[發明專利]一種從牡丹籽中提取牡丹油的方法

有效

• 申請號: 201310358020.1
• 申請日: 2013-08-16
• 公開（公告）號: CN103431073A
• 公開（公告）日: 2013-12-11
• 發明（設計）人: 張攔;王曉娜;武亦文;李秀倜
• 申請（專利權）人: 洛陽理工學院
• 主分類號: A23D9/02
• 分類號: A23D9/02
• 代理公司: 洛陽公信知識產權事務所(普通合伙) 41120
• 代理人: 苗強

1.一種從牡丹籽中提取牡丹油的方法，包括將牡丹籽原料漂洗除雜后瀝凈水分，并置于干燥箱內烘干的步驟；將牡丹籽放入剝殼機中脫殼，并篩分出牡丹籽仁的步驟；將牡丹籽仁放入炒鍋焙炒的步驟以及從牡丹籽仁中提取牡丹油的步驟，其特征在于：所述烘干步驟的烘干溫度為60℃，烘干后牡丹籽含水量為15wt%，所述焙炒步驟的焙炒時間為40～70min，焙炒溫度為70～110℃，所述的從牡丹籽仁中提取牡丹油的方法為：

（1）、磨漿：將焙炒過的牡丹籽仁降溫至40～50℃，然后，放入磨漿機中磨成漿；

（2）、加水：在不斷攪拌狀態下，向磨漿步驟得到的漿料中加水，漿料與水的重量比為1:8～1:11；

（3）、堿煉：向加水步驟中得到的料液混合物中加入NaoH固體，充分攪拌10～20min，所述NaoH固體的質量為焙炒后牡丹籽仁重量的0.4%～1%；

（4）、離心分離：a、將堿煉后得到的料液混合物放入離心分離機中離心處理2～3min，撇出所得料液混合物上層的牡丹油；b、將撇過牡丹油的料液混合物再次攪拌5～10min，之后放入離心分離機中離心處理3～5min，再次撇出所得料液混合物上層的牡丹油；

（5）、原油混合：將離心分離過程中兩次撇出的牡丹油混合。

2.根據權利要求1所述的一種從牡丹籽中提取牡丹油的方法，其特征在于：所述焙炒步驟后牡丹籽仁的含水量低于5?wt%。

3.根據權利要求1所述的一種從牡丹籽中提取牡丹油的方法，其特征在于：所述加水步驟中所加水的溫度為20~35℃。

4.根據權利要求1所述的一種從牡丹籽中提取牡丹油的方法，其特征在于：所述離心分離步驟中離心分離機的轉速為2000~3000rad/min。

5.根據權利要求1所述的一種從牡丹籽中提取牡丹油的方法，其特征在于：還包括將步驟（5）混合后的牡丹油冷卻過濾、脫色精制形成牡丹基礎油的步驟。

6.根據權利要求1所述的一種從牡丹籽中提取牡丹油的方法，其特征在于：還包括將步驟（5）混合后的牡丹油冷卻過濾、分子蒸餾制得精制牡丹油的步驟。