[發明專利]一種工業提取天然維生素E的方法

有效

• 申請號: 201310321290.5
• 申請日: 2013-07-29
• 公開（公告）號: CN104341381A
• 公開（公告）日: 2015-02-11
• 發明（設計）人: 藍曉春
• 申請（專利權）人: 福建省格蘭尼生物工程有限公司
• 主分類號: C07D311/72
• 分類號: C07D311/72
• 代理公司: 廈門市首創君合專利事務所有限公司 35204
• 代理人: 李國興

技術領域

本發明涉及一種提取天然維生素E的工藝方法，具體指從大豆油下腳料中提取天然維生素E的工藝方法。

背景技術

天然維生素E(生育酚)主要存在植物油料種子中，大豆、玉米胚芽、棉籽、葵花籽中都含有豐富的維生素E。維生素E具有獨特的生理功能，有消除人和動物體內自由基，保護生物膜穩定，抗衰老，抗腫瘤，預防和治療心血管疾病；維持和增強生殖功能，促進性腺發育，提高生殖機能，天然維生素E被越來越廣泛的應用與食品，飼料，保健品等產品中。

目前提取天然維生素E的工藝方法主要有：

J.Am.Oil?Chem.Sec.，2004，81：339-345報道，將大豆脫臭物經分子精餾得到生育酚和甾醇的濃縮物，再用Candida?rugosa脂肪酶將甾醇變成脂肪酸酯，甘油脂肪酸酯游離變成脂肪酸，然后把脂肪酸變成脂肪酸甲酯，再通過分子精餾提純得到生育酚；

Journal?of?Molecular?Catalysis?B：Enzymatic，2005，37：56-62.報道用Candida?rugosa脂肪酶將甾醇變成脂肪酸酯，然后把脂肪酸用Alcaligenes?SP.脂肪酶變成脂肪酸甲酯，再通過分子精餾提純得到生育酚；

上述兩種方法中均用到Candida?rugosa脂肪酶，此酶對環境要求很高，很容易長菌，很難工業化。

Separation?and?purification?Technology，2006，48：78-84.報道直接用分子精餾發法除去大豆脫臭物中的脂肪酸，得到天然維生素E，此方法在工業化生產中耗時長，精餾溫度高，對生育酚破壞很大；

《從大豆脫臭物種提取維生素E的工藝研究》鄭州：河南工業大學，2004.報道用硫酸催化，甲醇酯化脂肪酸，再經分子精餾提純維生素E，此方法中用到的硫酸酸性很強，生育酚會脫水，產生脫水生育酚；

《脲包-皂化法提取大豆脫臭物種中的生育酚》，上海大學學報(自然科學版)，2001，7(4)：331-333.報道將大豆脫臭物采取尿素絡合除去脂肪，再皂化萃取得到生育酚；此方法的不足是大豆脫臭物中脂肪酸較多，嚴重影響尿素絡合，效率不高。

發明內容

本發明提供一種工業提取天然維生素E的方法，其目的是解決現有技術存在的缺點，有效的除去大豆油下腳料脫臭物中的游離脂肪酸，避開采取多級分子精餾除去脂肪酸及脂肪酸酯的的傳統方法。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：

一種工業提取天然維生素E的方法，其特征在于：包括如下步驟：A：將含4％-8％的天然維生素E的大豆油下腳料在刮膜蒸發器中進行真空脫臭脫水處理；B：然后在處理后的油狀物中加入一定量的乙醇溶解；C：再加入催化量的氯化鋅和規定量的四氫吡喃，室溫攪拌；D：過濾析出物；E：然后將析出物溶解在乙醇中；F：加入催化量的有機弱酸水液在45～55℃反應；G：反應結束后過濾除去甾醇；H：將母液濃干，得到天然維生素E。

進一步，在B步驟中，在每100克經A步驟得到的油狀物中加入2～6倍重量的乙醇溶解；再進行C步驟：加入經A步驟得到的油狀物的0.2％～1％重量的氯化鋅，10～15毫升的四氫吡喃，室溫攪拌。

進一步，在E步驟中，每100克四氫吡喃保護的析出物溶解在5～10倍重量的乙醇中；再進行F步驟，加入5～10毫升的有機弱酸水溶液，在45～55℃反應，有機弱酸水溶液的重量百分比濃度為0.3％～0.8％。

進一步，在F步驟中，有機弱酸指的是草酸、乙酸等。

本發明的有益之處在于：

通過本發明所描述的提取天然維生素E的方法，可以避開多級分子精餾，減少長時間高溫高壓對維生素E的破壞，通過本方法提取的天然維生素E產品，其有效含量≥50％；所用溶劑可反復回收套用，方便，易操作，適合工業化生產。

具體實施方式

實施例1：

A：預處理：取250公斤的含4％-8％的天然維生素E的大豆油下腳料，進刮膜蒸發器進行脫水脫臭，刮膜蒸發器真空度在≤250帕，溫度在40～50℃之間；轉速130rpm；真空抽5個小時即可；B：取100克上述步驟脫臭脫水處理得到的油狀物，加入200克乙醇溶解；C：加0.2克氯化鋅，10毫升四氫吡喃，在室溫攪拌48小時；D：然后過濾，得到15克的淡黃色固體；E：將濾出物溶解在75克乙醇中；F：加5毫升重量百分比濃度0.3％的草酸溶液，在45℃攪拌10個小時；G：然后濾除不溶物甾醇；H：蒸干母液乙醇，得到9克油狀物，維生素E含量50.8％。

實施例2：