[發(fā)明專利]一種滋腎補(bǔ)陰的海參花膏保健食品有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201310359761.1 | 申請(qǐng)日： | 2013-08-17 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN103431382A | 公開（公告）日： | 2013-12-11 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 吳紫君 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 吳紫君 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/29 | 分類號(hào)： | A23L1/29;A61K36/8945;A61P1/14;A61P9/12;A61P25/20;A61P3/10 |
| 代理公司： | 東莞市中正知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)所 44231 | 代理人： | 劉林 |
| 地址： | 523320 廣東省*** | 國(guó)省代碼： | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說(shuō)明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 滋腎補(bǔ)陰 海參 保健食品 | ||
1.一種滋腎補(bǔ)陰的海參花膏保健食品，其特征在于：每100重量份膏由以下重量份的原料組成：
??????海參花?????????10－20份
??????豬脊髓?????????2－4份
??????山藥???????????2－4份
??????黒木耳?????????0.4－1份
??????卡拉膠?????????0.1份
??????魔芋膠?????????0.15份
??????刺槐豆膠???????0.1份
??????凝膠多糖???????1－1.2份
??????糖?????????????2.01－20份
??水?????????????余量.
其中，所述糖可以是蔗糖制品、蜂蜜或木糖醇、麥芽糖醇、三氯蔗糖或它們的任意組合。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種滋腎補(bǔ)陰的海參花膏保健食品的制備方法，其特征在于，它包括以下制備步驟：
????A、按重量份的原料組成，稱取原料；
????B、將海參花加約5倍清水煮沸10?min，換同量清水再煮沸10?min，撈起瀝去水；
????C、山藥加約6倍清水煮沸30?min后冷卻至常溫備用；
????D、黑木耳用清水泡軟，加約5倍清水煮沸15?min，撈起瀝去水；
????E、將卡拉膠、魔芋膠、刺槐豆膠混合，加12重量份水?dāng)嚢璺稚ⅲ尤胩菙噭颍訜嶂蠓?5?min，冷卻至常溫；
????F、將步驟B至E所得和豬脊髓一起用磨漿機(jī)磨至成為幼滑的漿糊狀，稱量其重量份數(shù)，計(jì)算出水余量值；
????G、在余量的水中加入凝膠多糖快速攪拌至分散，與步驟F所得混合均勻，再用配有冷卻功能的膠體磨磨一次；
????H、將步驟G所得通過灌裝、抽真空密封、121℃?35?min殺菌、反壓冷卻、包裝工藝，制得一種滋腎補(bǔ)陰的海參花膏保健食品。
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