[發明專利]一種處理液體飲料的攪拌裝置

無效

• 申請號: 201310318217.2
• 申請日: 2013-07-26
• 公開（公告）號: CN103405170A
• 公開（公告）日: 2013-11-27
• 發明（設計）人: 徐思偉
• 申請（專利權）人: 昆山榮傲偉捷貿易有限公司
• 主分類號: A47J43/08
• 分類號: A47J43/08
• 代理公司: 北京瑞思知識產權代理事務所(普通合伙) 11341
• 代理人: 李濤

技術領域

本發明涉及一種食品機械設備，尤其涉及一種處理液體飲料的攪拌裝置，屬于食品機械技術領域。

背景技術

食品工業是我國國民經濟的支柱產業，食品機械行業是為食品工業提供裝備的行業。隨著我國人民生活水平的提高，對食品種類的需求以及質量的要求也逐漸提高，給食品機械行業提供了廣闊的發展空間。現階段，我國人民消費的食品大多是來自農業的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工機械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失非常嚴重，未能深加工綜合利用而造成的資源浪費損失更高，因此，我國的食品機械發展任重而道遠、空間廣闊。然而，我國食品機械制造業的產品，真正具有自主知識產權，具有技術創新的產品很少。

目前，很多混合攪拌機在食品機械中應用非常廣泛，尤其是用于處理液體飲料的攪拌機更是深受眾多家庭的歡迎。現有的處理液體飲料的攪拌機由于結構設計不合理或自動化控制程度不高，存在不少問題：如長期運行會出現過流跳閘、耗能耗電量大、生產成本高、浪費原料多、攪拌效果一般、受環境影響大容易出現卡機等；為此，需要通過改進結構設計、增加智能化控制模塊、調整變頻調速方式，以克服上述缺點，從而滿足人們日益提高的使用要求。

發明內容

針對上述需求，本發明提供了一種處理液體飲料的攪拌裝置，該攪拌裝置結構合理、使用方便，成本低廉，智能化程度高，能夠根據原料的變化來控制電機轉速以獲得最佳的攪拌效果。

本發明是一種處理液體飲料的攪拌裝置，所述的攪拌裝置包括葉片、轉軸、電動機、變頻器和PLC控制器，所述的葉片、轉軸和電動機均有兩個，所述的電動機通過轉軸驅動葉片轉動，所述的變頻器包括主機和副機，其與電動機相連，實現變頻調速，所述的PLC控制器與變頻器相連并通過軟件程序控制變頻器。

在本發明一較佳實施例中，所述的主機和副機均為矢量控制的變頻器，該主機和副機的輸出轉矩一致，保證了兩個電機的同步轉矩運行。

在本發明一較佳實施例中，所述的主機按照PLC控制器設定的速度進行閉環VC控制方式運行，其速度實際值由PLC控制器讀取，并經PLC控制器計算處理獲得實際轉矩值。

在本發明一較佳實施例中，所述的副機按照PLC控制器經計算處理的速度進行閉環VC控制方式運行，其輸出轉矩值經PLC控制器分析限制后，與主機的轉矩值保持一致。

在本發明一較佳實施例中，所述的PLC控制器加載有揀料調速程序，該揀料調速程序可以根據原料的變化來控制電機轉速以便設定最佳的攪拌條件。

本發明揭示了一種處理液體飲料的攪拌裝置，該攪拌裝置結構合理、使用方便，成本低廉，智能化程度高，能夠根據原料的變化來控制電機轉速以獲得最佳的攪拌效果。

附圖說明

下面結合附圖和具體實施方式對本發明作進一步詳細的說明：

圖1是本發明實施例處理液體飲料的攪拌裝置的工作原理示意圖；

附圖中各部件的標記如下：?1、葉片，2、轉軸，3、電動機，4、變頻器，5、PLC控制器。

具體實施方式

下面結合附圖對本發明的較佳實施例進行詳細闡述，以使本發明的優點和特征能更易于被本領域技術人員理解，從而對本發明的保護范圍做出更為清楚明確的界定。

圖1是本發明實施例處理液體飲料的攪拌裝置的工作原理示意圖；該攪拌裝置包括葉片1、轉軸2、電動機3、變頻器4和PLC控制器5，所述的葉片1、轉軸2和電動機3均有兩個，所述的電動機3通過轉軸2驅動葉片1轉動，所述的變頻器4包括主機和副機，其與電動機3相連，實現變頻調速，所述的PLC控制器5與變頻器4相連并通過軟件程序控制變頻器4。

本發明提及的處理液體飲料的攪拌裝置由兩臺變頻器4分別控制兩臺電動機3，進而驅動各自的葉片1進行攪動，且攪動效果保持同步。該攪拌裝置的主機和副機均為矢量控制的變頻器4，這種矢量控制的變頻器4是通過對電機磁通電流和轉矩電流的解耦控制，從而實現轉矩的快速響應和準確控制，同時以很高的控制精度進行寬范圍的調速運行；該矢量控制變頻器4工作時，其頻率指令和實際速度的比較值通過一個速度調節器后再進行轉矩限定，最后來控制變頻器4的輸出轉矩；此外，該矢量控制變頻器4選擇VC矢量控制方式，這種控制方式能對運行期間的轉矩自動限制，防止頻繁過流跳閘，且能實現轉矩控制。