[發(fā)明專利]一種平菇栽培基及其制備方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310383648.7
• 申請日: 2013-08-29
• 公開（公告）號: CN103497042A
• 公開（公告）日: 2014-01-08
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉雪松
• 申請（專利權(quán)）人: 合肥市潛溪山莊農(nóng)業(yè)生態(tài)園有限公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術(shù)領(lǐng)域

?本發(fā)明涉及食用菌栽培技術(shù)，具體涉及一種平菇栽培基及其制備方法。

背景技術(shù)

隨著工業(yè)化程度的加深，發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時，也帶來了環(huán)境的污染，特別是重金屬污染在加劇，食用菌栽培原料也收到了不同程度的污染，如果我們還是按照傳統(tǒng)方法進(jìn)行栽培的話，所栽培出的食用菌，可能也會或多或少的含有污染物質(zhì)，導(dǎo)致食用菌的營養(yǎng)價值下降，降低了食用菌的保健功能，因此迫切需要一種新的栽培方法，來克服現(xiàn)有技術(shù)的不足。

草木灰的價值，早已被人們認(rèn)可，應(yīng)用最多的情況是將其作為肥料直接加入到農(nóng)田中，但是由于草木灰的飛散性，遇到大風(fēng)天氣，施用時，會造成浪費，也帶來了環(huán)境的污染。

發(fā)明內(nèi)容

為解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，本發(fā)明提供了一種平菇栽培基及其制備方法。本發(fā)明的平菇栽培基，克服了重金屬的污染，同時增加了降糖功能營養(yǎng)。

為實現(xiàn)上述目的本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：

一種平菇栽培基，其特征在于，包括下列重量份的組分：花生殼65-75，山芋藤10-15，油茶籽殼10-15，山芋粉4-5，石膏1-2，石灰粉0.5-1，地黃粉1-2、知母粉1-2、黃芪粉1-2、丹參粉0.5-1.0、葛根粉2-3，營養(yǎng)土1-2，改性草木灰12-18，海泡石粉8-10，并按每立方米栽培基質(zhì)添加300-500g營養(yǎng)土。

所述的平菇栽培基，其特征在于：所述的營養(yǎng)土由下列組分配制而成，每1000g營養(yǎng)土中包括以下重量(克)的組分：碳酸鈣3-4、硫酸鎂8-12、硫酸錳3-4、硫酸鋅1-2、納米硒0.5-1.5、硫酸亞鐵30-35、鉬氨0.05-0.15，維生素C?0.01-0.03、維生素B1?0.01-0.02、維生素B2?0.01-0.03、維生素B6?0.01-0.02、余量為納米碳酸鈣粉，先將微肥、維生素溶解在水里，然后再和其它組分拌勻，配成含水量為20-30%的濕潤營養(yǎng)土。

所述的平菇栽培基，其特征在于：

所述改性草木灰的制備方法：

向草木灰中加入草木灰重量4-5%的蛭石粉、2-2.5%的硫酸錳、2-3%乙烯基三乙氧基硅烷、0.8-1.5%的氯化銨、2-4%的四棱豆粉、8-10%的玉米粉，適量的水，在800-900rpm的轉(zhuǎn)速下充分?jǐn)嚢?-2小時后，造粒，即可。

所述的平菇栽培基的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

（1）將花生殼、山芋藤、油茶籽殼破碎后按配方比混合，調(diào)整含水量50-60%，加入適量的尿素調(diào)節(jié)C/N比為20-25，用塑料薄膜覆蓋靜態(tài)堆置，每8-10天翻堆一次，待堆體溫度降到室溫時，發(fā)酵結(jié)束，得到腐熟粉；

（2）按配方比例，將上述所得物料和配方中的所有原料混合，再加入適量的水充分混合均勻，得到栽培料，栽培料的含水量為55-64%；?

（3）裝袋：將拌好的栽培料裝入食用菌袋，每袋重1.7-2.1kg；

（4）滅菌：常壓102-108℃下蒸汽滅菌12-14小時，得到平菇栽培基。

本發(fā)明的優(yōu)點是：

本發(fā)明的栽培基中，在常規(guī)栽培基的基礎(chǔ)上添加有海泡石粉克服了重金屬的污染，配方中的地黃粉、知母粉、黃芪粉、丹參粉、葛根粉具有降糖功效；

將草木灰進(jìn)行改性造粒，有效改善了草木灰的飛散性和堿性，減少了草木灰的風(fēng)吹損失，實了廢物利用的經(jīng)濟(jì)效益，所得的栽培基營養(yǎng)豐富，用此栽培料培養(yǎng)出的平菇，克服了重金屬的污染，更健康；營養(yǎng)土的加入提高了平菇的礦物質(zhì)、維生素、微量元素的含量，進(jìn)一步提高了平菇的保健功效，?因此，用此培養(yǎng)基栽培出的平菇具有礦物質(zhì)、微量元素、維生素，氨基酸含量高的特點，同時降低了重金屬的污染，長期食用具有降糖保健功效；且生長速度快，產(chǎn)量高。每公斤本發(fā)明的栽培基收獲平菇量，比現(xiàn)有的栽培基增產(chǎn)0.5-0.9倍。

具體實施方式

實施例1

一種平菇栽培基，由下列重量（kg）的組分原料制備而成?：

花生殼70，山芋藤12，油茶籽殼14，山芋粉4，石膏2，石灰粉0.5，地黃粉1、知母粉2、黃芪粉1、丹參粉0.5、葛根粉3，營養(yǎng)土2，改性草木灰15，海泡石粉8，并按每立方米栽培基質(zhì)添加300-500g營養(yǎng)土；

制備方法：

（1）????草木灰改性，具體操作如下：

向草木灰中加入草木灰重量4-5%的蛭石粉、2-2.5%的硫酸錳、2-3%乙烯基三乙氧基硅烷、0.8-1.5%的氯化銨、2-4%的四棱豆粉、8-10%的玉米粉，適量的水，在800-900rpm的轉(zhuǎn)速下充分?jǐn)嚢?-2小時后，造粒，即可；