[發明專利]產生L-谷氨酸的微生物和產生L-谷氨酸的方法有效
| 申請號： | 201310361804.X | 申請日： | 2005-12-28 |
| 公開（公告）號： | CN103468758A | 公開（公告）日： | 2013-12-25 |
| 發明（設計）人： | 中村純;平野圣子;伊藤久生 | 申請（專利權）人： | 味之素株式會社 |
| 主分類號： | C12P13/14 | 分類號： | C12P13/14;C12N1/21;C12R1/15 |
| 代理公司： | 北京市柳沈律師事務所 11105 | 代理人： | 鐘鳴 |
| 地址： | 日本*** | 國省代碼： | 日本;JP |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 產生 谷氨酸 微生物 方法 | ||
【權利要求書】：
1.產生L-谷氨酸的方法，其包括
在培養基中培養棒狀桿菌型細菌，以引起L-谷氨酸在培養基或細菌中的積累，所述棒狀桿菌型細菌選自谷氨酸棒桿菌和乳發酵短桿菌，所述棒狀桿菌型細菌具有產生L-谷氨酸的能力；以及
從培養基或細菌中收集L-谷氨酸，其中通過引入突變型yggB基因來修飾所述棒狀桿菌型細菌，其中所述突變型yggB基因具有突變，所述突變導致SEQ?ID?NO:6、62、68、84或85中位置100的丙氨酸和/或位置111的丙氨酸被另一個氨基酸取代。
2.產生L-谷氨酸的方法，其包括
在培養基中培養棒狀桿菌型細菌，以引起L-谷氨酸在培養基或細菌中的積累，所述棒狀桿菌型細菌選自谷氨酸棒桿菌和乳發酵短桿菌，所述棒狀桿菌型細菌具有產生L-谷氨酸的能力；以及
從培養基或細菌中收集L-谷氨酸，其中通過引入突變型yggB基因來修飾所述棒狀桿菌型細菌，其中所述突變型yggB基因選自下組：
(a)編碼SEQ?ID?NO:8的氨基酸序列的基因，
(c)編碼SEQ?ID?NO:20的氨基酸序列的基因，
(e)編碼SEQ?ID?NO:22的氨基酸序列的基因，
(g)編碼SEQ?ID?NO:24的氨基酸序列的基因，
(i)編碼SEQ?ID?NO:64的氨基酸序列的基因，
(k)編碼SEQ?ID?NO:70的氨基酸序列的基因，和
(m)編碼SEQ?ID?NO:74的氨基酸序列的基因。
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