[發明專利]中藥飼料添加劑及其應用

有效

• 申請號: 201310302628.2
• 申請日: 2013-07-17
• 公開（公告）號: CN103330096A
• 公開（公告）日: 2013-10-02
• 發明（設計）人: 劉永軍
• 申請（專利權）人: 北京眾開顏科技有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/10;A23K1/16
• 代理公司: 北京紀凱知識產權代理有限公司 11245
• 代理人: 關暢

技術領域

本發明涉及一種畜禽飼料添加劑，特別涉及一種中藥飼料添加劑及其應用。

背景技術

現代養雞業的快速與集約化發展，雞群發病也日益頻繁，影響雞蛋品質。使用大量的抗生素，造成雞蛋的藥物殘留增多。應用中草藥添加劑，符合無公害藥物的使用標準，不僅能防止疾病，而且含有大量的營養物質，使雞群營養與蛋品質大大改善。

DHA（Docosahexaenoic?acid，即二十二碳六烯酸）是一種屬于ω-3系列的長鏈多不飽和脂肪酸（ω-3PUFAs）。它是人腦的主要組成物質之一，占人腦脂質的10％左右。DHA在人體內不能被合成，只有從外界吸收補充，海洋魚類、真菌類和海藻類等是其主要來源。大量研究表明，DHA具有健腦明目、預防心血管疾病、抗癌、抗炎癥以及抑制過敏等功能，是維持人類健康的重要營養物質。若能提高雞蛋中DHA含量，對于維持以及改善人類健康具有重要作用

膽固醇根據其功能作用可分為高密度脂蛋白膽固醇（HDL-膽固醇）和低密度脂蛋白膽固醇（LDL-膽固醇）。HDL-膽固醇具有清理動脈雜質，防止動脈硬化的作用，是對人體有利的“好的膽固醇”；LDL-膽固醇則是導致疾病的重要誘發物。但是，傳統的飲食習慣和雞蛋不可忽視的高營養特性注定其在人們飲食中的地位難以撼動，如何消除雞蛋食用禁忌成為雞蛋健康食用的關鍵。為此，降低雞蛋中的膽固醇含量、改善膽固醇組成是解決上述問題的有效有段。

功能性雞蛋是指除營養豐富味美之外，還有調節人體生理活動功能的雞蛋。近年來，國內外常見的功能性雞蛋有：

1高碘蛋

碘作為人體必需的一種微量元素，在維持甲狀腺正常功能、糖類和脂類代謝中起著重要的作用。大量研究報道，營養豐富的高碘蛋是防止缺碘疾病的保健食品，對治療甲亢、甲狀腺腫大、冠心病等有良好的治療效果。山上善久(1993年)報道，在蛋雞料中添加2％的海帶提取物(含碘0.38％)時，每100克蛋黃中碘含量增加2.1～5.8mg；當添加4％時，蛋黃中碘的含量約為添加2％時的2倍；當添加6％時，碘的含量約為添加2％的2.5倍。再提高添加量，蛋黃中碘的含量便不會有明顯增加，基本保持上述水平。

2高鋅蛋

近年來研究報道，高含量鋅的雞蛋對預防和治療由于缺鋅引起的疾病，如幼兒和青少年發育障礙、傷口愈合緩慢、貧血等有良好的臨床效果。戴嵐等（1994）試驗表明，使用一定濃度的鋅溶液拌和在飼料中，飼喂15d可使試驗組蛋鋅含量比對照組的蛋鋅含量提高67.7%。徐建雄等（1994）報道，在飼料中添加1000、2000、3000mg/kg鋅后第15d蛋黃中鋅含量分別提高34.22％、46.9％和75.71％。

3低膽固醇高卵磷脂蛋

研究報道，纖維素在腸道內可以吸附膽鹽，縮短膽固醇通過腸道的時間，從而降低膽固醇的吸收。Rybina(1985)將飼料中苜蓿增加到15％，結果蛋黃中膽固醇含量僅為原來的66.7%～50%。王育才等（1992）將2%纖維與螯合劑混合作為添加劑飼喂蛋雞時，非常顯著地降低了膽固醇含量。

4綠色蛋

隨著我國加入世貿組織，綠色食品的開發和生產越來越受到人們的關注。綠色雞蛋是綠色食品類型之一，是指養雞生產的無污染、無殘留、對人體健康無損害的雞蛋。

發明內容

本發明的目的是提供一種中藥飼料添加劑及其應用。

本發明提供的中藥飼料添加劑，其活性成分由下述質量份的中藥原料制成：藍莓10-60質量份、茯苓10-60質量份、海藻10-60質量份、金銀花10-60質量份和牡蠣10-60質量份。

所述中藥飼料添加劑的活性成分具體可由下述質量份的中藥原料組成：藍莓40質量份、茯苓40質量份、海藻40質量份、金銀花40質量份和牡蠣40質量份。

所述質量份均為干重。

上述中藥原料中，所述藍莓為杜鵑花科越橘屬植物藍莓的成熟果實；所述茯苓為多孔菌科真菌茯苓Poria?cocos（Schw.）Wolf的干燥菌核；所述海藻為馬尾藻科植物羊棲菜或海蒿子的全草；所述金銀花為忍冬科植物忍冬Lonicera?japonica?Thunb.的干燥花蕾；所述牡蠣為為牡蠣科動物長牡蠣Ostrea?gigas?Thunberg、大連灣牡蠣Ostrea?talienwhanensis?Crosse或近江牡蠣Ostrea?rivularis?Gould的貝殼。

所述中藥原料可為中藥材，也可為中藥飲片。

所述中藥飼料添加劑可只由活性成分組成，也可再加入其它畜禽飼料組分。