[發明專利]一種快速無損評定名貴藥材年限的方法

有效

• 申請號: 201310300476.2
• 申請日: 2013-07-15
• 公開（公告）號: CN103389323A
• 公開（公告）日: 2013-11-13
• 發明（設計）人: 王俊;崔紹慶
• 申請（專利權）人: 浙江大學
• 主分類號: G01N27/00
• 分類號: G01N27/00
• 代理公司: 杭州求是專利事務所有限公司 33200
• 代理人: 周烽

技術領域

本發明涉及一種評定藥材年限的方法，尤其涉及一種快速無損評定名貴藥材年限的方法。

背景技術

名貴藥材（如人參，西洋參，當歸，三七，何首烏）有著重要的保健和抗癌功效，不同年限藥材根莖，其藥物功效存在較大差異，價格差異懸殊，因此市場上名貴藥材年限摻假現象普遍。目前，國內外對名貴藥材年限鑒別的主要方法有活性成分含量鑒定和感官評定（香氣和口感），前者常用于實驗室化學成分鑒別，前處理復雜，耗時耗力，價格昂貴；后者在市場上較常見，評價指標易接受，實踐簡單，但評定結果受環境因素和主觀因素影響較大。綜合以上兩種方法的優點，即一種操作簡單，成本低廉，評價結果客觀準確的鑒別方法，是藥材市場上的迫切需求。目前國內外學者開始關注一些快速無損的檢測方法，如人工嗅覺系統，味覺系統檢測等。這些方法可以給出類似感官評價法的指標，但在實際應用時，尤其對于香氣成分復雜的中藥材，傳感器陣列優化，特征值提取，以及定性定量鑒別模型上沒有統一有效的方法，導致數據贅余嚴重，運行龐大，結果不準確，從而局限了智能傳感器陣列的研發和應用。

發明內容

本發明的目的是針對現有技術的不足，提供一種快速無損評定名貴藥材年限的方法。

本發明的目的是通過以下技術方案來實現的，一種快速無損評定名貴藥材年限的方法，包括如下步驟：

（1）將已知年限的某種名貴藥材根莖表面去雜，洗凈，在陰涼處蒸干水分，挑選表面完好無破損的不同年限名貴藥材根莖作為建模樣品。將不同年限的建模樣品放入相同大小的密閉頂空進樣瓶內，室溫下放置90min-120min，使建模樣品的香氣濃度達到飽和。

（2）抽取建模樣品的飽和頂空氣體，注入到智能香氣敏感系統中，設置檢測時間為120s-160s，清洗時間為180s-240s，氣體流速為200ml/min-400ml/min。氣敏傳感器陣列與香氣成分發生反應，產生響應信號，生成的信號被送到信號調理單元進行放大、濾波、模數轉換處理后，得到傳感器陣列響應值。

（3）智能香氣敏感系統檢測人參樣品的傳感器響應值是一個數據矩陣，由多根傳感器在的響應值組成，選用各氣敏傳感器響應穩定后的最大值作為原始數據，采用逐步判別篩選變量法對18根傳感器陣列進行優化的原則是根據Wilks’lambda統計量Λ值篩選變量，傳感器Λ值越小，對香氣貢獻率就越大，依次選用Λ值最小的7根傳感器作為優化組，得到優化后的傳感器組合。

選擇各傳感器的響應值作為原始數據，分別用最大值法，微分法，積分法和小波分析法4種不同的方法對傳感器原始數據進行特征提取。

最大值特征提取法是選擇每根傳感器響應值最大值作為特征值。

微分特征提取方法的表達式為：

K=1n-1Σi=1n-1xi+1-xiΔt]]>

其中，n表示系統對一個樣品采樣點數，本例中為120；

x_i一個測試樣本響應值中的第i個測試值；

Δt表示采樣點時間，本例為1秒。

K為平均微分值，即特征值。

積分特征提取方法的表達式為：

S=∫0tf(t)dt]]>