[發明專利]一種新型白茶生產線

無效

• 申請號: 201310307465.7
• 申請日: 2013-07-22
• 公開（公告）號: CN104322720A
• 公開（公告）日: 2015-02-04
• 發明（設計）人: 趙梓秀
• 申請（專利權）人: 江蘇茗鼎生態茶業科技有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 南京蘇高專利商標事務所(普通合伙) 32204
• 代理人: 成立珍

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技術領域

本發明涉及一種生產線，特別是一種新型白茶生產線。

背景技術

采用單芽或一芽一葉為原料按白茶加工工藝加工而成的，稱之為銀針白毫；采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶，政和大白，福安大白茶等茶樹品種的一芽一二葉，按白茶加工工藝加工而成的?白牡丹或新白茶；采用菜茶的一芽一二葉，加工而成的為貢眉；采用抽針后的鮮葉制成的白茶稱壽眉。白茶的制作工藝，一般分為萎凋和干燥兩道工序，而其關鍵是在于萎凋。萎凋分為室內自然萎凋、復式萎凋和加溫萎凋。要根據氣候靈活掌握，以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣，采取室內萎凋或復式萎凋為佳。其精制工藝是在剔除梗、片、蠟葉、紅張、暗張之后，以文火進行烘焙至足干，只宜以火香襯托茶香，待水分含量為4～5%時，趁熱裝箱。白茶制法的特點是既不破壞酶的活性，又不促進氧化作用，且保持毫香顯現，湯味鮮爽。???白茶制作工藝流程：采摘：白茶根據氣溫采摘玉白色一芽一葉初展鮮葉，做到早采、嫩采、勤采、凈采。芽葉成朵，大小均勻，留柄要短。輕采輕放。竹簍盛裝、竹筐貯運；萎凋：采摘鮮葉用竹匾及時攤放，厚度均勻，不可翻動。攤青后，根據氣候條件和鮮葉等級，靈活選用室內自然萎凋、復式萎凋或加溫萎凋。當茶葉達七、八成干時，室內自然萎凋和復式萎凋都需進行并篩；烘干：初烘：烘干機溫度100－120℃，時間：10分鐘；攤涼：15分鐘。復烘：溫度80－90℃；低溫長烘70℃左右；保存：茶葉干茶含水分控制在5%以內，放入冰庫，溫度1－5℃。冰庫取出的茶葉三小時后打開，進行包裝。

發明內容

發明目的：本發明的目的在于解決現有技術的白茶生產不能實現全程自動化調控的問題。

技術方案：本發明提供以下技術方案：一種新型白茶生產線，依次連接下列裝置：茶葉進口，鮮葉輸送機，熱風殺青機，第一微波緩蘇機，往復平輸機，連續理條模塊，第二微波緩蘇機，連續理條機組，風選機，翻板烘干機和茶葉出口。

作為優化，所述裝置之間設置茶葉提升機。

作為優化，所述連續理條模塊包括若干茶葉提升機和若干連續理條機組。

作為優化，所述裝置均采用單獨電控箱供電。

作為優化，所述連續理條模塊和第二微波緩蘇機之間設置輸送振動槽。

作為優化，所述第二微波緩蘇機和連續理條機組之間設置輸送振動槽。

作為優化，所述翻板烘干機上設置揀梗機。

工作原理：茶葉由茶葉進口輸入，通過鮮葉輸送機輸送至下一道工序，經由熱風殺青機對茶葉進行殺青使之變軟并降低茶葉鮮葉中的水分，通過茶葉提升機輸送到第一微波緩蘇機，在微波緩蘇機的作用下，茶葉內外同時在加熱，水分也同時逸出，為下一步繼續干燥做好準備，再經過往復平輸機輸送到連續理條模塊，經過連續理條模塊的連續理條和烘干作用，茶葉索緊直，均勻一致，并且水分稀少，通過茶葉提升機輸送到第二微波緩蘇機，再次使茶葉中水分重新均勻分布，并通過連續理條機組的連續理條和烘干作用是茶葉達到市場投放標準，通過茶葉提升機輸送到風選機，經過風選機對分篩，按重量分定等級，在翻板烘干機的作用下茶葉烘干，并同時進行揀梗，去除茶葉中的雜物、茶梗，最后通過茶葉出口輸出。

有益效果：本發明與現有技術相比：本發明提供的新型白茶生產線實現了自動化控制，有效的提高了生產效率，并且同時滿足標準化和清潔化要求。

附圖說明

圖1為本發明的結構示意圖。

具體實施方式

如附圖1所示一種新型白茶生產線，依次連接下列裝置：茶葉進口1，鮮葉輸送機2，熱風殺青機3，第一微波緩蘇機4，往復平輸機5，連續理條模塊6，第二微波緩蘇機7，連續理條機組8，風選機9，翻板烘干機10和茶葉出口11。所述裝置之間設置茶葉提升機(未圖示)。所述連續理條模塊6包括若干茶葉提升機和若干連續理條機組8。所述裝置均采用單獨電控箱（未圖示）供電。所述連續理條模塊6和第二微波緩蘇機7之間設置第一輸送振動槽12。所述第二微波緩蘇機7和連續理條機組8之間設置第二輸送振動槽13。所述翻板烘干機10上設置揀梗機14。