[發(fā)明專利]溫室壺瓶棗栽培技術(shù)

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310331137.0
• 申請日: 2013-08-01
• 公開（公告）號: CN103430799A
• 公開（公告）日: 2013-12-11
• 發(fā)明（設計）人: 馮斌;吳建功;李建峰;李麗峰;白英;李敏夏;王泱棟;武瑞毅;郝炳偉
• 申請（專利權(quán)）人: 晉中市林業(yè)局
• 主分類號: A01G17/00
• 分類號: A01G17/00;A01G1/00
• 代理公司: 太原晉科知識產(chǎn)權(quán)代理事務所(特殊普通合伙) 14110
• 代理人: 鄭晉周

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及棗樹的栽培方法，具體地說涉及一種利用大棚溫室生產(chǎn)壺瓶棗的栽培管理技術(shù)。

背景技術(shù)

我國是紅棗主產(chǎn)國，目前有棗樹品種700多個，紅棗的營養(yǎng)價值高，深受消費者的青睞。壺瓶棗是棗樹中的優(yōu)良品種，別名太谷壺瓶棗，分布于山西太谷、清徐、交城、文水、祁縣、榆次和太原等地，太谷和清徐最為集中，品質(zhì)以太谷里美莊最為優(yōu)良。2007年通過地理標志產(chǎn)品保護。壺瓶棗成熟后果皮暗紅，果形上小下大，中間稍細，形狀象壺亦象瓶，故稱之為壺瓶棗。其棗實個大、皮簿、肉厚，風味甘美，享有盛譽，在全國和山西省屢屢獲獎。

壺瓶棗在原產(chǎn)地，4月中旬萌芽，5月下旬始花，8月中旬進入白熟期，9月中旬成熟，果實發(fā)育期為100天左右。果實圓柱形或長倒卵形，縱徑4.7厘米，橫徑3.1厘米，平均果重19.7克，最大22.1克。鮮棗可溶性固形物含量37.8%，可溶性糖30.4%，可滴定酸0.57%，Vc493毫克/100克，可食率96.9%，制干率35%。

傳統(tǒng)的壺瓶棗在大田栽培，其樹勢強健，樹體高大，干性中強，樹姿半開張，樹冠多呈圓頭形，成齡樹高8-10米，枝展5.9-6.9米。壺瓶棗結(jié)果早，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，抗旱，抗寒，耐澇，耐鹽堿，在山川或平地均可生長。但是，壺瓶棗在成熟期遇雨后易裂果腐爛，縮果病、褐斑病、炭疽病等病害發(fā)生，成為制約當?shù)毓r(nóng)增收的主要因素。

隨著科技的進步和人們生活水平的提高，通過設施栽培棗樹以實現(xiàn)果品的非季節(jié)性供應已成為果樹業(yè)發(fā)展的趨勢。壺瓶棗在生產(chǎn)上屬于相對較少的樹種，區(qū)域性較明顯，因此，還未見有關(guān)設施壺瓶棗栽培技術(shù)的報道。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種大棚溫室壺瓶棗的栽培管理技術(shù)，使壺瓶棗提早成熟、提前上市，避免其雨季裂果，獲得較大的經(jīng)濟效益。

本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)發(fā)明目的。

溫室壺瓶棗栽培技術(shù)，包括以下步驟：

1、栽植第一年的栽培技術(shù)

(1)?建造適宜的大棚溫室??大棚溫室建造區(qū)域在北緯37°-38°、東經(jīng)111°-113°，溫室坐北朝南，東西走向，結(jié)構(gòu)為一坡一立式日光溫室，大棚脊高3.8-4米，前后跨度9.5-10米，前棚棚膜與地面的夾角設計為65-75°，溫室長度40?-80米，溫室后墻及左右兩墻體厚度為1米，左右墻體上設置有帶有水簾的對流風機。

?(2)?在3月上旬，向大棚地面噴施硫酸銅?：生石灰：水質(zhì)量比為1:1:100的波爾多液，殺滅大棚內(nèi)的病原體。

?(3)?在3月中旬至4月初，對溫室進行耕翻，然后以南北向為行距、東西向為株距，以行距2.4米、株距1.5米確定移栽壺瓶棗的位置，靠溫室后墻留一過道，在每個移栽點挖長0.5米、寬0.5米、深0.8米的穴，在穴內(nèi)施用腐熟的農(nóng)家肥2.5-4公斤和1-1.5公斤有效活菌數(shù)≥2億的生物菌肥。?

(4)?在3月下旬至4月上旬，選擇栽培樹齡5-8年的壺瓶棗栽植于溫室穴內(nèi)，灌足水，同時在水中每畝添加5-8克的NEB(恩益碧)或10-15克的生根粉，然后將大棚作畦，將栽植棗樹樹冠投影處樹盤隆起，在地面覆蓋上黑色地膜。

(5)?在4月上旬，即在大棚移栽棗樹后及時在大棚架上覆蓋聚氯乙烯無滴膜。

(6)?在4月下旬，在壺瓶棗移栽后萌芽前向地面和樹體噴施3-5度波美度石硫合劑，殺滅病原體。

(7)?在5月下旬至7月中旬，對溫室內(nèi)的壺瓶棗進行整形修剪，采用自然開心形或多主枝分層開心形樹形，為避免消耗樹體養(yǎng)分培養(yǎng)壺瓶棗樹的結(jié)果枝組，確定主枝后把其余芽及早抹除，當主枝延長頭長到0.3-0.5米時及時摘心，當側(cè)枝頭長到0.2-0.3米時進行二次摘心。

(8)?在9月上中旬，果實收獲后，將大棚棚膜從大棚架上缷掉，進入裸地自然環(huán)境管理期。

(9)?在9月中下旬，每畝施用腐熟農(nóng)家肥4000-10000公斤、生物菌肥2200公斤、復合肥45公斤，施肥部位在地面上樹冠投影處向樹體方向后退0.2米處，挖寬0.3米深0.4米環(huán)狀施肥溝。

(10)?在整個生育期的溫濕度控制??第一年主要的目的是使移入溫室的壺瓶棗成活并順利生長，對溫室內(nèi)的溫度和濕度進行分階段控制如表1。

表1???溫室壺瓶棗栽培溫濕度分階段控制管理目標?

2、栽植第二年后的栽培技術(shù)

(1)?在1月15-20日，及時覆蓋棚膜和草簾，同時夜晚要覆蓋草簾進行保溫。