[發明專利]一種銅藻多酚的提取方法

有效

• 申請號: 201310287719.3
• 申請日: 2013-07-10
• 公開（公告）號: CN104274496B
• 公開（公告）日: 2017-12-01
• 發明（設計）人: 林成彬;許艷婷;王斌
• 申請（專利權）人: 山東潔晶集團股份有限公司
• 主分類號: C07G99/00
• 分類號: C07G99/00;A61K36/03
• 代理公司: 寧波誠源專利事務所有限公司33102
• 代理人: 袁忠衛

技術領域

本發明涉及海洋生物技術領域，涉及褐藻中天然產物的提取，具體是一種銅藻多酚的提取方法。

背景技術

銅藻是一種海洋大型褐藻，屬于馬尾藻屬中的一種，褐藻多酚含量較高。褐藻多酚亦稱間苯三酚鞣質（phlorotannin），是一類來自褐藻、以間苯三酚為結構單元的聚合物，具有許多獨特的生物活性和醫藥價值。褐藻多酚能夠使SOD和多糖降解，特別是馬尾藻類，它們的提取液很快變成棕色至棕褐色，SOD同工酶帶也全部消失，羥基是決定褐藻多酚化學性質和生物學活性的主要官能基團。褐藻多酚具有較強的生理活性和較強的自由基清除活性，可阻斷自由基的侵襲，降低癌癥、冠心病及其他疾病的發病風險，被認為是一類潛在的海洋生物天然抗氧化劑。毒理試驗研究表明，褐藻多酚是食用安全的天然抗氧化活性物質，可以進行進一步的產業化開發。銅藻作為海洋褐藻的一種，生物量巨大且抗氧化能力強，具有較大的開發潛力。

褐藻多酚一般生產方法是以褐藻為原料，采用水提取法，即先將褐藻粉末與沸蒸餾水混勻，移入沸水浴中浸提40-50min，浸提完畢后立即趁熱減壓過濾，如此提取2-3次，再經干燥和粉碎而得到產品，該方法具有時間長、溫度高、提取率低等缺點，不利于工業化生產。還有專利號為CN201010277902.1的中國發明《一種從生物體中提取褐藻多酚的方法》，采用以下步驟對褐藻多酚進行提取：原料預處理、浸取、冷卻洗滌、樹脂吸附、洗脫和冷凍干燥，這種方法是采用有機溶劑粗提褐藻多酚，但是需要加入抗氧化劑，浸取時間長需要1～6小時，冷卻又需要2～8小時，該方法工序多、時間較長，成本高，而且生產效率也較低。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種工藝簡單、成本低、時間短的銅藻多酚的提取方法，且提取的銅藻多酚產品含量較高。

本發明解決上述技術問題所采用的技術方案為：一種銅藻多酚的提取方法，其特征在于包括以下步驟：

A、以銅藻為原料，將銅藻進行粉碎、25～35目過篩得到均勻的銅藻粉末；

B、準確稱取一定量的銅藻粉末，按照料液比1:9～11（w/v）加入體積濃度為40%～90%的有機溶劑水溶液，充分混勻浸泡；

C、浸泡10～15min后，用超聲波細胞粉碎機破碎5～10min進行多酚的提取；

D、將提取液離心處理，處理工藝為：3500～4500rpm、4～6min；

E、重復提取4～6次，合并上清液；

F、將上清液在旋轉蒸發儀上40～50℃蒸發濃縮，然后真空冷凍干燥，得到銅藻多酚粗提物。

作為改進，還可以通過福林酚試劑比色法測定多酚含量，計算提取率。

作為優選，所述步驟B）中的有機溶劑為乙醇或丙酮，所述料液比為1:10（w/v）。

作為優選，所述步驟B）中的有機溶劑為乙醇。

再優選，所述步驟D）中的處理工藝為：4000rpm、5min。

再優選，所述步驟E）中的重復提取為5次；

最后，所述步驟F）的蒸發濃縮溫度為45℃。

與現有技術相比，本發明的優點在于：

1、選用乙醇為提取液，不僅有利于銅藻多酚的溶出，且乙醇對銅藻多酚有保護作用，使銅藻多酚不易被氧化，因此不必再另外加入抗氧化劑，減少了工序，節約了成本；

2.采用GB/T8313-2008《福林酚試劑比色法》測定多酚含量，用沒食子酸作為標準物質，建立標準曲線，通過標準曲線來換算樣品中的銅藻多酚含量，計算更為準確；

3.真空冷凍干燥，既能保持銅藻多酚產品在干燥過程中的質量穩定性，又能有效的祛除殘存的有機溶劑的味道，干燥除味效果好；

4.本發明的提取方法克服了傳統水提取多酚的時間長、溫度高、提取率低等不良效果影響，更為簡單、省時，且提取的銅藻多酚產品含量較高。

具體實施方式

以下結合實施例對本發明作進一步詳細描述。

實施例1

①.以銅藻為原料，將銅藻進行粉碎、30目過篩得到均勻的銅藻粉末；

②.準確稱取一定量的銅藻粉末，按照料液比1:10（w/v）加入70%的乙醇水溶液，充分混勻浸泡；

③.浸泡10min后用超聲波細胞粉碎機進行多酚的提取5min；

④.將提取液離心處理：4000rpm、5min；

⑤.重復提取5次，合并上清液，于旋轉蒸發儀上45℃旋轉蒸干；

⑥.旋轉蒸發儀上45℃蒸發濃縮，然后真空冷凍干燥，得到銅藻多酚粗提物；