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[發(fā)明專利]一種半夏曲的制備方法有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201310299819.8 申請日: 2013-07-17
公開(公告)號: CN103446469A 公開(公告)日: 2013-12-18
發(fā)明(設(shè)計)人: 章治山;武駿 申請(專利權(quán))人: 當涂縣黃池蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社
主分類號: A61K36/899 分類號: A61K36/899;A61P11/14;A61P11/06;A61P1/14;A61P25/20;A61P7/10;A61P1/10
代理公司: 安徽合肥華信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 243161 *** 國省代碼: 安徽;34
權(quán)利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 一種 半夏 制備 方法
【權(quán)利要求書】:

1.一種半夏曲的制備方法,其特征在于包括以下步驟:

(1)稱取下述重量份的原料:法半夏粉30-40、小麥粉20-25、紫米粉10-15、黃豆粉2-3、麩皮50-60、苦杏仁1-2、酸棗仁1-2、猴頭菇1-2、玉米芯1-2、山楂核1-2、辣蓼草1-2、青蒿1-2、絞股藍1-2、羅布麻葉1-2;

(2)將苦杏仁、酸棗仁送入鍋中,加入少量椰子汁悶潤30-40分鐘,取出曬干,磨成粉,過100-120目篩,得到果仁粉;

(3)將猴頭菇切片、曬干,玉米芯研碎、曬干,一起送入鍋中,小火翻炒至有香味,冷卻磨粉,過80-100目篩,得到玉米菇粉;

(4)將山楂核、辣蓼草、青蒿、絞股藍、羅布麻葉粉碎,加12-14倍水回流提取2次,每次提取40-50分鐘,過濾,合并濾液,得到提取液;

(5)將法半夏粉、小麥粉、紫米粉、黃豆粉、麩皮混合,加入提取液攪拌均勻,靜置25-35分鐘,加入上述果仁粉、玉米菇粉,攪拌均勻成糊狀物;

(6)將上述糊狀物攤成厚度為18-22mm的餅狀,在溫度為30-36℃、濕度為70-80%的條件下發(fā)酵,3-4天后結(jié)束發(fā)酵,取出;

(7)將上述發(fā)酵好的料餅粉碎成3-4mm的顆粒,在55-60℃下干燥,冷卻后定量包裝,得到成品。

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