[發明專利]家用食品烘烤裝置

有效

• 申請號: 201310348072.0
• 申請日: 2013-08-09
• 公開（公告）號: CN103405167A
• 公開（公告）日: 2013-11-27
• 發明（設計）人: 趙偉;趙藝;孫根運
• 申請（專利權）人: 趙偉
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;C04B35/66
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于家庭小電器技術領域，尤其涉及一種新型的家用食品烘烤裝置。

背景技術

隨著生活水平的提高，燒烤的食物，味道鮮美，越來越受到人們的喜愛，國內現生產的家用食品烤箱一般都是電烤箱，由內、外兩層鐵皮構成烤箱的內殼和外殼，之間夾層為耐火保溫材料隔熱層，箱內安裝有電熱器，由于這類烤箱必須通過電加熱才能使用，因此，實用性受到了很大的限制，且這類電烤箱的結構復雜，成本高。

另外，現在人們在節假日中越來越青睞在野外燒烤聚餐，不但可以一邊欣賞美景，一邊和家人、朋友一起享受美食，而在野外都沒有電源，因此，無法使用電烤箱，不用電的烤箱逐漸成為人們研究的熱點方向，但是，目前的非電烤箱所采用的材料要不然耐火耐高溫性質不足，要么導熱受熱不均勻，很容易造成食物燒焦的現象，而燒焦的食物不但使食物的味道變差，營養成分缺失，而且燒焦的物質容易產生致癌物質，長期食用燒焦和被油煙污染的食品對人的健康造成很大的危險，因此，研制一種耐火耐高溫同時導熱均勻的非電燒烤裝置成為了新的需求。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種耐火耐高溫同時導熱均勻的非電燒烤裝置及其制備方法，其具有耐火耐高溫同時導熱均勻的特性，在燒烤的過程中，不會使食物產生燒焦的現象，并且不需要電源即可實現燒烤工作。

為解決上述技術問題，本發明提供了一種燒烤裝置，其包括烤箱爐體毛坯件、底座、鋁箔紙、耐火磚、耐火纖維、水泥小板和六角網。

其中，耐火纖維的原料由二氧化硅(SiO₂)、氧化鈣(CaO)、氧化鎂(MgO)、氧化鋁(Al₂O₃)和氧化鋯(ZrO₂)組成。

其中，所述耐火纖維的各原料的質量百分數為65％二氧化硅(SiO₂)、27％氧化鈣(CaO)、5％氧化鎂(MgO)、1.7%氧化鋁(Al₂O₃)和1.3%氧化鋯(ZrO₂)。

其中，所述耐火纖維的制備方法具體為：

第一步，粉碎；

第二步，熔融；

第三步，成纖；

第四步，集棉；

第五步，針刺；

第六步，熱處理。

其中，所述耐火磚是由高嶺土、二氧化鉻、二氧化鋯和石墨作為原料制備而成的。

其中，所述高嶺土、二氧化鉻、二氧化鋯和石墨的重量百分比為高嶺土67％，石墨16％，二氧化鉻9％，二氧化鋯8％。

其中，所述耐火磚的制備方法具體為：

第一步，將上述各原料組分按比例加入混合機中，一邊攪拌混合，一邊加入相對于耐火磚原料總質量3％～5％的水，直到攪拌均勻為止；

第二步，將第一步獲得的產物在600噸壓磚機中壓制成磚坯，保證耐火磚的密度為3.2～3.4kg/m³，然后在60～110℃條件下干燥12～24h或在室內自然干燥16～48h，獲得成型磚坯；

第三步，成型磚坯在1500～1600℃下焙燒36小時后冷卻至室溫；再在1700～1850℃下焙燒72小時后冷卻至室溫。

其中，所述烤箱爐體毛坯件的原料由阿利特-硫鋁酸鋇鈣耐火水泥、硅酸鋯、耐火沙、石子構成。

其中，所述烤箱爐體毛坯件中的各原料的質量百分比為：阿利特-硫鋁酸鋇鈣耐火水泥35％、硅酸鋯5％、耐火沙35％、石子25％。

其中，所述烤箱爐體毛坯件的制備方法具體為：

第一步，原料混合；

第二步，毛坯成型。

其中，本發明還提供了上述燒烤裝置的制備方法，具體為：

第一步，按照上面的方法分別制備好耐火磚、耐火纖維和烤箱爐體毛坯件；

第二步，在底座上放上鋁箔紙，鋁箔紙鋪好之后把烤箱爐體毛坯件放在上面，爐體內部放耐火磚，爐體門口是水泥小板，工整之后在爐體的外側上方鋪鋁箔紙，耐火纖維，鋁箔紙，然后用六角網固定，隨后用白水泥，耐火沙粉末，白石灰的混合物覆蓋該固定后的產品，晾干后即可獲得燒烤裝置。

本發明的有益效果:

本發明提供的燒烤裝置具有耐火耐高溫同時導熱均勻的特性，在燒烤的過程中，不會使食物產生燒焦的現象，并且不需要電源即可實現燒烤工作。

附圖說明

圖1為發明烤箱的示意圖。

圖中，1-底座；2-鋁箔紙2；3-烤箱爐體毛坯件；4-耐火磚；5-水泥小板5；6-耐火纖維；7-六角網。