[發明專利]濾網機構及其使用該濾網機構的果蔬榨磨機有效
| 申請號: | 201310378880.1 | 申請日: | 2013-08-23 |
| 公開(公告)號: | CN103417096A | 公開(公告)日: | 2013-12-04 |
| 發明(設計)人: | 徐小鴻 | 申請(專利權)人: | 徐小鴻 |
| 主分類號: | A47J19/00 | 分類號: | A47J19/00;A47J19/02;A47J19/06 |
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| 地址: | 311405 浙江省杭州市*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 濾網 機構 及其 使用 果蔬榨磨機 | ||
技術領域
本發明屬于果蔬加工設備領域,具體涉及一種用于果蔬榨磨機的濾網結構及其采用該濾網結構的一種果蔬加工機。
背景技術
現有的果蔬加工機,被使用在家庭中能制成多樣的飲食品,其科學性和便利性被人們認識,其最大的貢獻在于對人們的飲食健康起到積極作用。
現有機型的工作原理可以分為以下幾種:(1)、臥式或立式螺旋擠壓,如原汁機、果蔬機等。(2)、十字刀架粉碎型,如豆漿機、攪拌機和料理機等。(3)、棘齒刀盤磨制型,如榨汁機、橙汁機等。由于在產品的功能上存在結構性工藝設計問題,使得以上各種現有機型在實際使用中功能上都存在如下問題:
1、以現有豆漿機、攪拌機為例:基于采用十字刀架的粉碎原理,果蔬漿在高速轉動下加水攪拌而產生混合型泡沫,以致原漿氧化。所以這類機型尤其在缺少過濾的情況下,嚴重影響了飲品的質量和導致天然醇味的流失。
2、以現有榨汁機為例:基于采用棘齒刀粉碎原理,在高速轉動和離心過濾時會產生原漿氧化現象。進一步的,其結構使得雜質易阻塞網孔,導致未經過濾的果漿被拋出網外,從而降低了榨汁率,浪費原料。
3、以現有果汁機、果蔬機為例:基于采用螺桿擠壓原理,在不切削的情況下對果物壓榨,即在未有效的切斷植物纖維前提下粉碎或壓榨,在榨出果汁的同時,也破壞了果質原漿(即細胞體)。因此降低了果質原漿的營養成分。同時,在螺旋桿與固定濾網的強制性擠出過濾中,未經切斷的纖維易阻塞網孔。
發明內容
針對上述背景技術中存在的問題,本發明提供了一種果汁原漿不易氧化,網孔不易阻塞且可以榨汁磨漿一體化的一種果蔬榨磨機。
本發明采用如下技術方案:一種用于果蔬榨磨機的濾網機構,包括上濾網和下濾網。上濾網和下濾網之間還設置有中圈網,中圈網上固定有一遮擋圈,遮擋圈上設置有若干缺口,所述缺口處為中圈網網孔區域,且中圈網網孔孔徑分別大于上濾網網孔和下濾網網孔。
所述遮擋圈上連接有一中圈架,中圈架上對應設置有若干與遮擋圈上缺口配合的窗口;中圈架旋轉套設在遮擋圈上。
所述中圈架上設置有一鎖緊螺栓,對應的遮擋圈上設置有一滑槽;鎖緊螺栓隨著中圈架沿著滑槽滑動,并鎖止在滑槽兩端位置。
所述上濾網呈圓錐筒狀,且上濾網內壁上設置有若干個刀片;每個刀片均呈片狀,且都是一面貼合在濾網內壁上,另一面呈不光滑磨面。
所述每個刀片的側邊與上濾網的圓錐筒母線之間的傾斜角為30度到60度。
所述上濾網固定在濾網架上,濾網架上固定有若干個清網片;中圈架連接在濾網架的下方,且中圈架上設置有徑向突出的若干個中圈耳,清網片延伸至中圈耳下方。
所述下濾網連接在中圈網下方。
本發明的果蔬榨磨機,包括電機底座和機頭,電機底座上方凸設有一電機軸,電機底座上方設置有磨漿過濾裝置,所述磨漿過濾裝置包括濾網機構和螺桿傳動機構:
所述濾網機構包括上濾網、中圈網、遮擋圈、下濾網、濾網架和中圈架;上濾網固定在濾網架上,中圈架連接在濾網架的下方,中圈網上固定有一遮擋圈,中圈網通過遮擋圈連接在中圈架上,下濾網連接在中圈網下方;上濾網內壁設置有若干個刀片,每個刀片均呈片狀,且每一個刀片的其中一個表面貼合在上濾網內壁上,另一個表面呈不光滑磨面;遮擋圈上設置有若干缺口,所述缺口處為中圈網網孔區域;中圈架上對應設置有若干與遮擋圈上缺口配合的窗口;中圈架內壁上設置有一鎖緊螺栓,對應的遮擋圈上設置有一滑槽;鎖緊螺栓沿著滑槽滑動,并鎖止在滑槽兩端位置處;濾網架上固定有若干個清網片,中圈架上設置有徑向突出的若干個中圈耳,清網片延伸至中圈耳下方;濾網架上方還連接有一內齒輪,內齒輪上方設置有與內齒輪配合的傳動機構,所述傳動機構用來控制濾網架的轉動;機頭內還設置有與內齒輪配合的定位機構,所述定位機構用來控制濾網架的鎖止;
所述螺桿傳動機構包括螺桿和中心軸,中心軸與螺桿連接,螺桿與電機軸連接;螺桿呈上小下大的紡錐型球體,且球體外表面上設置有呈螺旋線狀的凸條;螺桿的中心軸與上濾網的中心軸重合,且螺桿邊緣與上濾網、中圈網和下濾網內壁之間均設有間隙,果物在間隙中隨螺桿轉動而被處理。
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