[發明專利]一種從不飽和脂肪酸制備穩定化分子有序微膠囊的方法

無效

• 申請號: 201310315281.5
• 申請日: 2013-07-25
• 公開（公告）號: CN103386132A
• 公開（公告）日: 2013-11-13
• 發明（設計）人: 方云;樊曄;夏詠梅
• 申請（專利權）人: 江南大學
• 主分類號: A61K47/12
• 分類號: A61K47/12;A61K9/50;A61K8/11;A61K8/36;A23L1/29
• 代理公司: 北京君智知識產權代理事務所 11305
• 代理人: 劉秀娟

1.一種從不飽和脂肪酸制備穩定化分子有序微膠囊的方法，其特征在于，所述微膠囊由不飽和脂肪酸為原料，所述不飽和脂肪酸為油酸、亞油酸、亞麻酸、共軛亞油酸、二十碳五烯酸或二十二碳六烯酸，所述制備方法如下：?

步驟一：通過調節不飽和脂肪酸水溶液的pH為7.0～14，且不飽和脂肪酸濃度范圍在0.002%～30%，控制溶液中不飽和脂肪酸發生分子有序組裝，獲得不飽和脂肪酸的分子有序組裝體溶液，所述組裝體是膠束或囊泡；?

步驟二：將步驟一所制得的膠束或囊泡狀分子有序組裝體溶液通N₂?30min后，再加入占不飽和脂肪酸0.1%～30%的水溶性自由基引發劑或油溶性自由基引發劑，在25℃～85℃下熱聚合15min～24h或者輻照聚合15min～24h，引發膠束或囊泡溶液中不飽和脂肪酸發生膠束或囊泡內的聚合或自交聯反應，即可制備得到不飽和脂肪酸的穩定化分子有序微膠囊；?

所述“％”為質量百分比。?

2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述pH為8.6～13。?

3.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟一中將不飽和脂肪酸配制成濃度范圍為0.008%～20%的水溶液。?

4.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟二中熱聚合時間為1h～20h。?

5.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟二中熱聚合的所述水溶性自由基引發劑為過硫酸鈉、過硫酸鉀、過硫酸銨或偶氮二異丁咪唑啉鹽酸鹽，所述油溶性自由基引發劑為偶氮二異丁腈或偶氮二異庚腈。?

6.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟二中輻照聚合的輻照源為紫外線、γ射線、x射線、α射線或β射線。?

7.根據權利要求5所述的方法，其特征在于，步驟二中輻照聚合的輻照源為紫外線。?

8.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，輻照源為紫外線，且水溶性自由基光引發劑為[3-(3,4-二甲基-9-氧代-9氫-噻噸-2-氧基)-2-羥丙基]三甲基氯化銨，或者油溶性自由基光引發劑為2-羥基-2-甲基-1-苯基-1-丙酮或二苯甲酮。?

9.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，當輻照源為γ射線、x射線、α射線或β射線時無需自由基引發劑。?

10.根據權利要求1至9任一所述的方法制得的穩定化分子有序微膠囊。?