[發(fā)明專利]一種桃花酒的制作方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310340487.3
• 申請日: 2013-08-07
• 公開（公告）號: CN104342346A
• 公開（公告）日: 2015-02-11
• 發(fā)明（設計）人: 徐小芹
• 申請（專利權）人: 徐小芹
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種桃花酒的制作方法，包括配制、萃取、勾兌和包裝，其配方是，按重量計：干桃花25份、決明子30份、桃仁20份、當歸20份、蘆薈30份、冰糖50份、100份水和100份55度的白酒；將干桃花25份、決明子30份、桃仁20份、當歸20份粉碎成粉末狀，并和蘆薈30份置于100份55度的白酒中，在50℃的溫度下保持60分鐘，然后過濾收集白酒萃取液，過濾后的固體加入冰糖50份并置于100份的清水中，在100℃的溫度下保持60分鐘，然后過濾收集水提取液；再將水提取液和白酒萃取液進行混合勾兌，然后包裝。

2.根據(jù)權利要求1所述的一種桃花酒的制作方法，其特征是所述的干桃花是用鮮桃花進行冷凍真空干燥獲得。

3.?根據(jù)權利要求1或2所述的一種桃花酒的制作方法，其特征是勾兌后的桃花酒再進行低溫滅菌后包裝。