[發(fā)明專利]一種護(hù)嗓化痰的雪梨茶及其制備方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310255525.5
• 申請日: 2013-06-25
• 公開（公告）號: CN103392852A
• 公開（公告）日: 2013-11-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 崔棟梁
• 申請（專利權(quán)）人: 安徽翠蘭投資發(fā)展有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

1.一種護(hù)嗓化痰的雪梨茶，其特征在于是由下述重量份的原料制成：

雪梨12-14、枇杷4-5、金銀花2-3、青果3-4、薄荷葉1-2、胖大海1-2、桔梗2-3、竹茹1-2、橘紅1-2、桑葉2-3、麥冬1-2、甘草1-2、梔子2-3、車前子1-2、遠(yuǎn)志1-2、綠茶葉1-2、甘蔗10-12。

2.一種如權(quán)利要求1所述的護(hù)嗓化痰的雪梨茶的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

（1）將雪梨、枇杷去皮去核，果肉進(jìn)行榨汁，得到果汁，將金銀花用16-18倍沸水泡開，過濾去渣，得到花茶；

（2）將青果剖開去核，得到的青果肉曬干后送入鍋中，加入少許葡萄酒，小火燜潤至葡萄酒被青果肉吸收，取出青果肉，粉碎，加到上述花茶中，回流提取50-60分鐘，過濾，得到青果液；

（3）將甘蔗去皮，進(jìn)行榨汁，離心分離得到甘蔗汁和甘蔗渣，將甘蔗汁和上述果汁混合，加入3-4倍水，加熱至沸，保持沸騰6-8分鐘，冷卻后加入液體重量1-2%的雙歧桿菌，在35-40℃下培養(yǎng)2-3小時，得到培養(yǎng)液；

（4）將薄荷葉、胖大海、桔梗、竹茹、橘紅、桑葉、麥冬、甘草、梔子、車前子、遠(yuǎn)志、綠茶葉粉碎，與上述甘蔗渣混合，加6-7倍水回流提取2次，每次煎煮1-2小時，過濾，合并濾液，得到提取液；

（5）將上述青果液、培養(yǎng)液、提取液混合，均質(zhì)后定量灌裝，得到成品。