[發明專利]面包饅頭機

無效

• 申請號: 201310290980.9
• 申請日: 2013-07-11
• 公開（公告）號: CN103340575A
• 公開（公告）日: 2013-10-09
• 發明（設計）人: 顧永洪
• 申請（專利權）人: 中山市美斯特實業有限公司
• 主分類號: A47J44/00
• 分類號: A47J44/00;A47J27/04
• 代理公司: 中山市科創專利代理有限公司 44211
• 代理人: 謝自成

【技術領域】

本發明涉及一種面包饅頭機。

【背景技術】

現有的面包機，一般包含有外殼，烤箱，面包桶等，在烤箱內設置有發熱管，使用者將制面包的面粉放入面包桶內，通過設置在面包桶內的攪拌裝置攪拌后，再通過發熱管烘烤，就可以完成面包的制作，這種面包機功能單一，只能用于烤面包。

本發明就是在此種情況下作出的。

【發明內容】

本發明目的是克服了現有技術中的不足而提供一種結構簡單，成本低，操作方便，具有烤面包或其它食物，煮饅頭或其它食物的面包饅頭機。

為了解決上述存在的技術問題，本發明采用下列技術方案：

面包饅頭機，其特征是其包括機體和上蓋，所述的機體內設有面包桶，及伸入面包桶內的攪拌棒，及設置在機體與面包桶之間的發熱管，及帶動攪拌棒旋轉的驅動裝置及傳動裝置；所述的上蓋的下部固定有加熱后產生蒸汽的蒸汽水箱，所述的蒸汽水箱上設有與面包桶的桶腔相通的蒸汽入口。

如上所述的面包饅頭機，其特征在于所述的蒸汽水箱包括基板，所述的基板上設有下凹并可伸入到機體與面包桶之間的環形儲水槽。

如上所述的面包饅頭機，其特征在于蒸汽入口設置在環形儲水槽中間的基板上。

如上所述的面包饅頭機，其特征在于所述的上蓋設有與蒸汽入口相通的上蓋孔，上蓋孔上蓋有注水孔蓋。

如上所述的面包饅頭機，其特征在于所述的環形儲水槽內設有加熱管。

如上所述的面包饅頭機，其特征在于所述的基板上設有固定孔，所述的上蓋的底部設有與固定孔配合的固定柱。

本發明與現有技術相比有如下優點：本發明在面包機的上蓋的下部固定有加熱后產生蒸汽的蒸汽水箱，蒸汽水箱上設有與面包桶的桶腔相通的蒸汽入口。儲水筒內的水在受到發熱管發出的熱量后，使水變成蒸汽，蒸汽由蒸汽入口進入到面包桶的桶腔內，將面包桶的桶腔內的饅頭蒸熟。不但可以烤面包或其它食物，還可以煮饅頭或其它食物，做到一機多用，結構簡單，成本低，操作方便。

【附圖說明】

圖1是本發明的結構示意圖；

圖2是本發明的局剖視圖；

圖3是本發明的上蓋的結構爆炸圖；

圖4是本發明的上蓋的結構示意圖；

圖5是本發明的上蓋的剖視圖。

【具體實施方式】

下面結合附圖對本發明進行詳細描述：

如圖1、圖2、圖3、圖4、圖5所示，面包饅頭機，其包括機體1和上蓋2，所述的機體1內設有面包桶3，及伸入面包桶內的攪拌棒4，及設置在機體1與面包桶3之間的發熱管5，及帶動攪拌棒旋轉的驅動裝置6及傳動裝置7；所述的上蓋2的下部固定有加熱后產生蒸汽的蒸汽水箱8，所述的蒸汽水箱8上設有與面包桶3的桶腔31相通的蒸汽入口9。由于在發熱管5發熱后，機體1內產生的蒸汽會有一定的壓力，如果壓力太大，就非常危險，這就需要在上蓋2上還設有蒸汽泄壓裝置(圖中未示)，本發明的蒸汽泄壓裝置與現有的壓力鍋等具有一定蒸汽壓力的家用廚房電器上的蒸汽泄壓裝置結構相同，不再描述。

儲水筒8的結構可以一圓形筒，或者是方形筒，只需具有一可用于儲水的空間，并設有與面包桶3的桶腔31相通的蒸汽入口即可，儲水筒8內的水在受到發熱管5發出的熱量后，使水變成蒸汽，蒸汽由蒸汽入口進入到面包桶3的桶腔31內，將面包桶3的桶腔31內的饅頭蒸熟。

本實施例中蒸汽水箱8包括基板80，所述的基板80上設有下凹并可伸入到機體1與面包桶3之間的環形儲水槽81。這樣便于發熱管5的熱量傳遞到環形儲水槽內，使環形儲水槽81內的水能更快更徹底的變成蒸汽。本發明的蒸汽入口9設置在環形儲水槽81中間的基板上。

如圖3所示，上蓋2設有與水箱孔85相通的上蓋孔21，上蓋孔21上蓋有注水孔蓋22。在蓋合上蓋2的注水孔蓋22后，發熱管5發熱后環形儲水槽81內的水受熱變成蒸汽，由于上蓋2將蒸汽水箱8上端封閉了，使蒸汽水箱8與面包桶3的桶腔31構成一封閉的空間，這樣蒸汽就無處流動，只能從蒸汽入口9進入到面包桶3的桶腔32內，并將面包桶3的桶腔31內的饅頭蒸熟。

本發明還可以是在環形儲水槽81內設有加熱管86或其它加熱結構，最好是采用一環形加熱管，使環形加熱管與環形儲水槽81匹配，這樣可使加熱管86直接加熱儲水槽內的水，使環形儲水槽81內的水能更快更徹底的變成蒸汽。

在基板80的邊緣設有多個固定孔832，所述的上蓋2的底部設有與固定孔832配合的多個固定柱20。