[發(fā)明專利]多種維生素礦物質(zhì)泡騰片及其制備方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310351922.2
• 申請(qǐng)日: 2013-08-13
• 公開（公告）號(hào): CN103432161A
• 公開（公告）日: 2013-12-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 孫鶴鳴
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 深圳市麥金利實(shí)業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): A61K33/04
• 分類號(hào): A61K33/04;A61K9/46;A23L1/29;A61P3/02;A61K31/519;A61K31/51;A61K31/455;A61K31/4415;A61K31/375;A61K31/315;A61K31/197;A61K31/295;A61K31/525
• 代理公司: 廣州華進(jìn)聯(lián)合專利商標(biāo)代理有限公司 44224
• 代理人: 何平

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及保健食品領(lǐng)域，尤其涉及一種多種維生素礦物質(zhì)泡騰片及其制備方法。

背景技術(shù)

營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑是一類以維生素和礦物質(zhì)為主要成分，用于補(bǔ)充一日三餐攝入營(yíng)養(yǎng)素不足或預(yù)防某些疾病的產(chǎn)品。從廣義上講，過(guò)去常用的維生素C片、鈣片、鐵劑、魚肝油丸以及目前出現(xiàn)的多種維生素片和復(fù)合維生素礦物質(zhì)等都屬于營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，由于過(guò)去人們認(rèn)識(shí)上的不足，通常只在特定情況下甚至在患有營(yíng)養(yǎng)素缺乏病時(shí)才食用這類產(chǎn)品。目前這類產(chǎn)品對(duì)于滿足特定人群需要或治療特定疾病雖然仍不可缺少，但是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和營(yíng)養(yǎng)水平的提高，典型的維生素或礦物質(zhì)缺乏綜合癥將會(huì)越來(lái)越少，在家庭收入提高的基礎(chǔ)上如何預(yù)防疾病促進(jìn)健康是人們考慮最多的問(wèn)題。而大量研究表明，原來(lái)一直被我們忽視的維生素、礦物質(zhì)以及以它們?yōu)橹饕煞值臓I(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑能有效地預(yù)防疾病，這已引起了科學(xué)家們極大的關(guān)注。

隨著科學(xué)知識(shí)的不斷更新和保健意識(shí)的逐漸增強(qiáng)，人們的觀念已從原來(lái)“有病被動(dòng)治療”轉(zhuǎn)變?yōu)椤盁o(wú)病主動(dòng)預(yù)防”。而且隨著收入水平的提高，人們?cè)诮】低顿Y方面有足夠的經(jīng)濟(jì)保障，因此，我國(guó)人們已具備使用維生素、礦物質(zhì)補(bǔ)充劑的主觀條件和客觀條件。在此基礎(chǔ)上，通過(guò)適當(dāng)宣傳和正確引導(dǎo)，每日服用多種維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑將成為人們健康消費(fèi)的新趨勢(shì)。

維生素和礦物質(zhì)均為維持肌體正常代謝和身體健康必不可少的重要物質(zhì)。二者是構(gòu)成多種輔酶和激素的重要成份，缺乏時(shí)可導(dǎo)致代謝障礙，而引起多種疾病。

多種維生素片作為營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，可補(bǔ)充人體維生素及微量宏量元素之不足，用于預(yù)防因維生素及必需元素缺乏所引起的各種病癥。老年人服用有增強(qiáng)體質(zhì)、消除疲勞、防病保健等功效。

泡騰片是指含有二氧化碳源和有機(jī)酸，遇水會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳而迅速溶解呈泡騰狀的片劑（食用泡騰片的制備及研究概況，宿迷菊、毛志方等，中國(guó)茶葉加工2008，（2）：20-23）。

當(dāng)泡騰片放入飲水中之后，在二氧化碳源和有機(jī)酸的作用下，即刻產(chǎn)生大量氣泡（二氧化碳），使片劑迅速崩解和融化，有時(shí)崩解產(chǎn)生的氣泡還會(huì)使藥片在水中上下翻滾，加速其崩解和融化。泡騰片崩解時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳部分溶解于飲水中，使飲水喝入口中時(shí)有汽水般的美感。

泡騰片有如下的優(yōu)點(diǎn)：便于保存和攜帶；泡騰片崩解快速、服用方便、起效迅速；生物利用度高，能提高臨床療效；特別適用于兒童、老年人以及吞服藥丸困難的患者；經(jīng)過(guò)調(diào)味后的泡騰片，口味更佳，良藥不再苦口，使病人更樂(lè)于接受。

目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的維生素類泡騰片往往僅限于維生素C，很少出現(xiàn)多種維生素和礦物質(zhì)組合的多種維生素礦物質(zhì)泡騰片。

發(fā)明內(nèi)容

基于此，有必要提供一種多種維生素和礦物質(zhì)組合的多種維生素礦物質(zhì)泡騰片及其制備方法。

一種多種維生素礦物質(zhì)泡騰片，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下組分：

60～80份的葡萄糖酸亞鐵、50～70份的葡萄糖酸鋅、0.03～0.08份的亞硒酸鈉、0.08～1.6份的維生素B1、0.08～1.6份的維生素B2、0.08～1.5份的維生素B6、70～90份的維生素C、5～9份的煙酸、3～7份的泛酸、0.1～0.2份的葉酸、1000～2000份的有機(jī)酸、600～800份的二氧化碳源、300～500份的酸顆粒粘合劑、80～150份的潤(rùn)滑劑、350～600份的堿顆粒填充劑、80～120份的矯味劑、60～100份的微晶纖維素、100～130份的果粉和100～130份的山梨醇。

在一個(gè)實(shí)施例中，所述有機(jī)酸為質(zhì)量比為2.33：1的蘋果酸和檸檬酸。

在一個(gè)實(shí)施例中，所述二氧化碳源為碳酸氫鈉。

在一個(gè)實(shí)施例中，所述堿顆粒填充劑為乳糖。

在一個(gè)實(shí)施例中，所述酸顆粒粘合劑為麥芽糊精，所述潤(rùn)滑劑為聚乙二醇6000，所述矯味劑為甜菊糖苷。

一種多種維生素礦物質(zhì)泡騰片的制備方法，包括如下步驟：