[發明專利]一種辣菜調味品的制作方法無效
| 申請號： | 201310294671.9 | 申請日： | 2013-07-05 |
| 公開（公告）號： | CN104273464A | 公開（公告）日： | 2015-01-14 |
| 發明（設計）人： | 趙瑞 | 申請（專利權）人： | 趙瑞 |
| 主分類號： | A23L1/212 | 分類號： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 266200 *** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 調味品 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種辣菜調味品的制作方法，其特征是：
組分：白菜邦100克，竹筍80克，胡蘿卜60克，高湯500毫升，生抽、老陳醋、白糖各50克，胡椒粉、芝麻各20克，香油1克，姜末、蒜末1大匙，鹽、味精、花椒各半匙，小尖紅辣椒5個，老干媽豆腐乳3塊；
方法：先將白菜邦、竹筍、胡蘿卜按比例切成細小條狀，再將小尖紅辣椒剁成細末，老干媽豆腐乳搗成糊狀，找塑料容器按比例將上述材料全部倒入，調制均勻即可。
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