[發明專利]一種基于香菇菌糠的黃瓜無土栽培基質的制作方法

有效

• 申請號: 201310336861.2
• 申請日: 2013-08-05
• 公開（公告）號: CN103355152A
• 公開（公告）日: 2013-10-23
• 發明（設計）人: 辜運富;廖德聰;余秀梅;陳翠平;任丹
• 申請（專利權）人: 四川農業大學
• 主分類號: A01G31/00
• 分類號: A01G31/00
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產權代理有限公司 11246
• 代理人: 龔燮英

技術領域

本發明涉及，尤其涉及的是一種基于香菇菌糠的黃瓜無土栽培基質的制作方法。

背景技術

800多年前，中國開始了香菇的半人工栽培，目前，中國已成為世界第一香菇生產大國，年產干菇1.68×10⁷kg。香菇產業在帶來經濟效益的同時也帶來了資源浪費與環境污染問題。每收獲100kg的鮮菇后，會產生60kg的菌糠，僅四川省年產香菇菌糠量就約4.81×10⁸kg，這些菌糠營養物質豐富，易腐敗變質，會造成嚴重的環境問題和資源浪費。香菇是一類主要以段木、棉籽殼、木屑等為碳素營養物質的木腐型食用菌。由于栽培料的特殊組成特點，導致香菇菌糠在營養豐富的同時，還兼具透氣透水性好，持水孔隙適度，失水速率低的優點，經過適當處理，可作為無土栽培基質使用。

黃瓜(Cucumis?sativus?L.)屬于黃瓜亞屬（Subgen.Cucumis）、黃瓜屬(Cucumis.L)、葫蘆科(Cuvurbitaceae)。按照地理分布和生態學特性可分為華南型、華北型、歐洲溫室型、歐美露地型、加工型及野生型等。中國黃瓜生產已有2000多年的歷史，在我國蔬菜生產和消費中占有非常重要的地位，在農業產業結構調整、實現農業產業化中也具有積極意義。由于黃瓜栽培過程中連作障礙嚴重，無土基質栽培已逐漸成為發展趨勢。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是針對現有技術的不足提供一種。

本發明的技術方案如下：

基于香菇菌糠的黃瓜無土栽培基質的制作方法，其特征在于，包括以下步驟：選擇完整無污染、出菇5次后剩余的香菇菌糠，曬干或烘干，剔除雜質，用粉碎機粉碎為1-5mm粒徑，用石灰水調節pH=7.0，然后加水調節濕度至60%，裝到密閉容器中，于室溫下密閉發酵30天后取出曬干或烘干待用；香菇菌糠與泥炭按7:3-6:4的重量比例進行混合，混勻后，用石灰水調節pH=6.5后使用，含水量20%—30%，即得黃瓜無土栽培基質。

有益效果：

1、由于香菇菌糠木質素、無機鹽含量極高，直接作為栽培基質難以被植物吸收利用。本發明通過初期的密閉發酵，利用菌糠自身的微生物進行生物消解來降低其木質素和無機鹽含量。

2、不同香菇菌糠粒徑由于在物理結構和疏水、透水性存在差異，作為栽培基質會對黃瓜的生長產生不同影響。

具體實施方式

以下結合具體實施例，對本發明進行詳細說明。

1香菇菌糠選擇：選擇完整無污染、出菇5次后剩余的香菇菌糠，菌糠組成為：木屑82.44％、麩皮14.55％、白糖0.58％、碳酸鈣0.97％及石膏1.45％。

2香菇菌糠粉碎處理：將步驟1中的香菇菌糠曬干或烘干，剔除雜質，用粉碎機粉碎，分別過孔徑7mm、5mm、3mm、1mm篩。

3香菇菌糠發酵處理取步驟2中不同粒徑的菌糠，用石灰水調節pH=7.0，然后加水調節濕度至約60%（表現為用力握住菌糠會從手指縫中泌出水），裝到密閉容器中，于室溫下密閉發酵30天后取出曬干或烘干待用。

4泥炭：選擇四川泥炭（產自四川紅原縣），泥炭取回后，剔除雜質備用。

5香菇、泥炭復合基質制作：將步驟3中得到的香菇菌糠與泥炭分別按7:3和6:4的重量比例進行混合，混勻后，用石灰水調節pH=6.5后使用，含水量20%—30%，實驗所設置處理見表1，以普通土作為對照（CK）。

表1各混合基質的不同體積配比

6黃瓜種子萌發：黃瓜種子涼水浸泡15分鐘，使之充分濕透并將粘在一起的種子輕輕搓開，再置于50-55℃熱水中15分鐘。然后撈起放入1%的高錳酸鉀溶液中消毒10分鐘，處理后的種子經清水多次沖洗后進行培養箱變溫催芽，初期22℃，中期28℃，后期20℃，出芽時間約為2-3d。