[發明專利]生物樣品鑒定儀

無效

• 申請號: 201310316723.8
• 申請日: 2013-07-25
• 公開（公告）號: CN103389329A
• 公開（公告）日: 2013-11-13
• 發明（設計）人: 張明曉;張尋;陳雯;李永玲
• 申請（專利權）人: 西南大學
• 主分類號: G01N27/26
• 分類號: G01N27/26
• 代理公司: 北京同恒源知識產權代理有限公司 11275
• 代理人: 趙榮之

技術領域

本發明涉及儀器儀表領域，特別是一種用于生物樣品鑒定的儀器。

背景技術

食品（含食用油）、飲料、種子、中藥、卷煙等涉農產品是人類重要的日常生活資料，其品質的好壞直接關系到人們的生活質量和身體健康，但是改革開放以來實行自由經濟政策，導致不少人金錢至上、物欲橫流、道德淪喪，市場上出現了不勝枚舉的相關假冒偽劣產品，擾亂了社會生產秩序、危害了人民身體健康，然而由于目前還缺乏簡便有效的涉農假冒偽劣產品鑒別儀器，嚴重制約了對假冒偽劣產品的打擊力度，致使假冒偽劣產品日益泛濫。

目前很多涉農產品或生物制品的鑒別主要靠感官識別，人為誤差很大，其可靠性極低。原子發射光譜法主要適用于復雜無機樣品的鑒別，用于復雜涉農產品或生物制品鑒別的特征性較差。近年發展起來的色譜指紋圖譜法在中藥的鑒別和質量控制上的應用得到廣泛承認并被載入中國藥典，但色譜法樣品處理復雜費時、儀器貴重、操作復雜和不便移動，現有色譜儀都沒有配備指紋圖譜鑒別軟件和鑒別方法，因此其應用受到限制。其他指紋圖譜法如質譜法和毛細管電泳法及DNA指紋圖譜法等也存在類似問題，薄層色譜法和伏安波譜法的特征性較差，而紅外光譜法和核磁共振法等同時存在諸多問題，特別是地溝油等復雜涉農產品的鑒別成為舉世矚目的檢測難題。

最近作者發表了基于化學振蕩指紋圖譜鑒別大米與霉米的方法（Electroanalysis,2013,25(5):1271-1277），發明了一系列基于化學振蕩指紋圖譜和模式識別技術鑒別食用油與地溝油的方法（專利號201210526749.0）及鑒別卷煙品種與真偽的方法（專利號201210527104.9），具有特征性強、準確度高、客觀性好、操作簡便、檢測快速、成本低廉的突出優勢，突破了復雜涉農產品或生物制品鑒別的技術難關，復雜涉農產品或生物制品的鑒別難題取得了重大進展，為打擊假冒偽劣產品提供了有效的檢測方法。但是目前市場上還缺乏涉農產品或生物制品專用或通用分析鑒別儀器。

發明內容

本發明的目的就是提供一種生物樣品鑒定儀，它提供了基于化學振蕩指紋圖譜和智能模式識別技術的復雜生物樣品特別是食用油與地溝油、大米與霉米及種子、中藥和卷煙等物質的鑒別方法和設備，具有一體構造、小巧輕便、自動測控、智能鑒別、操作簡便、分析快速、特征性強、客觀性好、準確度高和成本低廉的顯著優勢。對打擊假冒偽劣產品、全面控制產品質量、保證食品藥品及農產品安全等具有重大意義。

本發明的目的是通過這樣的技術方案實現的，它包括反應器、水浴器、攪拌器、檢測板、采控板和上位機，所述反應器包括反應池、水浴套、密封蓋和排污口，反應池在水浴套內，反應池內設置有磁力攪拌子、穿過密封蓋的溫度傳感器和電勢傳感器，所述水浴器通過水道與水浴套形成循環水路，所述攪拌器包括有攪拌電機、設置在攪拌電機轉軸上的磁鐵和磁力攪拌子，上位機通過采控板控制攪拌器工作和水浴器工作及反應池溫度，同時控制檢測板及溫度傳感器和電勢傳感器采集反應溫度和反應電勢信號，上位機分析接收到的信號，并輸出生物樣品鑒定結論。

進一步，所述水浴器、攪拌器、檢測板和采控板集成在同一機箱內，所述反應器設置于機箱上，位于攪拌器正上方。

進一步，所述水浴器包括半導體制冷片、制冷片水冷熱交換器、制冷片散熱器或散冷器、微型循環水箱、微型無刷水泵和反應器水浴套，微型無刷水泵將微型循環水箱中的恒溫水泵入反應器水浴套，與反應池內反應體系發生熱交換以恒定反應體系溫度，然后流經制冷片水冷熱交換器對循環水保溫，再回到微型循環水箱，上位機通過采控板采集來自溫度傳感器的反應體系溫度信息并控制制冷片和水泵工作。

進一步，所述攪拌電機為步進電機或無刷電機，上位機通過采控板控制步進電機或無刷電機轉軸上的磁鐵帶動反應器內的攪拌子精準控制攪拌速度。

進一步，所述反應器為雙層玻璃水浴反應器，玻璃夾層為水浴套，循環水通過側下部從恒溫水箱泵入玻璃夾層，與反應池發生熱交換，然后從另一側上部流出，經過半導體制冷片水冷熱交換器流回恒溫水箱，待測樣品在反應器內與化學振蕩混合劑發生振蕩反應，反應器內側下部設有排污口，排污口管道穿過玻璃夾層并通過控制閥控制反應液和清洗液排放，反應器上部有密封蓋，密封蓋上有溫度傳感器、電勢傳感器插口及加液口與加液口塞。以電勢傳感器檢測反應過程中電勢變化信號，由上位機通過主機采控板記錄電勢變化曲線獲得化學振蕩指紋圖譜。