[發明專利]一種桑黃多糖與中藥復方降血糖口服液及其制備方法

有效

• 申請號: 201310334783.2
• 申請日: 2013-08-05
• 公開（公告）號: CN103405639A
• 公開（公告）日: 2013-11-27
• 發明（設計）人: 劉斌;廖尊勝;陳穎;趙超;劉曉艷;黃一帆
• 申請（專利權）人: 福建農林大學
• 主分類號: A61K36/8969
• 分類號: A61K36/8969;A61K9/08;C08B37/00;A61P3/10;A61K36/06
• 代理公司: 福州元創專利商標代理有限公司 35100
• 代理人: 蔡學俊

技術領域

本發明屬于保健品領域，具體涉及一種桑黃多糖與中藥復方降血糖口服液及其制備方法。

背景技術

桑黃（Phellinus?igniarius(L.ex?Fr.)Quel），屬擔子菌綱、多孔菌目、多孔菌科、針層孔菌屬(Phellinus)，俗稱火木層孔菌、針層孔菌、桑耳、桑臣、胡孫眼等，是一種珍貴的藥用真菌。從食藥用真菌子實體﹑菌絲體以及發酵液中分離提取出來的真菌多糖，具有“生物反應調節劑”的美稱，能控制細胞的分裂分化﹑調節細胞的生長﹑具有抗氧化﹑抗病毒﹑抗腫瘤﹑降血糖﹑提高免疫力等多種生物活性。很多研究表明，某些具有特定結構的多糖具有明顯的降血糖效果，多糖的降血糖作用具有多效應﹑多途徑﹑多靶點等特點。

糖尿病（diabetes?mellitus,?DM）是因基因遺傳和環境相互作用而導致的一種內分泌代謝疾病，胰島素分泌絕對或相對不足以及靶組織細胞對胰島素敏感性降低而引起的代謝混亂和生理穩態的失常。糖尿病的主要特征是：高血糖﹑糖尿﹑葡萄糖耐量降低及胰島素釋放試驗異常。

目前關于多糖的降血糖作用研究甚少，關于巨菌草固體發酵桑黃菌絲體多糖的研究的報道幾乎沒有，而中藥復方也具有降血糖的潛質，結合中藥配伍理論，探討多糖和中藥復方與多糖復合物的降血糖活性研究甚是必要。

發明內容

本發明的目的在于提供一種桑黃多糖與中藥復方降血糖口服液及其制備方法，工藝操作簡便，成本價格低，安全可靠，適合工業規模化生產。桑黃多糖與中藥復方降血糖復合物經藥效學實驗，表明高劑量組的血糖下降率高達44.62%，具有很強的降血糖效果。

為實現上述目的，本發明采用如下技術方案：

一種桑黃多糖與中藥復方降血糖口服液的制備方法包括以下步驟：

（1）桑黃菌的固體發酵：

A、將桑黃液體保存菌種（福建農林大學食品生物技術實驗室保存）活化﹑復化，于26-30℃恒溫搖床中110-150r/min培養5-10d，經兩次擴大培養得到生產搖瓶二級種；

活化培養基配方：黃豆粉10-30?g/L、玉米粉20-40?g/L、小麥麩粉1-10?g/L、酵母浸出汁1-10?g/L、KH₂PO₄?0.1-1.0?g/L、ZnSO₄·7H₂O?0.1-1.0?g/L，VB₁?0.1?g/L，pH自然；

B、將生產搖瓶二級種轉接入菌草固體培養基中發酵培養25-40d，待原基形成取出；

菌草固體培養基配方：五節芒?30-50?g/100g，巨菌草?5-15?g/100g，象草5-15?g/100g，玉米粉?10-15?g/100g，麩皮?13-18?g/100g，石膏粉?1-5?g/100g，含水量40%-70%，pH為5-8；

培養條件為：接種量1-10%，培養溫度25-32℃；

（2）桑黃多糖粉末的制備：

A、在形成原基后的桑黃發酵產物中加入20-60倍重量的水，于80-100℃水浴鍋中提取1-3h，經過濾得提取液和濾渣；將濾渣重復提取1-3次，合并提取液；

B、將提取液置于陶瓷膜過濾器中過濾處理，再于40-80℃、0.05-0.095MPa條件下濃縮至糖度2-5，得濃縮液，經冷凍干燥得桑黃多糖粉末；

（3）中藥復方濃縮液的制備：

取玉竹?40-60g、黃芪40-60g、桑葉?20-40g、三七?40-60g和枸杞子40-60g，于砂鍋中用水浸過藥材表面2-3cm，浸泡10-30min，煮沸后文火煎煮20-40min，冷卻至室溫，用紗布過濾、2500-4500r/min離心并濃縮至150-300mL，得中藥復方濃縮液；

（4）桑黃多糖與中藥復方降血糖口服液的制備：

A、將桑黃多糖粉末與中藥復方濃縮液混合得到初始保健濃縮液；

B、將初始保健液煮沸，離心去除其中的不溶物質后，按重量比加入阿斯巴甜200-500?ppm和蘋果酸0.1-0.5%；

C、調配好的口服液趁熱用鹽水瓶灌裝、鎖蓋，經水浴殺菌并檢驗合格后即成為產品。

本發明的顯著優點在于：

（1）該工藝操作簡便，成本價格低，安全可靠，適合工業規模化生產。

（2）桑黃多糖與中藥復方降血糖復合物經藥效學實驗，表明高劑量組的血糖下降率高達44.62%，具有很強的降血糖效果。