂林市持衡專利商標事務所有限公司 45107
• 代理人: 周兆陽

技術領域

本發明涉及一種飲料的制作，具體涉及一種金娘子飲料。

背景技術

金娘子俗稱“捻子”，產于我國南部丘陵灌叢中及荒山草地中，9～10月份采收成熟的果實。富含氨基酸、酚類、黃酮類和糖類等營養成分，具有養血止血、止瀉止痢、抗病菌、澀腸固精、明目、強筋骨等功效，被廣泛應用于制作各種藥材。

隨著人們生活質量的不斷提高，人們希望通過日常飲用的飲料來增強人體對病菌、病毒的體抗力，起到保健和預防疾病的作用。但是，目前市面上尚未銷售有金娘子飲料產品，大多都以藥物使用，而且金娘子本身的藥性，不能隨意與其他成分搭配，而且制得的藥物有著刺鼻的中藥味和苦澀的味道，加上價格相對昂貴，得不到廣泛的推廣。

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種金娘子飲料，該金娘子飲料酸甜可口，具有清熱解毒、澀腸固精、補脾益氣、清肝明目的功效。

為解決上述技術問題，本發明采用以下技術方案：

一種金娘子飲料，將金娘子、甘草、車前子按7～10:3～5:1～3的質量比混合，得到的混合料經1～3次煎煮提汁，每次加入水重量相當于混合料重量的5～7倍，煎煮溫度控制在80～90℃，煎煮時間為20～60分鐘，過濾取濾液，合并濾液；在合并的濾液中加入其重量10～30％的番石榴汁混勻，經澄清、殺菌后制成金娘子飲料。

優選的，所述混合料經3次煎煮，其煎煮時間依次分別為：60分鐘、40分鐘、20分鐘。

優選的，所述金娘子、甘草、車前子混合前進行破碎，過20～60目篩。

優選的，所述澄清為靜置沉淀1～3天，取上層清液的過程。

本發明的有益效果在于：

1、以金娘子為原料，加入了甘草，利用甘草的藥理從根本上去除了金娘子自身偏性的澀味，同時加入了車前子和番石榴汁，不用外加糖分，使飲料具有天然的清香、無異味、酸甜可口；

2、以金娘子、甘草、車前子為原料，通過煎煮提汁后，再配以番石榴汁，使制得的飲料具有清熱解毒、澀腸固精、補脾益氣、清肝明目、止瀉止痢等功效；

3、制得的金娘子飲料飲用方便，適合不同年齡、不同性別的人群，可當飲料飲用也可當藥物飲用。

具體實施方式

下面以優選實施例作進一步說明，但本發明不局限于這些實施例。

實施例1

一種金娘子飲料，將金娘子、甘草、車前子按8:4:2的質量比混合，其中金娘子、甘草、車前子混合前進行破碎，過40目篩，得到的混合料經3次煎煮提汁，每次加入水重量相當于混合料重量的6倍，每次煎煮溫度控制在85℃，3次煎煮時間分別為60分鐘、40分鐘、20分鐘，每次均過濾取濾液，合并濾液；在合并的濾液中加入其重量20％的番石榴汁混勻，靜置沉淀3天，取上層清液，殺菌，制成金娘子飲料。

實施例2

一種金娘子飲料，將金娘子、甘草、車前子按7:5:2的質量比混合，其中金娘子、甘草、車前子混合前進行破碎，過20目篩，得到的混合料經2次煎煮提汁，每次加入水重量相當于混合料重量的5倍，每次煎煮溫度控制在80℃，2次煎煮時間分別為60分鐘、20分鐘，每次均過濾取濾液，合并濾液；在合并的濾液中加入其重量30％的番石榴汁混勻，靜置沉淀2天，取上層清液，殺菌，制成金娘子飲料。

實施例3

一種金娘子飲料，將金娘子、甘草、車前子按10:4:1的質量比混合，其中金娘子、甘草、車前子混合前進行破碎，過60目篩，得到的混合料經1次煎煮提汁，加入水重量相當于混合料重量的7倍，煎煮溫度控制在90℃，煎煮時間為50分鐘，過濾取濾液；在濾液中加入其重量10％的番石榴汁混勻，靜置沉淀3天，取上層清液，殺菌，制成金娘子飲料。

實施例4

一種金娘子飲料，將金娘子、甘草、車前子按9:3:3的質量比混合，其中金娘子、甘草、車前子混合前進行破碎，過30目篩，得到的混合料經2次煎煮提汁，每次加入水重量相當于混合料重量的6倍，每次煎煮溫度控制在85℃，2次煎煮時間分別為50分鐘、30分鐘，每次均過濾取濾液，合并濾液；在合并的濾液中加入其重量20％的番石榴汁混勻，靜置沉淀3天，取上層清液，殺菌，制成金娘子飲料。