[發明專利]一種制備高活力胰酶的方法有效

申請號：	201310305400.9	申請日：	2013-07-22
公開（公告）號：	CN103343114A	公開（公告）日：	2013-10-09
發明（設計）人：	崔瑜霞;余蓉;王歡歡;楊繼虞	申請（專利權）人：	四川大學
主分類號：	C12N9/94	分類號：	C12N9/94
代理公司：	暫無信息	代理人：	暫無信息
地址：	610041 四川***	國省代碼：	四川;51
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摘要：
搜索關鍵詞：	一種制備活力方法
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【權利要求書】：

1.一種制備高活力胰酶的方法，以豬胰臟或生產胰島素后所剩的胰渣為原料，以200mL/100g的比例加入提取液，用磷酸鹽溶液調pH?5.5-7.0，30℃活化6h，分漿過濾除去殘渣后放冷至4-6℃，經PEG-6000沉淀和丙酮脫脂干燥后得胰酶，其中，提取液由重量含量分別為2%的CaCl₂，0.5%的NaCl，0.5%~0.8%的NH₄Cl，0.5%~1%的糖，1%的淀粉，1%的甘油和0.1%~1.0%的吐溫80組成，所說的糖為蔗糖、海藻糖、葡聚糖中的一種，所說的磷酸鹽為Na₂HPO₄、Na₃PO₄、K₂HPO₄中的一種。

2.?如權利要求1所述的方法，其特征在于在提取液中加入NH₄Cl、Na₂HPO₄、蔗糖、及吐溫80等成分作為保護劑。

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