[發(fā)明專利]一種養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310307155.5
• 申請日: 2013-07-22
• 公開（公告）號: CN103404656A
• 公開（公告）日: 2013-11-27
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉新壯
• 申請（專利權(quán)）人: 北京綠源求證科技發(fā)展有限責(zé)任公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于營養(yǎng)食品領(lǐng)域。

背景技術(shù)

由于人類壽命的延長，老年人數(shù)目日益增多，老年癡呆的發(fā)病率逐漸增多。目前的老年人，大腦的衰老衰退日益明顯，主要表現(xiàn)為智力減退、記憶力下降、思維紊亂、反應(yīng)遲鈍等。家族有老年癡呆遺傳史者，更為腦癡呆的苗頭和傾向憂心忡忡。眾所周知，大腦神經(jīng)細(xì)胞的抗衰防老除了必須的藥品以外，經(jīng)常的大量的還是要靠食品營養(yǎng)，以此推遲衰老的時間，減輕衰老的程度，讓老年癡呆來得更晚一些，疾病更輕一些。但是，目前市場上很少有營養(yǎng)大腦、預(yù)防癡呆的營養(yǎng)食品，極少數(shù)養(yǎng)腦食品也存在這效果不夠明顯、見效比較遲緩的問題，大家對此不滿意。

針對以上提出的問題，本發(fā)明提供一種養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑，它能解決以往此類產(chǎn)品中效果不夠明顯、見效比較遲緩的問題，具有扶正培本，益氣養(yǎng)血，活血化瘀養(yǎng)腦的作用，具有效果好，見效快的優(yōu)點(diǎn)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的：

1、一種養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑，采用中藥原料和食品原料制備，配方按重量配比為：

香菇60—90份??????????????熟地黃30—50份????????????赤芍30—50份

腦磷脂3—5份??????????????γ-谷維素1—2份

這種養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑是由下列方法制成的：

（1）將按上述重量配比，將香菇提取多糖，工藝方法是：將香菇子實(shí)體粉碎后，用95℃水?dāng)嚢杞?h，分出水溶液，殘?jiān)儆猛瑯訔l件提取2次，合并濾液，用離子交換法除去小分子雜質(zhì)，經(jīng)乙醇沉淀而得粗品，再經(jīng)胃蛋白酶、木瓜蛋白酶及胰蛋白酶處理后再透析得香菇多糖提取物細(xì)粉；

（2）按上述重量配比，將赤芍進(jìn)行提取，工藝方法是：將赤芍粉碎，過20目篩，制成粗粉，按料液質(zhì)量比1:12加入濃度70%乙醇，90℃熱回流提取2次，每次2h，合并濾液，回收乙醇，濃縮干燥粉碎，得提取物細(xì)粉；

（3）按上述重量配比，將熟地黃經(jīng)常規(guī)水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細(xì)粉；?

（4）按上述重量配比，將腦磷脂、γ-谷維素與上述（1）、（2）、（3）提取物細(xì)粉混合，攪拌均勻，制成細(xì)小顆粒，裝入小袋，每小袋內(nèi)含提取物3克，制成養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑。

本配方中的原料都是衛(wèi)生部公布的藥食兩用品種和食品可用品種。腦磷脂是北京華夏厚德生物科技有限公司生產(chǎn)，含量為98%；γ-谷維素是杭州新五豐藥業(yè)有限公司生產(chǎn)，含量為99%。

本發(fā)明根據(jù)民間傳統(tǒng)配方，根據(jù)中醫(yī)益氣養(yǎng)血、活血化瘀養(yǎng)腦的理論，精心研制而成。中醫(yī)認(rèn)為，腦血管供血不足，腦微循環(huán)不暢，導(dǎo)致腦細(xì)胞神經(jīng)元缺血缺氧，出現(xiàn)一定程度的腦萎縮，是腦癡呆形成的根本性原因。預(yù)防腦癡呆,益氣養(yǎng)血、活血化瘀當(dāng)為根本大法。方中香菇、熟地黃都有滋補(bǔ)扶正作用，香菇提取之香菇多糖具有增強(qiáng)免疫力作用，能激活機(jī)體的細(xì)胞免疫和體液免疫系統(tǒng)，誘導(dǎo)人體內(nèi)干擾素的形成，提高小鼠巨噬細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù)，激發(fā)脾臟T淋巴細(xì)胞的增殖；熟地黃滋潤，生血養(yǎng)血，滋陰補(bǔ)腎，香菇與熟地黃相須為用，扶正培本，增強(qiáng)機(jī)體免疫力更為有效，免疫力的“清除”作用清除血液中多余的脂質(zhì)、鹽分、尿酸等垃圾，使血液清潔，黏稠度下降，流動性變好，這是改善腦供血不足，使之供血充盈的關(guān)鍵；臣以赤芍具有抗腦缺血作用，赤芍總苷25~250mg/kg灌服小鼠，對雙側(cè)頸總動脈不完全結(jié)扎法所致腦缺血小鼠的學(xué)習(xí)記憶障礙有顯著改善（跳臺法，P＜0.01），并顯著減少腦組織中丙二醛和NO的含量（P＜0.01），增加腦內(nèi)SOD，并降低乳酸脫氫酶（LDH）的活性；伍以腦磷脂有促進(jìn)大腦發(fā)育、改善記憶功能，腦磷脂在人體神經(jīng)組織中含量很高，具有促進(jìn)神經(jīng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)生長旺盛的作用，根據(jù)中國科學(xué)院生理研究所幼鼠動物試驗(yàn)表明，腦磷脂對促進(jìn)大腦發(fā)育有一定的作用，上海精神病醫(yī)院防治所治療智能發(fā)育不全53例及第一醫(yī)學(xué)院附屬兒科醫(yī)院治療腦發(fā)育不全28例，結(jié)果表明，腦磷脂對智力的恢復(fù)有顯著作用，赤芍與腦磷脂相伍為用，前者抗腦缺血，后者改善記憶，作用疊加，養(yǎng)腦作用更好；輔以γ-谷維素意在降低血清總膽固醇和甘油三酯含量，以減少脂質(zhì)在腦血管壁上沉淀，這是養(yǎng)腦的一項(xiàng)基礎(chǔ)條件。縱觀整個配方，諸藥配伍，相得益彰，共奏扶正培本、益氣養(yǎng)血、活血化瘀養(yǎng)腦之功，具有效果好、見效快的優(yōu)點(diǎn)。

具體實(shí)施方式

通過以下實(shí)施方式對本發(fā)明做具體說明：

1、取以下配方（重量按克為單位）：

香菇6000克???????????????????????熟地黃3000克???????????????赤芍3000克