[發明專利]一種殺青機

無效

• 申請號: 201310286198.X
• 申請日: 2013-07-09
• 公開（公告）號: CN103300173A
• 公開（公告）日: 2013-09-18
• 發明（設計）人: 陳美成
• 申請（專利權）人: 鎮江市丹徒區上黨五塘茶林場
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 南京匯盛專利商標事務所(普通合伙) 32238
• 代理人: 陳揚

技術領域

本發明涉及一種殺青機。

背景技術

茶葉殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發青臭味，促進良好香氣的形成。現有滾筒殺青機通過電阻加熱，容易局部過熱使得茶葉被燒灼。

發明內容

本發明目的在于提供一種加熱較為均勻的殺青機，具體有以下技術方案實現。

一種殺青機，包括機架、套筒、滾筒、干燥箱以及熱交換器，所述套筒固定設置在機架上，所述滾筒轉動設置在套筒內部，套筒與滾筒之間形成加熱空間，所述熱交換器通過管路與所述加熱空間連通將熱空氣送入該加熱空間內，所述干燥箱通過管路與加熱空間連接后與所述熱交換器連接。

所述的殺青機，其特征在于，所述熱交換器上設有蒸汽孔以及排水孔。

所述的殺青機，其特征在于，所述滾筒為圓柱筒，所述干燥箱內放置有生石灰。

本發明通過高溫蒸汽形成熱風，熱風散布于滾筒外，使得滾筒受熱均勻，從而不會形成局部過熱，殺青效果較好，且通過干燥箱將給滾筒供熱后帶有余溫的熱空氣除濕后送入熱交換器內繼續參與循環，提高了熱能使用效率。

附圖說明

圖1為本發明結構示意圖。

具體實施方式

以下結合說明書附圖以及具體實施例對本發明進行進一步說明。

該殺青機包括機架1、套筒2、滾筒3、干燥箱5以及熱交換器4，套筒2固定設置在機架1上，滾筒轉動設置在套筒內部，套筒與滾筒之間形成加熱空間，熱交換器通過管路與加熱空間連通將熱空氣送入該加熱空間內。熱交換器4上設有蒸汽孔41以及排水孔42。滾筒為圓柱筒。加熱空間通過管路將給滾筒供熱過后帶有余溫的熱空氣送入放置有生石灰的干燥箱5，經干燥箱除濕后，熱空氣進入熱交換器繼續參與循環。

本發明通過高溫蒸汽形成熱風，熱風散布于滾筒外，使得滾筒受熱均勻，從而不會形成局部過熱，殺青效果較好，且通過干燥箱將給滾筒供熱后帶有余溫的熱空氣除濕后送入熱交換器內繼續參與循環，提高了熱能使用效率。