[發明專利]一種富硒養心茶及其生產方法

無效

• 申請號: 201310297013.5
• 申請日: 2013-07-16
• 公開（公告）號: CN104286243A
• 公開（公告）日: 2015-01-21
• 發明（設計）人: 彭祚全;嚴路
• 申請（專利權）人: 湖北恩施聚硒康農業科技有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種富硒養心茶及其生產方法。?

背景技術

近年來，隨著人們生活水平的提高，膳食結構的改變，人口老齡化，心腦血管疾病，特別是冠心病，腦血管疾病成為威脅人類健康的主要因素。長期服用藥物有一定的副作用，因此，根據心腦血管疾病的特點，應用毒副作用小，有效的天然產物。?

保健茶的專利甚多，但富硒養心茶的報道甚少。目前用于心臟病的藥物很多，西藥治療特點是見效快，對急性病人療效突出，但有副作用；中成藥方面效果較好，但價格貴。對于慢性心臟病和長期需服藥的患者二種藥均存在一定缺陷。???

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種富硒養心茶及其生產方法。?

本發明的技術方案是：一種富硒養心茶，其特征在于由以下質量百分比物質組成：富硒藤茶葉20—30%、富硒銀杏葉10—20%、荷葉10—20%、富硒綠茶30—50%；??

所述的富硒養心茶生產方法為：?富硒藤茶、銀杏葉和荷葉粉末的制備：將鮮葉除雜、蒸汽殺青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎過篩，即得原料粉末；?富硒綠茶的制備：將干燥的綠茶粉碎后過篩，即得綠茶粉末；將富硒藤茶、銀杏葉、荷葉和富硒綠茶粉末按比例混合均勻后，即得養心茶。?

本發明的一種富硒養心茶，其特征在于由以下質量百分比物質組成：富硒藤茶葉30%、富硒銀杏葉10%、荷葉20%、富硒綠茶40%；?

所述的富硒養心茶生產方法為：?富硒藤茶、銀杏葉和荷葉粉末的制備：將鮮葉除雜、蒸汽殺青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎過篩，即得原料粉末；??富硒綠茶的制備：將干燥的綠茶粉碎后過篩，即得綠茶粉末；將富硒藤茶、銀杏葉、荷葉和富硒綠茶粉末按比例混合均勻后，即得養心茶。?

本發明的一種富硒養心茶，其特征在于由以下質量百分比物質組成：富硒藤茶葉25%、富硒銀杏葉15%、荷葉15%、富硒綠茶45%；?

所述的富硒養心茶生產方法為：?富硒藤茶、富硒銀杏葉和荷葉粉末的制備：將鮮葉除雜、蒸汽殺青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎過篩，即得原料粉末；?富硒綠茶的制備：將干燥的綠茶粉碎后過篩，即得綠茶粉末；將富硒藤茶、富硒銀杏葉、荷葉和富硒綠茶粉末按比例混合均勻后，即得養心茶。?

本發明的一種富硒養心茶，其特征在于由以下質量百分比物質組成：富硒藤茶葉20%、富硒銀杏葉20%、荷葉10%、富硒綠茶50%；?

所述的富硒養心茶生產方法為：?富硒藤茶、銀杏葉和荷葉粉末的制備：將鮮葉除雜、蒸汽殺青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎過篩，即得原料粉末；?富硒綠茶的制備：將干燥的綠茶粉碎后過篩，即得綠茶粉末；將富硒藤茶、銀杏葉、荷葉和富硒綠茶粉末按比例混合均勻后，即得養心茶。?

本發明一種富硒養心茶配方成分功能為：?

富硒藤茶葉：產自恩施州來鳳、咸豐富硒區,又稱土家神茶,黃酮含量達8%以上,含硒量0.3mg/kg以上。中醫認為其能清熱利濕、平肝降壓、活血通絡。具有清熱解毒、抗菌消炎、祛風除濕、強筋骨、降血壓、降血脂、保心護肝等功效。民間常用于高血壓病、感冒發熱、心腦血管疾病、皮炎、濕疹等疾病的防治。?

實驗表明，藤茶對金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、大腸埃希菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。對食品中常見細菌的抑制作用優于常用的防腐劑苯甲酸。此外，藤茶具有防止動脈粥樣硬化及降血脂、降血糖等作用。藤茶中含有大量的黃酮類化合物，其主體物質為二氫楊梅素，它對自由基的清除率高達73.3%～91.5%，可減輕機體內氧化損傷，具有抗衰老的作用。藤茶還能減輕動物肝組織的變性和壞死程度，有保護肝臟的作用。?

長期飲用藤茶沒有毒副反應。專家對藤茶所含的黃酮類化合物進行長期毒性試驗，結果表明：在大鼠身上未發現與毒性有關的病變，停藥后也未見藥物延遲性毒性反應。事實上，我國南方一些少數民族地區（如恩施土家族苗族自治州）的人們長年累月飲用此茶，從未出現過不良反應發生。?

藤茶不含鞣酸，不會影響蛋白質的消化與吸收，不會奪取體內作為造血原料的鐵質；藤茶也不含有咖啡因一類具有興奮作用的化合物，故對于貧血、睡眠質量不高等人，且又喜歡飲茶而不敢飲茶者，藤茶也許是一種理想的代用茶。?