[發明專利]一種夾層蒸汽加熱的高精度溫度控制方法

無效

• 申請號: 201310356208.2
• 申請日: 2013-08-15
• 公開（公告）號: CN103431131A
• 公開（公告）日: 2013-12-11
• 發明（設計）人: 趙梅生;肖振光
• 申請（專利權）人: 湖南中煙工業有限責任公司
• 主分類號: A23G3/02
• 分類號: A23G3/02
• 代理公司: 長沙市融智專利事務所 43114
• 代理人: 鄧建輝

技術領域

本發明涉及一種溫度控制方法，特別是涉及一種夾層蒸汽加熱的高精度溫度控制方法。

背景技術

溫度控制在煮配料及加香加料工藝控制的過程中是很重要的控制點,因為溫度控制精度與糖料的配置質量息息相關,糖料通過帶夾層的加熱罐加熱,雖然加熱溫度較快,但夾層中的蒸汽在到達預設的溫度控制時,滯留在夾層中的蒸汽液化為同溫度的水,也會存在大量的熱交換,導致罐體內的物料溫度慣性上升，以至于達不到控制預期的控制效果。

因此如何解決滯留在夾層中的蒸汽,導致的慣性溫升,成為提高溫度控制準確性的關鍵。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種消除夾層中的蒸汽熱交換導致的溫度升高慣性、提高溫度控制精度的夾層蒸汽加熱的高精度溫度控制方法。

為了解決上述技術問題，本發明提供的夾層蒸汽加熱的高精度溫度控制方法，在加熱罐的夾層中通入蒸汽對加熱罐內的物料進行加熱，在蒸汽加熱達到預設溫度時，切斷加熱蒸汽,然后往夾層中引入壓縮空氣，壓縮空氣將夾層中的蒸汽擠出。

采用上述技術方案的夾層蒸汽加熱的高精度溫度控制方法，在蒸汽加熱達到預設溫度時，切斷加熱蒸汽,然后往夾層中引入壓縮空氣，壓縮空氣的壓力將夾層中的蒸汽擠出，消除滯留在夾層中的蒸汽在液化過程中導致的熱交換，同時由于是壓縮空氣填充的空間，可以有效減少加熱罐內的物料對外的熱傳導，從而達到較高的溫度控制精度。

綜上所述,本發明既能快速加熱,提高升溫的速度,又能在到達溫度設定值時,快速消除蒸汽的升溫慣性,極大地提高了溫度控制的精度，是一種消除夾層中的蒸汽熱交換導致的溫度升高慣性、提高溫度控制精度的夾層蒸汽加熱的高精度溫度控制方法。

附圖說明

圖1是常規溫度控制系統示意圖。

圖2是本發明的溫度控制示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖對本作進一步說明。

參見圖1，加熱罐1設有夾層2，夾層2連接有蒸汽管3和疏水閥4，在夾層2中通入蒸汽對加熱罐1中的物料加熱,雖然加熱溫度較快,但夾層2中的蒸汽在到達預設的溫度控制時,滯留在夾層2中的蒸汽液化為同溫度的水,只有液化為水時才能經過疏水閥4排出，也會存在大量的熱交換,導致加熱罐1的罐體內的物料溫度慣性上升，以至于達不到控制預期的控制效果。

參見圖2，加熱罐1設有夾層2，夾層2連接有蒸汽管3、壓縮空氣管5和疏水閥4，在夾層2中通入蒸汽對加熱罐1中的物料加熱,在蒸汽加熱達到預設溫度時，切斷蒸汽管3的加熱蒸汽,然后通過壓縮空氣管5往夾層2中引入壓縮空氣，壓縮空氣的壓力將夾層2中的蒸汽擠出，消除滯留在夾層2中的蒸汽在液化過程中導致的熱交換，同時由于是壓縮空氣填充的空間，可以有效減少加熱罐內的物料對外的熱傳導，從而達到較高的溫度控制精度。

參見圖1和圖2，本發明的優點是：一方面在需要加熱的時候,蒸汽直接進入到加熱罐1的夾層2當中,蒸汽與加熱罐1中的物料進行熱傳導的面積很大(整個盛裝物料的面),達到快速升溫的目的。當溫度達到控制系統設定值時,控制系統切斷了加熱的蒸汽,此時不再有蒸汽進入到加熱罐的夾層,但夾層中的蒸汽還是滯留在夾層中(只有液化為水時才能經過疏水閥排出)繼續與加熱罐中的物料進行熱交換,蒸汽液化為水產生的熱量很大,導致物料溫度升高的慣性很大。采用上述溫度控制的方式時,當溫度達到控制系統設定值時,通過引入壓縮空氣將夾層中的蒸汽排出,夾層中充滿的壓縮空氣,此時物料中的溫度與外界接觸的是空氣,熱傳導能力很弱,物料反向熱散熱也很慢,溫度的控制精度可以達到正負2度。