[發明專利]一種野生蟬花酒的生產方法

無效

• 申請號: 201310255120.1
• 申請日: 2013-06-24
• 公開（公告）號: CN103320287A
• 公開（公告）日: 2013-09-25
• 發明（設計）人: 程緋
• 申請（專利權）人: 湖州新馳醫藥科技有限公司
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04
• 代理公司: 杭州豐禾專利事務所有限公司 33214
• 代理人: 王曉峰

技術領域

本發明屬于麥角菌科蟬擬青霉感染蟬類的一種蟲草的醫用領域，特別是一種麥角菌科蟬擬青霉感染蟬類的蟲草的溶液提取方法。

背景技術

金蟬花是一種名貴的中藥材，中醫藥書介紹說，金蟬花含有大量甲殼質和氮等，其功能有降低橫紋肌緊張度，并對神經節有阻斷作用。國內外研究表明，蟬花具有提高免疫力、抗疲勞、保腎、改善、睡眠、抗腫瘤、保肝、抗輻射和明目等多重作用，是神奇的古老中藥。金蟬花含甘露醇2．18%、多糖21．73%，氨基酸19.76%，蟲草素0.005%，腺苷0.05%，這與天然冬蟲夏草相似，但砷、汞、鉛等有毒重金屬沒有檢出，這比天然冬蟲夏草安全。因此，蟬花可以作為冬蟲夏草的代用品，同樣可以達到滋補養生的作用。

發明內容

本發明的目的就是提供一種野生蟬花酒的生產方法。

本發明的技術方案是從野生金蟬花的有效成分溶出率出發進行工藝選擇，最大限度的將金蟬花的有效成分溶解于酒中，該生產方法包括以下步驟：

1）取挑選后的金蟬花進行剝殼處理，待用；

2）將剝殼后的金蟬花用粉碎機粉碎至10-80目，過篩待用；

3）取過篩后的金蟬花加水進行提取過濾，金蟬花與水的重量比為1:5-10，提取溫度為55-70℃之間，提取時間為60-90分鐘，得到提取液待用，提取過濾后得到的濾渣待用；

4）取上述濾渣加基酒（60度以上）再次進行提取過濾，濾渣與基酒的重量比為1:5-10，提取時間為10-100天，得到提取液待用；

5）取相同份數的步驟3）和4）中所得到的提取液，然后加入白酒混合而成得到蟬花酒，其中步驟3）所得到的提取液與白酒的重量比為1-5：10。

本發明的方法是利用水和酒分別提取了金蟬花中的水溶性和脂溶性有效成分腺苷和多糖，此項技術比傳統的單純水提和醇提技術有顯著的溶出率。

具體實施方式

實施例1

野生蟬花酒的生產方法，包括以下步驟：

1）、取挑選后的金蟬花1kg用電動工具進行剝殼處理，待用；

2）、將剝殼后的金蟬花用粉碎機粉碎至10目，過篩稱重待用；

3）、取過篩后的金蟬花加水進行提取過濾，金蟬花與水的重量比為1:5，提取溫度為55-70℃之間，提取時間為60-90分鐘，提取過程進行攪拌或者震蕩，完成提取后將得到的提取液待用，提取過濾后得到的濾渣待用；

4）、取上述濾渣加基酒再次進行提取過濾，濾渣與基酒（60度以上）的重量比為1:5，提取時間為10-100天，靜置，靜置完成后，進行攪拌10分鐘分離得提取液；

5）、取相同份數的步驟3）和4）中所得到的提取液，然后加入白酒混合而成得到蟬花酒，其中步驟3）所得到的提取液與白酒的重量比為1：10；也即步驟3）中所得到的提取液、步驟4）中所得到的提取液以及白酒三者的重量比為1:1:10。

實施例2

野生蟬花酒的生產方法，包括以下步驟：

1）、取挑選后的金蟬花1kg用電動工具進行剝殼處理，待用；

2）、將剝殼后的金蟬花用粉碎機粉碎至80目，過篩稱重待用；

3）、取過篩后的金蟬花加水進行提取過濾，金蟬花與水的重量比為1:10，提取溫度為55-70℃之間，提取時間為60-90分鐘，提取過程進行攪拌或者震蕩，完成提取后將得到的提取液待用，提取過濾后得到的濾渣待用；

4）、取上述濾渣加基酒再次進行提取過濾，濾渣與基酒（60度以上）的重量比為1:10，提取時間為10-100天，靜置，靜置完成后，進行攪拌10分鐘分離得提取液；

5）、取相同份數的步驟3）和4）中所得到的提取液，然后加入白酒混合而成得到蟬花酒，其中步驟3）所得到的提取液與白酒的重量比為1：10；也即步驟3）中所得到的提取液、步驟4）中所得到的提取液以及白酒三者的重量比為1:1:10。