[發(fā)明專利]一種提高魔芋種球中果糖含量的方法有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201310286142.4 | 申請(qǐng)日： | 2013-07-09 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN103393040B | 公開(kāi)（公告）日： | 2016-03-02 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 彭磊;周玲;盧俊;王瑩;黃雨清;董坤;高祥伍;周惠萍;杜飛;洪明偉 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 云南農(nóng)業(yè)大學(xué) |
| 主分類號(hào)： | A23L19/10 | 分類號(hào)： | A23L19/10;A23L5/30 |
| 代理公司： | 昆明正原專利商標(biāo)代理有限公司 53100 | 代理人： | 金耀生 |
| 地址： | 650000*** | 國(guó)省代碼： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 提高 魔芋 種球中 果糖 含量 方法 | ||
【權(quán)利要求書(shū)】：
1.一種提高魔芋種球中果糖含量的方法，其特征在于在對(duì)魔芋種球進(jìn)行果糖提取之前，先進(jìn)行-2～-4℃的低溫脅迫冷凍處理72小時(shí)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提高魔芋種球中果糖含量的方法，其特征在于將魔芋種球裝入紙盒內(nèi)放入冰箱，紙盒頂部敞開(kāi)。
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