[發(fā)明專(zhuān)利]一種實(shí)用白色金針菇培養(yǎng)基及其配置方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310297512.4
• 申請(qǐng)日: 2013-07-16
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103319272A
• 公開(kāi)（公告）日: 2013-09-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王龍
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 王龍
• 主分類(lèi)號(hào): C05G3/00
• 分類(lèi)號(hào): C05G3/00
• 代理公司: 南京眾聯(lián)專(zhuān)利代理有限公司 32206
• 代理人: 顧進(jìn)

1.一種實(shí)用白色金針菇培養(yǎng)基，其特征在于，所述的培養(yǎng)基的配方和重量比如下：10%-15%的蠶蛹粉，20%-35%的甘蔗渣，?3%-5%的麩皮，?10%-15%的可溶性淀粉，?1%-3%的尿素，10%-20%的混合無(wú)機(jī)鹽，1%-3%的石膏。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種實(shí)用白色金針菇培養(yǎng)基，其特征在于，所述的蠶蛹粉為蠶蛹經(jīng)干燥、粉碎后支撐的固體粉末，所述的蠶蛹粉為直徑1-5mm的固體微粒，所述的蠶蛹粉的含水量為8%-10%。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種實(shí)用白色金針菇培養(yǎng)基，其特征在于，所述的混合無(wú)機(jī)鹽為膨脹珍珠巖和雞蛋殼按混合而成的混合物，所述膨脹珍珠巖與雞蛋殼的混合重量比為2:1，所述的雞蛋殼為攪拌粉碎后處于表面直徑1-2cm的固體顆粒。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種實(shí)用白色金針菇培養(yǎng)基，其特征在于，所述的培養(yǎng)基中含有水分，所述的水為蒸餾水，水分的重量比與培養(yǎng)基總重量比為2:1。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種實(shí)用白色金針菇培養(yǎng)基，其特征在于，所述的麩皮為小麥經(jīng)磨面機(jī)加工后的表皮顆粒，經(jīng)高壓蒸汽煮沸后，經(jīng)雙層紗布過(guò)濾后所得的的濾渣，烘干后得無(wú)菌麩皮。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種實(shí)用白色金針菇培養(yǎng)基，其特征在于，所述的可溶性淀粉由紅薯淀粉和土豆淀粉中的一種或兩種混合物，所述的麩皮與可溶性淀粉的干燥后的重量比為1:3。

7.根據(jù)權(quán)利要求1、3所述的一種實(shí)用白色金針菇培養(yǎng)基，其特征在于，所述的實(shí)用白色金針菇培養(yǎng)基的的各成分優(yōu)選的重量百分配比為：蠶蛹粉15%，甘蔗渣28%，麩皮3.5%，可溶性淀粉10.5%，尿素2.5%，混合無(wú)機(jī)鹽：膨脹珍珠鹽:12%，雞蛋殼6%，石膏2%;其中混合的蒸餾水的質(zhì)量百分配比為159%。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種實(shí)用白色金針菇培養(yǎng)基，其特征在于，所述的尿素為經(jīng)過(guò)篩選后0.5-1cm的化肥顆粒；所述的石膏為生石膏經(jīng)過(guò)煅燒和磨細(xì)而成的熟石灰粉末，所述粉末的的微粒直徑為1-5mm。

9.一種實(shí)用白金針菇培養(yǎng)基的配置方法：

1）將重量比為10%-15%蠶蛹粉和10%-15%可溶性淀粉經(jīng)攪拌機(jī)充分混合1-3h，攪拌完成后，將混合粉末通過(guò)5mm的過(guò)濾篩網(wǎng)結(jié)構(gòu)，得到直徑為1-5mm的混合粉末顆粒，混合粉末顆粒稱(chēng)重后待用；

2）將重量比3%-5%麩皮和和20%-35%甘蔗渣經(jīng)過(guò)攪拌機(jī)粉碎攪拌1-2h，攪拌完成后經(jīng)高溫干燥處理后稱(chēng)重；

