[發(fā)明專利]一種延長薯苗貯運保鮮期的方法

無效

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• 申請日: 2013-07-12
• 公開（公告）號: CN103355062A
• 公開（公告）日: 2013-10-23
• 發(fā)明（設計）人: 張愛君;李洪民;史新敏;唐忠厚;魏猛;陳曉光
• 申請（專利權）人: 江蘇徐州甘薯研究中心
• 主分類號: A01F25/00
• 分類號: A01F25/00
• 代理公司: 徐州市三聯(lián)專利事務所 32220
• 代理人: 周愛芳

所屬技術領域

本發(fā)明涉及薯苗的貯運保鮮技術，具體是一種延長薯苗貯運保鮮期的方法。?

背景技術

甘薯營養(yǎng)豐富，是一種藥食兼用的健康食品，因其肉色豐富多彩，符合人們對于自然、綠色食品的追求，而深受人們喜愛。在黃淮海以及長江中下游甘薯主產區(qū)，夏薯栽植期集中小麥收獲后的6月份，此時正值夏季高溫季節(jié)。作為國家甘薯改良中心，每年應全國各地的科研院所以及種植農戶的需求，通過郵寄方式為他們提供種苗。通常的做法是，薯苗從苗床剪割后，立即扎成把（100棵/把），直接放入紙箱內，膠帶密封后送快遞公司郵運。但在郵遞過程中，特別是遠距離的密封貯運，常常因氣溫高、鄉(xiāng)村偏遠以及簽收不及時等諸多不確定因素的影響，待郵件到達目的地時，薯苗就已發(fā)生腐爛，僅有少量可用，甚至全部廢棄，給供需雙方都造成很大的損失。事實上，薯苗剪割（受傷）后呼吸強度會增高、發(fā)熱量大，即使在室內常溫下一般也只能存放3天，3天后葉綠素衰降、葉片發(fā)黃、萎蔫而腐爛，失去商品價值，質量變劣直接導致栽插成活率降低，部分能成活的薯苗，緩苗期長、長勢也弱而影響產量。?

發(fā)明內容

為了延緩薯苗衰老、盡量維持其新鮮狀態(tài)，降低郵運過程中造成的損失，本發(fā)明提供一種延長薯苗貯運保鮮期的方法。?

本發(fā)明是以如下技術方案實現的：一種延長薯苗貯運保鮮期的方法，具體流程是：選苗-剪切-摘葉-冷處理-放入專用貯運紙箱-快遞；?

所述的選苗是從甘薯苗床上選擇高度22～27cm高的、生長健壯的薯苗；?

所述的剪切是從苗床上剪下保留頂端三葉一心；?

所述的摘葉是摘除薯苗下部剩余的葉片；?

所述的冷處理是將經上述清理過的多株薯苗扎成把后，立即浸入冰水中，保持20～25秒鐘，取出、瀝盡水；所述的冰水是含冰的水，水溫0℃；?

所述的放入專用貯運紙箱是將扎成把的薯苗放入包裝紙箱內，并在紙箱四周每個側面打3～4個直徑為1cm的透氣孔，用膠帶將紙箱包裝好后送快遞公司郵運。?

進一步實驗優(yōu)選的多株薯苗扎成把是每100株扎成一把。?

該方法通過薯苗遴選、采后摘葉、冰水浸泡處理，降低了薯苗呼吸強度、減少水分蒸發(fā)，營造良好的貯運環(huán)境，來延長薯苗的保鮮期。?

本發(fā)明的有益效果是，方法操作簡單、可行，可有效抑制薯苗呼吸強度，延緩其衰老進?程，比常規(guī)貯運可延長保鮮期3～5天。而在物流業(yè)發(fā)達的今天，充分利用這延長的時間，便可使薯苗安全到達用戶手中，大大降低了薯苗郵運中的風險。該方法非常適用于甘薯新品種的引種、試種以及種質資源交換等供需量不是很大的薯苗快遞貯運。?

具體實施方式

從甘薯苗床上選擇高度22～27cm、生長健壯的薯苗，剪割后保留頂端三葉一心，摘除下部剩余的葉片，扎成把，100株/把，立即浸入含冰的水，水溫0℃中，保持20～25秒鐘，取出、瀝盡水，放入包裝紙箱內，并在紙箱四周每個側面打3～4個直徑為1cm的透氣孔，用膠帶將紙箱包裝好后送快遞公司郵運。?

經試驗6～8天內基本無黃葉，也沒有腐爛現象，栽插成活率與新剪的薯苗基本一樣。?