[發明專利]一種制備親膚性復合蛋白面貼膜的新方法

有效

• 申請號: 201310297098.7
• 申請日: 2013-07-08
• 公開（公告）號: CN103845228A
• 公開（公告）日: 2014-06-11
• 發明（設計）人: 余文琴;周小華;顏李秀;萬玉萍;馮琳;陸文立
• 申請（專利權）人: 重慶大學
• 主分類號: A61K8/02
• 分類號: A61K8/02;A61K8/64;A61K8/65;C12P21/00;A61Q19/00;A61Q19/02
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一、技術領域

本發明屬于面膜制備領域，具體涉及一種制備親膚性復合蛋白面貼膜的新方法。

二、背景技術

面膜是現代女性護膚品中必不可少的保養用品，它覆蓋于皮膚表面，起到隔離空氣、浸潤、軟化角質層、擴張毛孔和汗腺口、促進皮膚血液循環及面膜中活性成分滲入皮膚等作用，受到越來越多消費者的喜愛。目前市場上的面貼膜均以人造纖維無紡布或天然纖維無紡布經折疊、裝袋、注入浸泡液、封口等工序制造而成的，如臺灣統一藥品有限公司自創的我的美麗日記系列面膜和美即控股國際有限公司的MG牌面膜。這些面膜雖能達到一定的美容護膚效果，但是也存在如下明顯缺陷：(1)無紡布面膜與皮膚親和力不佳，僅僅是精華液的載體，皮膚與之接觸時有明顯異樣反應；(2)無紡布面膜吸附量低，致使大量精華液殘留于面膜袋或滴落，未能得到有效利用；(3)添加了化學防腐劑如煙酰胺、水楊酸、維生素A醇等，存在安全隱患。

現有的制備無紡布面膜的方法，如申請號為201010563458.X的“一種復合型美容面膜的配方及其制作工藝”專利，公開的方法是：配方為，青瓜：10；蘋果：25；葡萄：20；苦瓜：10；梨子：15；西瓜：20；香蕉：5；絲瓜：5；櫻桃：5；檸檬：5；馬鈴薯：5；芹菜：5(按公斤計)。制備工藝是，按照配方選擇材料并榨取果蔬精液100公斤，浸于復合無紡布上經無紡布吸收、再經成型、無菌包裝，制成美容面膜。該方法的主要缺點是：制備果蔬精液需要消耗大量的水果以及蔬菜，這些果蔬并不同季上市，這就需要對果蔬進行特殊的保存處理，生產成本增高；果蔬榨汁后留下大量殘渣未進行處理，污染環境；果蔬精液用無紡布吸收，僅僅只是物理吸附，不同果蔬的吸附性不同，無法使其緊密的結合在無紡布上，導致取出使用時大量果蔬精液殘留在面膜袋中，敷面膜時也會造成大量精液滴落，不能使果蔬精液得到有效利用；果蔬精液由于含有大量營養物質，極易變質，必須添加防腐劑等以保證面膜不腐敗，而防腐劑對皮膚會有一定的損害。

三、發明內容

本發明的目的是針對現有面膜制備方法的不足，提供一種制備親膚性復合蛋白面貼膜的新方法，其特點在于無紡布纖維與復合蛋白膜共價結合、不易脫落，具有親膚性好、吸附量大、補水美白、營養、表皮修護等美容護膚功效。

本發明的主要原理是：大米蛋白是公認的優質植物蛋白，顏色淺，必需氨基酸組成平衡并且谷氨酰胺的含量豐富，屬于人體無過敏反應的低抗原型蛋白。在蛋白酶作用下，大米蛋白水解，塵成大米蛋白水解物；膠原蛋白是一種白色、不透明、無支鏈的纖維性蛋白質，賴氨酸含量高，親膚性強，可以補充皮膚各層所需的營養，使皮膚中膠原活性增強；在蛋白酶作用下，膠原蛋白水解成膠原蛋白水解物；轉谷氨酰胺酶催化蛋白質以及蛋白質多肽的交聯反應，在適宜情況下，可催化大米蛋白水解物中谷氨酰胺的γ-酰胺基團與膠原蛋白水解物中的賴氨酸ε-氨基反應，塵成ε-(γ-谷胺?；?賴氨酸衍塵物，即合成大米蛋白水解物-膠原蛋白水解物復合蛋白。膠原蛋白、大米蛋白中的羥基氨基酸和無紡布基材纖維素中的羥基在弱堿性條件下均可以與縮水甘油醚發生醚化反應，于是就制備出通過醚鍵連接的無紡布-復合蛋白面貼膜。

實現本發明目的的技術方案是：一種制備親膚性復合蛋白面貼膜的新方法，以市售脫脂大米蛋白為原料，先制備小分子大米蛋白肽溶液、再制備小分子膠原蛋白肽溶液、然后制備復合蛋白液、最后制備出復合蛋白面貼膜。其具體的步驟如下：

(1)制備小分子大米蛋白肽溶液

以市售脫脂大米蛋白為原料，按照脫脂大米蛋白質量(kg)：純凈水體積(L)之比為1∶8～12的比例，先向反應罐中泵入純凈水，再在轉速為2000～3000r/min的條件下投入脫脂大米蛋白，邊攪拌邊加入稀NaOH溶液調節pH為8～10，然后向反應釜夾層通入蒸汽，升溫至50～60℃，加入0.5～4％堿性蛋白酶，進行酶解1～2h，再加入0.5～3％風味蛋白酶繼續酶解2～4h。酶解完成后將溶液泵入臥式螺旋離心機中，在轉速為2500～3500r/min的條件下進行離心分離，分別收集離心上清液和離心沉淀，對收集的離心上清液，即為分子量為500～1000Da的小分子大米蛋白肽溶液，用于制備復合蛋白液；對收集的離心沉淀，含有大量蛋白質等營養物質，用于制造發酵飼料。

(2)制備小分子膠原蛋白肽溶液