[發(fā)明專利]亞健康人養(yǎng)生保健飲料及其制備方法有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201310297336.4 | 申請(qǐng)日: | 2013-07-16 |
| 公開(kāi)(公告)號(hào): | CN103315348A | 公開(kāi)(公告)日: | 2013-09-25 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 李蘭英 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 李蘭英 |
| 主分類號(hào): | A23L2/02 | 分類號(hào): | A23L2/02;A23L1/29 |
| 代理公司: | 暫無(wú)信息 | 代理人: | 暫無(wú)信息 |
| 地址: | 450000 河南省鄭*** | 國(guó)省代碼: | 河南;41 |
| 權(quán)利要求書(shū): | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū): | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 亞健康 養(yǎng)生 保健 飲料 及其 制備 方法 | ||
1.一種亞健康人養(yǎng)生保健飲料,其特征是:該保健飲料由以下重量配比原料制成:茅根汁15~30份,猴頭菇汁8~15份,萊菔子汁0.1~0.5份,胡蘿卜素0.1~0.5份,橙子汁3~7份,蘋(píng)果汁5~8份,木糖醇5~15份,葡萄糖酸鋅0.001~0.002份,琥珀酸鋅0.1~0.5份,天門(mén)冬氨酸0.1~0.5份,煙酸0.1~0.5份,硒酸酯多糖0.03~0.05份,純凈水50~70份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的亞健康人養(yǎng)生保健飲料,其特征是:所述保健飲料由以下重量配比原料制成:茅根汁15~25份,猴頭菇汁8~13份,萊菔子汁0.3~0.45份,胡蘿卜素0.22~0.35份,橙子汁5~7份,蘋(píng)果汁5~7.5份,木糖醇10~13份,葡萄糖酸鋅0.0015~0.002份,琥珀酸鋅0.2~0.45份,天門(mén)冬氨酸0.1~0.35份,煙酸0.1~0.3份,硒酸酯多糖0.035~0.45份,純凈水50~65份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的亞健康人養(yǎng)生保健飲料,其特征是:所述保健飲料由以下重量配比原料制成:茅根汁16份,猴頭菇汁8份,萊菔子0.358份,胡蘿卜素0.4份,橙子汁3份,蘋(píng)果汁6份,木糖醇7份,葡萄糖酸鋅0.002份,琥珀酸鋅0.4份,天門(mén)冬氨酸0.4份,煙酸0.4份,硒酸酯多糖0.04份,純凈水58份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的亞健康人養(yǎng)生保健飲料,其特征是:所述保健飲料由以下重量配比原料制成:茅根汁19份,猴頭菇汁9份,萊菔子0.2份,胡蘿卜素0.2份,橙子汁4份,蘋(píng)果汁7份,木糖醇9份,葡萄糖酸鋅0.001份,琥珀酸鋅0.169份,天門(mén)冬氨酸0.2份,煙酸0.2份,硒酸酯多糖0.03份,純凈水51份。
5.一種亞健康人養(yǎng)生保健飲料的制備方法,其特征是:包括以下步驟:
步驟一,將茅根、猴頭菇、萊菔子各自洗凈,分別在水中浸泡25~35分鐘;
步驟二,將步驟1中浸泡后的茅根、猴頭菇、萊菔子分別切碎加純凈水,所述茅根、猴頭菇、萊菔子與純凈水的比例均為1:5~1:10,然后分別放至高壓鍋內(nèi),加熱至95~110℃,煎制45~60分鐘,過(guò)濾去渣,再對(duì)過(guò)濾后的汁液加純凈水進(jìn)行三次煮制,每次煮制時(shí)間分別為8~15分鐘,再次過(guò)濾去渣,分別收集濾液茅根汁、猴頭菇汁及萊菔子汁;
步驟三,取茅根汁15~30份,猴頭菇汁8~15份,萊菔子汁0.1~0.5份,橙子汁3~7份,蘋(píng)果汁5~8份,純凈水50~70份,混合加入高壓鍋內(nèi)攪拌,加熱至95~100℃,再依次加入葡萄糖酸鋅0.001~0.002份,琥珀酸鋅0.1~0.5份,天門(mén)冬氨酸0.1~0.5份,煙酸0.1~0.5份,胡蘿卜素0.1~0.5份,硒酸酯多糖0.03~0.05份,攪拌均勻并降溫至70~77℃,加入木糖醇5~15份,攪拌均勻并過(guò)濾,將濾液裝瓶或裝罐,每瓶或者每罐為10~500ml。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的亞健康人養(yǎng)生保健飲料的制備方法,其特佂是:步驟三中降溫方法為將攪拌均勻的汁液放入冷凍容器內(nèi)快速降溫,或?qū)⒅悍湃雽?dǎo)熱系數(shù)高的容器內(nèi),利用冷卻介質(zhì)沿容器外壁循環(huán)進(jìn)行降溫。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的亞健康人養(yǎng)生保健飲料的制備方法,其特佂是:步驟三中取茅根汁16份,猴頭菇汁8份,萊菔子汁0.358份,橙子汁3份,蘋(píng)果汁6份,純凈水58份,混合加入高壓鍋內(nèi)攪拌,加熱至95~100℃,再依次加入葡萄糖酸鋅0.002份,琥珀酸鋅0.4份,天門(mén)冬氨酸0.4份,煙酸0.4份,胡蘿卜素0.4份,硒酸酯多糖0.04份,攪拌均勻并降溫至70~77℃,加入木糖醇7份,攪拌均勻并過(guò)濾,將濾液裝瓶或裝罐,每瓶或者每罐為50~250ml。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的亞健康人養(yǎng)生保健飲料的制備方法,其特佂是:步驟三中取茅根汁19份,猴頭菇汁9份,萊菔子汁0.2份,橙子汁4份,蘋(píng)果汁7份,純凈水51份,混合加入高壓鍋內(nèi)攪拌,加熱至95~100℃,再依次加入葡萄糖酸鋅0.001份,琥珀酸鋅0.169份,天門(mén)冬氨酸0.2份,煙酸0.2份,胡蘿卜素0.2份,硒酸酯多糖0.03份,攪拌均勻并降溫至70~77℃,加入木糖醇9份,攪拌均勻并過(guò)濾,將濾液裝瓶或裝罐,每瓶或者每罐為250~500ml。
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