[發(fā)明專利]一種屠宰裝置

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310357548.7
• 申請日: 2013-08-16
• 公開（公告）號: CN103444830A
• 公開（公告）日: 2013-12-18
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 陳春根;孫全龍;水白清;楊小秋;魏廣華
• 申請（專利權(quán)）人: 南京耐合屠宰機械制造有限公司
• 主分類號: A22B1/00
• 分類號: A22B1/00;A22B3/00
• 代理公司: 江蘇圣典律師事務(wù)所 32237
• 代理人: 朱慶華

?

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及牲口屠宰機械領(lǐng)域，尤其涉及一種屠宰裝置。

?

背景技術(shù)

???對牲口的宰殺是件十分麻煩的事情，需要多人參與，共同協(xié)作方可完成，這樣不僅費工費時，宰殺效率極為低下，而且屠宰場所的工作人員的勞動強度非常大。為了降低工作人員的勞動強度，在不少屠宰場所，通常以電擊的方式先將牲口擊昏而后實施宰殺，但這種宰殺方式不僅受到業(yè)界的反對，而且還遭到公眾的質(zhì)疑，因為對處于昏死狀態(tài)的牲口實施宰殺，很難將牲口體?內(nèi)的血液放盡，從而影響肉質(zhì)，且如此宰殺方式不屬于活殺范疇，公眾往往不接受這種肉品。

???

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的技術(shù)問題在于，針對現(xiàn)有技術(shù)中上述缺陷，提供一種結(jié)構(gòu)簡單、宰殺效率高、能降低工作人員的勞動強度、成本低、安全系數(shù)高、使用壽命長且有利于體現(xiàn)活殺而保障牲口肉質(zhì)的屠宰裝置。

本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：一種屠宰裝置，包括底座、驅(qū)動機構(gòu)和囚筒；

底座包括第一基座和通過連接桿與第一基座相連的第二基座，第一基座和第二基座頂端均設(shè)有呈圓弧狀的內(nèi)凹；?

囚筒包括第一旋轉(zhuǎn)盤、第二旋轉(zhuǎn)盤、第一夾板、第二夾板、頂蓋、底板和壓脖板；第一旋轉(zhuǎn)盤和第二旋轉(zhuǎn)盤通過橫梁相連；頂蓋和底板彼此上下對應(yīng)并均與第一旋轉(zhuǎn)盤和第二旋轉(zhuǎn)盤的內(nèi)壁固定；第一夾板和第二夾板各樞軸設(shè)置在第一旋轉(zhuǎn)盤和第二旋轉(zhuǎn)盤上；

第一旋轉(zhuǎn)盤和第二旋轉(zhuǎn)盤通過設(shè)置在內(nèi)凹兩端的尼龍盤分別與第一基座和第二基座相連；

第一旋轉(zhuǎn)盤上設(shè)有卡頸機構(gòu)和翻轉(zhuǎn)機構(gòu)；卡頸機構(gòu)包括設(shè)置在第一旋轉(zhuǎn)盤上的卡頸門和用于驅(qū)動卡頸門的卡頸氣缸，且卡頸門上部設(shè)有呈U形的置頸凹腔，并與設(shè)置在第一旋轉(zhuǎn)盤上的兩根平行導(dǎo)軌滑動配合；

翻轉(zhuǎn)機構(gòu)包括置于卡頸門上的夾具和用于驅(qū)動夾具的夾具氣缸；

壓脖板位于第一旋轉(zhuǎn)盤的上方，且其長度方向與卡頸門的移動方向垂直；

第二旋轉(zhuǎn)盤上設(shè)有牲口進入腔，且牲口進入腔上還設(shè)有關(guān)牛門；

驅(qū)動機構(gòu)包括傳動軸，分別設(shè)在第一旋轉(zhuǎn)盤和第二旋轉(zhuǎn)盤盤緣的第一鏈條和第二鏈條均與傳動軸傳動連接，且傳動軸還依次連接有減速機和電機。

作為對本發(fā)明所述技術(shù)方案的一種改進，卡頸氣缸的作用缸座設(shè)置在第一基座上，且卡頸氣缸的作用缸柱與卡頸門相連。

作為對本發(fā)明所述技術(shù)方案的一種改進，夾具兩端分別通過置頸凹腔兩側(cè)的軸座固定在卡頸門上。

作為對本發(fā)明所述技術(shù)方案的一種改進，?所述夾具氣缸的作用缸座固定在卡頸門上，且其作用缸柱與夾具一端相連。

作為對本發(fā)明所述技術(shù)方案的一種改進，關(guān)牛門外表面涂覆有藍色涂層。

作為對本發(fā)明所述技術(shù)方案的一種改進，傳動軸兩端分別設(shè)有第一鏈輪和第二鏈輪，第一鏈輪和第二鏈輪分別與第一鏈條和第二鏈條相配合。

作為對本發(fā)明所述技術(shù)方案的一種改進，第二旋轉(zhuǎn)盤上設(shè)有動物識別裝置。

作為對本發(fā)明所述技術(shù)方案的一種改進，囚筒上還設(shè)有推牛機構(gòu)，推牛機構(gòu)包括第一氣缸、第二氣缸、滑動板和推牛板；

第一氣缸的第一作用缸柱和第二氣缸的第二作用缸座同軸相連，第二作用缸座和第一氣缸的第一作用缸座分別設(shè)在第一夾板和滑動板上，且第二氣缸的第二作用缸柱與推牛板相連；

第一夾板在背向第二夾板的一側(cè)和朝向第二旋轉(zhuǎn)盤的一端分別設(shè)有一對上下對應(yīng)的夾板導(dǎo)軌和一推牛板腔；滑動板與夾板導(dǎo)軌滑動配合，推牛板腔對應(yīng)于夾板導(dǎo)軌之間，并位于夾板導(dǎo)軌的右端。

作為對本發(fā)明所述技術(shù)方案的一種改進，囚筒上還設(shè)有沖洗機構(gòu)，沖洗機構(gòu)包括依次相連的水泵、水管和高壓噴頭，且高壓噴頭置于所述卡頸門上方。

作為對本發(fā)明所述技術(shù)方案的一種改進，還包括總控制箱，用于控制各氣缸及驅(qū)動機構(gòu)。

在本發(fā)明所述技術(shù)方案中，囚筒包括第一旋轉(zhuǎn)盤、第二旋轉(zhuǎn)盤、第一夾板、第二夾板、頂蓋和底板，第一夾板由氣缸推動朝著第二夾板的方向偏擺，同時第二夾板由氣缸推動朝著第一夾板的方向偏擺，從而由第一夾板和第二夾板的配合將牲口可靠地挾持。

在本發(fā)明所述技術(shù)方案中，第一旋轉(zhuǎn)盤和第二旋轉(zhuǎn)盤通過設(shè)置在內(nèi)凹兩端的尼龍盤分別與第一基座和第二基座相連，這樣能大大提高第一旋轉(zhuǎn)盤和第二旋轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動靈活度，也能減輕第一旋轉(zhuǎn)盤和第一基座、第二旋轉(zhuǎn)盤和第二基座之間的摩擦，有助于延長所述屠宰裝置的使用壽命。