[發(fā)明專利]一種酒糟曲料播撒機(jī)構(gòu)

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310271827.1
• 申請日: 2013-07-01
• 公開（公告）號: CN103305362A
• 公開（公告）日: 2013-09-18
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 向娜;張禮彬;向迎春;高翼
• 申請（專利權(quán)）人: 貴州航天天馬機(jī)電科技有限公司
• 主分類號: C12G3/00
• 分類號: C12G3/00
• 代理公司: 北京路浩知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11002
• 代理人: 谷慶紅

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種酒糟曲料播撒機(jī)構(gòu)，屬于制酒行業(yè)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

目前，在釀酒行業(yè)的酒曲播撒工藝中，酒曲發(fā)酵劑是粉末狀，體積小，質(zhì)量輕，沿襲傳統(tǒng)的手工作業(yè)方式：用簸箕裝載酒曲將其播撒在酒糟表面。這種操作方式人工勞動強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低，還會出現(xiàn)播撒不均勻，速度不易控制、環(huán)境中粉塵大等問題。

發(fā)明內(nèi)容

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種酒糟曲料播撒機(jī)構(gòu)，實現(xiàn)機(jī)器操作代替?zhèn)鹘y(tǒng)的手工操作，具有勞動強(qiáng)度低、效率高、能將酒糟曲料連續(xù)均勻地播撒于酒糟表面，提高了生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生質(zhì)量和自動化程度，滿足釀酒工藝過程中撒曲的工藝操作要求等優(yōu)點(diǎn)。

本發(fā)明通過如下技術(shù)方案予以實現(xiàn)。

本發(fā)明所述的一種酒糟曲料播撒機(jī)構(gòu)，包括蓋板，漏斗狀的酒曲斗和鏈接蓋板與酒曲斗的合頁，還包括位于酒曲斗下端的撒曲組件。

所述撒曲組件包括擋板、安裝座、連接塊、通過安裝座固定于連接塊上的滾軸、與酒曲斗下端通過螺栓連接并罩于滾軸外圍的箱殼、安裝在安裝座內(nèi)的軸承和通過螺釘固定在滾軸上的鏈輪，所述連接塊固定于兩箱殼上。

所述酒曲斗的錐形部位上焊接有安裝架。

所述整個撒曲組件通過兩端安裝架固定在晾堂車的車架上。

所述滾軸上設(shè)置有均勻分布的凹槽。

所述箱殼內(nèi)部空間結(jié)構(gòu)為半圓弧形，其下端為開口狀。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明達(dá)到的技術(shù)效果為：①本發(fā)明通過調(diào)節(jié)滾軸轉(zhuǎn)速，實現(xiàn)酒糟曲料播撒速度在一定范圍內(nèi)變動可調(diào)，從而實現(xiàn)酒糟曲料均勻、快速播撒的工藝操作要求；②本發(fā)明用機(jī)械化操作代替人工操作，解決了傳統(tǒng)手工撒曲勞動強(qiáng)度大、效率低、工作環(huán)境惡劣的問題。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的主視圖；

圖2是圖1的剖視圖：

圖中：1-蓋板，2-合頁，3-酒曲斗，4-安裝架，5-擋板，6-安裝座，7-連接塊，8-螺栓，9-箱殼，10-滾軸，11-軸承，12-鏈輪，13-螺釘。

具體實施方式

如附圖進(jìn)一步描述本發(fā)明的技術(shù)方案，但要求保護(hù)的范圍并不局限于所述。

如圖1和圖2所示，本發(fā)明所述的一種酒糟曲料播撒機(jī)構(gòu)，包括蓋板1，漏斗狀的酒曲斗3和鏈接蓋板1與酒曲斗3的合頁2，還包括位于酒曲斗3下端的撒曲組件。

所述撒曲組件包括擋板5、安裝座6、連接塊7、通過安裝座6固定于連接塊7上的滾軸10、與酒曲斗3下端通過螺栓8連接并罩于滾軸10外圍的箱殼9、安裝在安裝座6內(nèi)的軸承11和通過螺釘13固定在滾軸10上的鏈輪12，所述連接塊7固定于兩箱殼9上。

所述酒曲斗3的錐形部位上焊接有安裝架4。

所述整個撒曲組件通過兩端安裝架4固定在晾堂車的車架上。

所述滾軸10上設(shè)置有均勻分布的凹槽。

所述箱殼9內(nèi)部空間結(jié)構(gòu)為半圓弧形，其下端為開口狀。

本發(fā)明的工作原理是：酒糟曲料播撒功能主要依靠滾軸10旋轉(zhuǎn)來實現(xiàn)，酒糟曲料裝載在酒曲斗3中，在滾軸10上設(shè)計有均勻分布的凹槽，凹槽之間的間隙通過凹槽裝載的容積來決定。箱殼9內(nèi)部空間結(jié)構(gòu)設(shè)計成半圓弧形，其下端為開口。當(dāng)電機(jī)驅(qū)動時，通過鏈條帶動鏈輪12轉(zhuǎn)動，鏈輪12轉(zhuǎn)動又帶動滾軸10在箱殼9的半圓弧形空間內(nèi)旋轉(zhuǎn)，此時酒曲斗3中的酒糟曲料落入滾軸10上的凹槽內(nèi)，當(dāng)凹槽旋轉(zhuǎn)至箱殼9下方開口處時，由于重力及離心力，酒糟曲料從凹槽中落下，從而連續(xù)均勻播撒于酒糟表面；當(dāng)滾軸10不旋轉(zhuǎn)時，滾軸10與箱殼9成封閉狀態(tài)，不會出現(xiàn)酒糟曲料漏出現(xiàn)象。由于箱殼9開口離地間距短，且只從箱殼9下端開口處落料，因此在酒糟曲料播撒過程中不會出現(xiàn)粉塵大的問題。