[發明專利]一種加熱器具壓力蓋及其方法

有效

• 申請號: 201310256478.6
• 申請日: 2013-06-26
• 公開（公告）號: CN103271674A
• 公開（公告）日: 2013-09-04
• 發明（設計）人: 張毅蔚
• 申請（專利權）人: 張毅蔚
• 主分類號: A47J37/12
• 分類號: A47J37/12;A21B5/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種加熱器具壓力蓋，也可適用于烤爐等烹飪器具。

背景技術

中國專利文獻號CN101862137A于2010年10月20日公開了一種炸籠可旋轉的油炸鍋，包括轉動門、炸籠、外殼、內鍋、加熱器和控制盒，炸籠可分離的懸置于內鍋中，內鍋置于外殼中，加熱器置于內鍋的內底部或外底部，其特征在于：內鍋的一側面上設有向內鍋中心凸出的臺階，外殼上與臺階正對的側面上固定有依次連接在一起的軸組件、耦合器和馬達，軸組件穿過炸籠，一端置于內鍋側面的臺階上，另一端與耦合器連接。據稱，該炸籠可以進行360°旋轉，對食物進行充分翻動，既節省用油量，又改善食物油炸效果，而且不用在內鍋上開設炸籠連接電機用的溝槽，避免了油溢出、不易清潔的問題。由于該結構的炸籠不配有空氣加熱系統，造成大量的食物油脂的使用和浪費，食物油脂不能重復使用，使用成本高的問題，所以必須改進和替換。

發明內容

本發明的目的旨在提供一種設計簡單合理、使用安全可靠、節能環保、清潔干凈、取放食物方便、適用范圍廣的一種加熱器具壓力蓋，以克服現有技術中的不足之處。

按此目的設計的一種加熱器具壓力蓋，壓力蓋設置主體上，主體上包括壓力裝置、食物容納器、容納器蓋、電機、發熱件、風輪、進風口和出風口，其特征是主體內設置容納器蓋，食物容納器轉動進入到主體內時，容納器蓋自動蓋合在食物容納器開口，容納器蓋上設置壓力裝置，裝置壓力驅動容納器蓋壓向食物容納器開口，將食物容納器內食物關閉在食物容納器內不漏出，食物容納器移動到主體外側后開口向上或開口傾斜向上時，容納器蓋相對食物容納器開口自動打開。

所述食物容納器活動連接在轉動門上，該轉動門連動食物容納器旋轉進入到主體內；或者，食物容納器旋轉連動容納器蓋蓋合在食物容納器開口，且一起進入到主體內；或者，食物容納器開口指向主體開口進入到主體內；

所述傳動齒輪組件或電機與容納器蓋轉動連接，容納器蓋蓋合在食物容納器開口并且驅動食物容納器轉動；所述傳動齒輪組件穿過容納器蓋中心部位轉動連接食物容納器中心軸，并且驅動食物容納器轉動；

所述壓力裝置由彈簧或彈片或重量件和連桿組成；壓力蓋由容納器蓋與壓力裝置組成；或者，壓力蓋由容納器蓋自身重量形成，壓力蓋的壓力或壓力蓋自身重量大于食物的單一重量，推動食物不漏到食物容納器的外部，容納器蓋與主體之間設置限位件，限位件限位容納器蓋與主體之間距離，保證容納器蓋與食物容納器之間留有自動分離的距離。

所述食物容納器開口向上，側向旋轉進入主體內后食物容納器開口轉換成側向開口，該食物容納器上設置齒輪或齒孔或齒位與傳動齒輪耦合轉動；食物容納器上布滿通孔或光滑無孔設置；食物容納器開口為容納器蓋，容納器蓋與食物容納器彈性連接或鎖定連接；出風口熱流由食物容納器一處進入食物容納器內，再由食物容納器另一處流出進入進風口；進風口和出風口設置在食物容納器的開口處，容納器蓋的外側，容納器蓋上布滿通孔或光滑無孔設置；進風口和出風口上下設置，進風口和出風口之間設置風輪、風道，風道內設置發熱件；進風口設置在食物容納器的開口上方位，出風口設置在食物容納器的開口下方位；或者，出風口設置在食物容納器的開口上方位，進風口設置在食物容納器的開口下方位；或者，出風口和進風口左右設置在食物容納器的開口兩側；

所述發熱件、風輪、進風口和出風口與食物容納器開口相對平行地設置或相對傾斜地設置，發熱件和風輪產生熱氣流風簾由食物容納器開口吹入到食物容納器內，對食物容納器內的一部分食物進行加熱，進風口將加熱食物降溫后氣流進行收集流向發熱件，再由出風口噴出，形成一個循環高溫與低溫的交換；所述風輪為貫流風輪，風輪一端與電機軸連接，風輪與電機之間設置降溫風輪，風輪另一端設置定位件；所述熱氣流通過進風口和出風口橫向貫通或環形貫通食物容納器，由一端進入食物容納器內部后到另一端流出；所述食物容納器上設置有阻擋塊。

所述食物容納器內為圓弧形內壁，圓弧形內壁上設置有阻擋塊或齒位凸起或孔，推動食物由下向上移動、翻滾受熱均勻；食物容納器底部外側設置凸邊，凸邊與轉動門旋轉連接，轉動門上設置定位鎖扣將食物容納器底部外側凸邊活動鎖定連接，定位鎖扣伸縮在轉動門上滑動連接，轉動門上下端設置轉動插腳或轉動軸與主體轉動連接或轉動分體連接，轉動門上端設置把手與主體活動定位連接，轉動插腳或轉動軸和把手與主體活動定位確保食物容納器的齒輪或齒孔或齒位與傳動齒輪、電機耦合連接不偏位正常耦合運轉；或者，確保食物容納器和轉動門上設置的傳動齒輪組件與傳動齒輪、電機耦合連接不偏位正常耦合運轉。