3）在攪拌機(jī)中加入高溫干燥后的麩皮和甘蔗混合物，在攪拌的條件下，分三次加入蠶蛹粉和可溶性淀粉的混合物，每隔15分鐘加入一次，45分鐘后加完，加完后在攪拌混合1h，以達(dá)到充分混合的效果；

4）將混合后的粉末和固定顆粒分成多組，同時(shí)經(jīng)高壓蒸汽滅菌鍋滅菌12h，提高滅菌效率，滅菌溫度為100℃-110℃；

5）將雞蛋殼和膨脹珍珠巖按照1:2的重量比混合后，由于膨脹珍珠巖的顆粒稍大，經(jīng)翻轉(zhuǎn)攪拌機(jī)攪拌混合1-2h，混合充分，混合完成后加入含水的滅菌鍋中煮沸滅菌，煮沸滅菌5-6h，滅菌完成后稱(chēng)重待用；

6）攪拌混合滅菌后的混合固體粉末和混合無(wú)機(jī)物，同時(shí)在混合物中加入重量比為1%-3%尿素化肥顆粒，混合后加入總重量比二分之一的蒸餾水，攪拌混合的同時(shí)，使用少量碳酸氫鈉飽和溶液和0.05mol/L的稀鹽酸調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)混合培養(yǎng)基的PH至6.5-7.0；

7）將石膏與剩余二分之一重量比的蒸餾水充分混合成粘稠液體，經(jīng)過(guò)在大型攪拌機(jī)緩慢攪拌的條件下慢慢滴加到混合物中，裝入單口塑料袋中，靜置存放3h，輕壓后扎緊袋口，無(wú)菌條件下低溫儲(chǔ)存。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種金針菇培養(yǎng)基的配置方法：其特征在于，所述實(shí)用效果較好配置方法為：

1）將重量比為15%蠶蛹粉和10.5%可溶性淀粉經(jīng)攪拌機(jī)充分混合2h，攪拌完成后，將混合粉末通過(guò)5mm的過(guò)濾篩網(wǎng)結(jié)構(gòu)，得到直徑為1-5mm的混合粉末顆粒，混合粉末顆粒稱(chēng)重后待用；

2）將重量比3.5%麩皮和和28%甘蔗渣經(jīng)過(guò)攪拌機(jī)粉碎攪拌1.5h，攪拌完成后經(jīng)高溫干燥處理后稱(chēng)重；

3）在攪拌機(jī)中加入高溫干燥后的麩皮和甘蔗混合物，在攪拌的條件下，分三次加入蠶蛹粉和可溶性淀粉的混合物，每隔15分鐘加入一次，45分鐘后加完，加完后在攪拌混合1h，以達(dá)到充分混合的效果；

4）將混合后的粉末和固定顆粒分成多組，同時(shí)經(jīng)高壓蒸汽滅菌鍋滅菌12h，提高滅菌效率，滅菌溫度為105℃；

5）將雞蛋殼和膨脹珍珠巖按照1:2的重量比混合后，由于膨脹珍珠巖的顆粒稍大，經(jīng)翻轉(zhuǎn)攪拌機(jī)攪拌混合1h，混合充分，混合完成后加入含水的滅菌鍋中煮沸滅菌，煮沸滅菌6h，滅菌完成后稱(chēng)重待用；

6）攪拌混合滅菌后的混合固體粉末和混合無(wú)機(jī)物，同時(shí)在混合物中加入重量比為2.5%尿素化肥顆粒，混合后加入質(zhì)量比為79.5%的蒸餾水，攪拌混合的同時(shí)，使用少量碳酸氫鈉飽和溶液和0.05mol/L的稀鹽酸調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)混合培養(yǎng)基的PH至6.7；

7）將石膏與質(zhì)量比為79.5%的蒸餾水充分混合成粘稠液體，經(jīng)過(guò)在大型攪拌機(jī)緩慢攪拌的條件下慢慢滴加到混合物中，裝入單口塑料袋中，靜置存放3h，輕壓后扎緊袋口，無(wú)菌條件下低溫儲(chǔ)存。