[發明專利]處理糖蜜的方法及得到的糖蜜清液以及賴氨酸發酵培養基及賴氨酸的生產方法

在審

• 申請號: 201310273358.7
• 申請日: 2013-07-01
• 公開（公告）號: CN104278062A
• 公開（公告）日: 2015-01-14
• 發明（設計）人: 滿云;榮玉鳳;陳影;孫鳳
• 申請（專利權）人: 中糧生物化學（安徽）股份有限公司
• 主分類號: C12P13/08
• 分類號: C12P13/08;C12R1/15;C12R1/19;C12R1/13
• 代理公司: 北京潤平知識產權代理有限公司 11283
• 代理人: 李婉婉;王崇

1.一種處理糖蜜的方法，其特征在于，所述方法包括：

（1）將糖蜜在40℃-50℃下與水接觸，然后固液分離得到第一上清液；

（2）將所述第一上清液與膠體沉淀劑接觸，然后固液分離得到第二上清液；

（3）調節所述第二上清液的pH值為1.9-2.5，靜置分層后固液分離得到糖蜜清液。

2.根據權利要求1所述的方法，其中，步驟（1）中，糖蜜與水的重量比為1：0.8-1.5。

3.根據權利要求1或2所述的方法，其中，步驟（1）中，所述接觸的條件包括：在攪拌下使糖蜜和水混合均勻，接觸的時間為3-5小時。

4.根據權利要求1所述的方法，其中，步驟（2）中，相對于每升所述第一上清液，所述膠體沉淀劑的用量為1-3g。

5.根據權利要求1或4所述的方法，其中，所述膠體沉淀劑選自磷酸二氫鉀、磷酸氫二鈉、氯化鐵、硫酸鈣、氯化鈣、磷酸鈣、氫氧化鐵和氫氧化鈣中的至少一種。

6.根據權利要求5所述的方法，其中，所述膠體沉淀劑選自磷酸二氫鉀、磷酸氫二鈉、磷酸鈣和氫氧化鈣中的至少一種。

7.根據權利要求1或4所述的方法，其中，步驟（2）中，所述接觸的條件包括：pH值為6-7，溫度為95-105℃，在攪拌下使第一上清液和膠體沉淀劑混合均勻，時間為5-10分鐘。

8.一種糖蜜清液，其特征在于，所述糖蜜清液由權利要求1-7中任意一項所述的方法處理糖蜜得到。

9.一種賴氨酸發酵培養基，其特征在于，所述賴氨酸發酵培養基含有權利要求8所述的糖蜜清液或者由權利要求1-7中任意一項所述的處理糖蜜的方法得到的糖蜜清液。

10.一種賴氨酸的生產方法，所述方法包括將賴氨酸發酵菌種接入賴氨酸發酵培養基中，在流加碳源和流加氮源的條件下，進行發酵培養，其特征在于，所述賴氨酸發酵培養基為權利要求9所述的賴氨酸發酵培養基。