[發明專利]一種桑黃茹發酵酒的制備方法在審
| 申請號： | 201310356163.9 | 申請日： | 2013-08-15 |
| 公開（公告）號： | CN103436402A | 公開（公告）日： | 2013-12-11 |
| 發明（設計）人： | 陳國喬 | 申請（專利權）人： | 東陽市本草堂藥業有限公司 |
| 主分類號： | C12G3/02 | 分類號： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 杭州九洲專利事務所有限公司 33101 | 代理人： | 陳繼亮 |
| 地址： | 322104 浙*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 桑黃茹 發酵 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種桑黃茹發酵酒的制備方法，其特征在于：該方法的步驟如下：用紹興酒作為水使用把糯米燒成飯，以飯一公斤桑黃茹粉0.3公斤的比例混勻，混勻后加入總重量4%的酵母紅曲粉，再加總重量60%的紹興酒，發酵溫度為30度，發酵時間為10-14小時；再以25度的發酵溫度發酵3-5個月。
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