[發明專利]一種氫氧化鋁保水雙孢菇栽培基及其制備方法

無效

• 申請號: 201310383663.1
• 申請日: 2013-08-29
• 公開（公告）號: CN103497044A
• 公開（公告）日: 2014-01-08
• 發明（設計）人: 劉雪松
• 申請（專利權）人: 合肥市潛溪山莊農業生態園有限公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

?本發明涉及食用菌栽培技術，具體涉及一種氫氧化鋁保水雙孢菇栽培基及其制備方法。

背景技術

隨著工業化程度的加深，發展經濟的同時，也帶來了環境的污染，特別是重金屬污染在加劇，食用菌栽培原料也收到了不同程度的污染，如果我們還是按照傳統方法進行栽培的話，所栽培出的食用菌，可能也會或多或少的含有污染物質，導致食用菌的營養價值下降，降低了食用菌的保健功能，因此迫切需要一種新的栽培方法，來克服現有技術的不足。

發明內容

本發明提供了一種氫氧化鋁保水雙孢菇栽培基及其制備方法。本發明的雙孢菇栽培基，克服了重金屬的污染，同時增加了功能營養，長期食用可以起到增強機體免疫力和補腎的功效。

為實現上述目的本發明采用的技術方案如下：

一種氫氧化鋁保水雙孢菇栽培基，由下列重量份的組分原料制備而成?：

木屑60-70、蓮子殼?20-30、麥麩12-14、氫氧化鋁4-6、山藥粉6-8、熟地黃粉3-4、山茱萸粉1-2、牡丹皮粉1-2、澤瀉1-2、枸杞子1-3、蘿摩根粉1-2、淫羊蒮根粉1-3、制首烏粉1-2、黑豆皮4-5、貝殼粉4-6、麥飯石粉5-6、活性炭4-5、蔗糖?0.5-1、碳酸鈣0.3-0.5、生石灰1-3、魚湯14-16、石膏粉1-2，營養土1-3，

所述的營養土由下列組分配制而成，每1000g營養土中包括以下重量（g）的組分：?Na₂SeO_3?0.01-0.02、?鉬酸銨0.2-0.5、硫酸鋅0.5-1.0、硫酸銅0.1-0.2、?維生素A??0.01-0.03、維生素B1?0.01-0.02、維生素B2?0.01-0.03、維生素B6?0.01-0.02、維生素C?0.1-0.2、植物油4-5、紅糖8-10，其余為無菌黃土，適量的水，

使用時先將微肥、紅糖溶解在水里，然后在和其他組分拌勻，配成含水量為20-30%的濕潤營養土。?

所述的氫氧化鋁保水雙孢菇栽培基的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

（1）按配方比例稱取各組分原材料；

（2）將木屑放入1-3%的石灰水中浸10-13小時后，撈出，瀝干，待用；

（3）將生石灰加入魚湯中充分攪拌殺菌25-30分鐘，同時將蔗糖溶解到水；

（4）最后將所有原料混合，再加入適量的水充分混合均勻，得到栽培料，栽培料的含水量為55-63%；

?（5）裝袋：將拌好的栽培料裝入食用菌袋，每袋重1.9-2.2kg；

（6）滅菌：將袋裝料在常壓100-103℃下蒸汽滅菌16-18小時，即可制得雙孢菇栽培基。

本發明的優點是：

本發明的栽培基中，在常規栽培基的基礎上添加有魚湯、麥飯石粉、營養土，具有補腎功效的中草藥粉，麥飯石粉的加入可以吸收原料中的重金屬離子，用此栽培基培養出的雙孢菇，克服了重金屬的污染，更健康；營養土的加入提高了雙孢菇的礦物質、維生素、微量元素的含量，進一步提高了雙孢菇的保健功效，補腎中草藥粉的添加，強化了雙孢菇的補腎功效。因此，用此培養基栽培出的雙孢菇具有礦物質、微量元素、維生素B、維生素A、氨基酸含量高的特點，同時降低了重金屬的污染，長期食用具有補腎功效；且生長速度快，產量高。每公斤本發明的栽培基收獲雙孢菇量，比現有的栽培基增產0.5-1.0倍。

本發明配方中有氫氧化鋁，起到保水作用，使得雙孢菇生長過程中不易失水，平衡生長環境，有利于提高產量與品質。

具體實施方式

實施例1

一種氫氧化鋁保水雙孢菇栽培基，由下列重量（kg）的組分原料制備而成?：

木屑68、蓮子殼?30、麥麩14、氫氧化鋁5、山藥粉6、熟地黃粉3、山茱萸粉1、牡丹皮粉1、澤瀉1、枸杞子1、蘿摩根粉1、淫羊蒮根粉1、制首烏粉1、黑豆皮4、貝殼粉6、麥飯石粉5、活性炭4、蔗糖?0.7、碳酸鈣0.4、生石灰2、魚湯15、石膏粉1，營養土1，

所述的營養土由下列組分配制而成，每1000g營養土中包括以下重量（g）的組分：?Na₂SeO_3?0.02、?鉬酸銨0.4、硫酸鋅0.6、硫酸銅0.15、?維生素A??0.02、維生素B1?0.02、維生素B2?0.02、維生素B6?0.02、維生素C?0.2、植物油5、紅糖9，其余為無菌黃土，適量的水，