[發明專利]一種輔助降血壓的薺菜粉

有效

• 申請號: 201310345992.7
• 申請日: 2013-08-10
• 公開（公告）號: CN103461875A
• 公開（公告）日: 2013-12-25
• 發明（設計）人: 宮中林
• 申請（專利權）人: 宮中林
• 主分類號: A23L1/212
• 分類號: A23L1/212;A23L1/29
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

????本發明主要涉及果蔬粉及其制備技術領域，尤其涉及一種輔助降血壓的薺菜粉。

背景技術

????果蔬粉作為一種速食食品，越來越受到人們的喜愛，市場上的果蔬粉通常強調其營養，沒有涉及到更多的保健作用。隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多的人們注重食品的保健功能，現有果蔬粉市場并不能滿足。

發明內容

本發明目的就是為了彌補已有技術的缺陷，提供一種輔助降血壓的薺菜粉。

本發明是通過以下技術方案實現的：一種輔助降血壓的薺菜粉，由以下重量份原料組成：薺菜120-130、橘子50-60、菠蘿35-40、山楂25-30、蕎麥50-60、佛手3-5、靈芝3-5、丹參3-4、蓮子芯3-4、淫羊藿2-3、黃精2-3、丁癸草4-5、白芷4-5、山楂核3-5、石榴葉2-3、淡鹽水適量、水適量。

一種輔助降血壓的薺菜粉的制備方法，包括以下步驟：

（1）將所述重量份的薺菜洗凈后，放入沸水中淖2-3分鐘，去除爛葉、黃葉；

（2）將所述重量份的橘子、菠蘿、山楂洗凈后，去皮、切塊，用淡鹽水浸泡1-2小時以出去澀味；

（3）將所述重量份的蕎麥洗凈，揀去壞的、蟲蛀的；

（4）將所述重量份的佛手、靈芝、丹參、蓮子心、淫羊藿、黃精、丁癸草、白芷、山楂核用密孔的棉布包扎好后，與洗凈后的蕎麥一起加入3-5倍水加熱1-2小時，取出中藥包，過濾濃縮稠膏；

（5）將上述的薺菜曬干后，用碾粉機碾成粉末；

（6）將上述的稠膏與橘子、菠蘿、山楂打成漿后，過濾，將過濾液噴霧干燥成粉末；

（7）將上述的粉體合并后，滅菌、封裝即可。

本發明的優點是：本發明的一種輔助降血壓的薺菜粉，制作工藝環保簡單，爽口酸甜，富含水果維生素；添加佛手、靈芝、丹參等中藥材的有效成分，使得本品具有很好的輔助降血壓的作用，是高血壓患者的理想健康食品。

具體實施方式

一種輔助降血壓的薺菜粉，由以下重量份原料組成：薺菜120?Kg、橘子50?Kg、菠蘿35?Kg、山楂25?Kg、蕎麥50?Kg、佛手3?Kg、靈芝3?Kg、丹參3?Kg、蓮子芯3?Kg、淫羊藿2?Kg、黃精2?Kg、丁癸草4?Kg、白芷4?Kg、山楂核3?Kg、石榴葉2?Kg、淡鹽水適量、水適量。

一種輔助降血壓的薺菜粉的制備方法，包括以下步驟：

（1）將所述重量份的薺菜洗凈后，放入沸水中淖2分鐘，去除爛葉、黃葉；

（2）將所述重量份的橘子、菠蘿、山楂洗凈后，去皮、切塊，用淡鹽水浸泡1-2小時以出去澀味；

（3）將所述重量份的蕎麥洗凈，揀去壞的、蟲蛀的；

（4）將所述重量份的佛手、靈芝、丹參、蓮子心、淫羊藿、黃精、丁癸草、白芷、山楂核用密孔的棉布包扎好后，與洗凈后的蕎麥一起加入3-5倍水加熱1-2小時，取出中藥包，過濾濃縮稠膏；

（5）將上述的薺菜曬干后，用碾粉機碾成粉末；

（6）將上述的稠膏與橘子、菠蘿、山楂打成漿后，過濾，將過濾液噴霧干燥成粉末；

（7）將上述的粉體合并后，滅菌、封裝即可。