[發(fā)明專利]一種無抗生素飼料添加劑及無抗生素飼料

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310333736.6
• 申請日: 2013-08-03
• 公開（公告）號: CN103355503A
• 公開（公告）日: 2013-10-23
• 發(fā)明（設計）人: 宋思鳳;熊龍軍;楊學利
• 申請（專利權(quán)）人: 四川國鳳中科生物科技有限公司
• 主分類號: A23K1/16
• 分類號: A23K1/16;A23K1/14;A23K1/18
• 代理公司: 成都信博專利代理有限責任公司 51200
• 代理人: 卓仲陽

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于飼料領(lǐng)域，涉及一種添加劑和使用該添加劑的飼料。

背景技術(shù)

目前，隨著人們生活水平的提高，人們對食品安全的要求越來越高，特別對肉類食品的要求發(fā)生了根本性的改變。在肉雞的傳統(tǒng)飼養(yǎng)過程中，習慣性使用抗生素添加劑或含抗生素的藥物，肉雞長期食用抗生素添加劑后，導致動物體內(nèi)存在藥物殘留，交叉感染、微生物耐藥性不斷增加。長期使用抗生素，動物對疾病的抵抗力會越來越差，導致治療使用抗生素劑量越來越大，更加嚴重地影響肉雞的肉質(zhì)安全和品質(zhì)。人食用含有抗生素的食物后，也會增加體內(nèi)微生物的抗藥性，影響消費者的健康。

發(fā)明內(nèi)容

鑒于此，本發(fā)明目的在于提供一種替代抗生素的添加劑，該添加劑可添加到肉雞飼料中；同時還提供一種無抗生素的飼料，該飼料可作為肉雞飼料。

為解決以上技術(shù)問題，本發(fā)明提供的技術(shù)方案是，提供一種無抗生素飼料添加劑，各組分按質(zhì)量百分比計分別為：丁香10%-25%、紫蘇20%-40%、陳皮20%-30%、蒜粉1%-5%、苜蓿20%-25%、黃芪1%-5%。

優(yōu)選地，所述各組分按質(zhì)量百分比計分別為：丁香20%、紫蘇30%、陳皮25%、蒜粉2.5%、苜蓿20%、黃芪2.5%。

進一步地，該添加劑用作肉雞飼料添加劑。

本發(fā)明還提供了一種包括上述飼料添加劑的無抗生素飼料，包括基本飼料營養(yǎng)配方，所述飼料添加劑的添加比例為飼料總重的0.5%-1%。

進一步地，所述基本飼料營養(yǎng)配方各組分按質(zhì)量百分比計分別為：玉米55%、豆粕25%、花生粕4.5%、麩皮6%、魚粉4%、植物油2.6%、石粉1.5%、磷酸氫鈣1%、鹽0.4%。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下優(yōu)點：

1、本發(fā)明所述飼料添加劑可替代飼料中添加的抗生素，直接減少了抗生素的使用，減少了動物體內(nèi)的藥物殘留。

2、本發(fā)明所述飼料添加劑及飼料沒有使用任何不安全的藥物成分，對動物體無害。該添加劑的原材料選自傳統(tǒng)中藥材，不僅無危害，還能夠增加了食品安全。

3、飼用添加本添加劑的飼料以及飼用本發(fā)明提供的無抗生素飼料的肉雞體內(nèi)無抗生素等藥物殘留，肉雞的免疫力得到提高，肉雞的肉質(zhì)品質(zhì)、風味、色澤均得到改善，肉質(zhì)保鮮時間延長，符合綠色食品的要求。

具體實施方式

以下結(jié)合具體實施方式進一步說明本發(fā)明的實用性及本發(fā)明的效果，這些實施方式均是與實際生產(chǎn)活動結(jié)合的，動物的屠宰方法均使用了人道的屠宰方式，具體方式不做敘述。

各實施例中，飼料的基本營養(yǎng)配方相同，即基本營養(yǎng)配方中各組分按質(zhì)量百分比計分別為：玉米55%、豆粕25%、花生粕4.5%、麩皮6%、魚粉4%、植物油2.6%、石粉1.5%、磷酸氫鈣1%、鹽0.4%。生產(chǎn)一定重量的飼料時，各組分的質(zhì)量可通過簡單的數(shù)學方法即可算出。

飼料添加劑的配制。各組分按以下比例稱取：丁香10%-25%、紫蘇20%-40%、陳皮20%-30%、蒜粉1%-5%、苜蓿20%-25%、黃芪1%-5%。將原料烘干，烘干后經(jīng)中草藥粉碎機粉碎，粉碎細度要求80目篩上物≤10%。粉碎后，按照飼料添加劑生產(chǎn)流程混合、檢測、稱重裝袋。該生產(chǎn)方式是現(xiàn)有技術(shù)中常用的方式，對本發(fā)明的實現(xiàn)無影響。

實施例1

從成都中草藥批發(fā)市場采購丁香（產(chǎn)地:云南）、紫蘇（產(chǎn)地：云南）、陳皮（產(chǎn)地：四川）、蒜粉（產(chǎn)地：四川）、苜蓿（產(chǎn)地：山東）、黃芪（產(chǎn)地：四川）等六味中藥，所采購到的中草藥均要求顏色正常、氣味純正、水分含量低、無雜質(zhì)、無腐爛、無霉變。

生產(chǎn)100kg無抗生素肉雞飼料添加劑，分別稱取丁香25kg、紫蘇25kg、陳皮20kg、蒜粉4.5kg、苜蓿23kg、黃芪2.5kg。將每種中藥分別經(jīng)中草藥粉碎機粉碎，粉碎細度要求80目篩上物≤10%，粉碎后，按照飼料添加劑生產(chǎn)流程混合、檢測、稱重裝袋。

實際應用中按照0.5%比例添加到不含抗生素的肉雞飼料中，例如，生產(chǎn)一噸肉雞飼料添加本添加劑5kg。

采用本實施例的添加有上述添加劑的肉雞飼料飼喂1000只白羽雞，與飼喂其他普通常規(guī)飼料和添加抗生素進行對比。所述抗生素是現(xiàn)有技術(shù)中常用抗生素。飼用本發(fā)明提供的飼料的白羽雞成活率達到96.05%，投放常規(guī)抗生素的白羽雞成活率96.15%，本實施例所提供的添加劑基本達到抗生素等其他藥物對肉雞常見病的預防效果。

抽取本實施例的飼喂添加有上述添加劑的肉雞飼料的白羽雞與飼喂其他普通常規(guī)飼料和添加抗生素的白羽雞相比，宰殺后取肉樣比較，前者較后者皮膚脂肪色澤鮮艷，前者的肉質(zhì)更鮮嫩，味道更香。