[發明專利]一種甜橙罐頭及其制備方法無效
| 申請號: | 201310248627.4 | 申請日: | 2013-06-21 |
| 公開(公告)號: | CN103349239A | 公開(公告)日: | 2013-10-16 |
| 發明(設計)人: | 朱軍 | 申請(專利權)人: | 大連金圓罐頭食品有限公司 |
| 主分類號: | A23L1/212 | 分類號: | A23L1/212;A23L1/30 |
| 代理公司: | 沈陽利泰專利商標代理有限公司 21209 | 代理人: | 王東煜 |
| 地址: | 116200 遼寧省大*** | 國省代碼: | 遼寧;21 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 甜橙 罐頭 及其 制備 方法 | ||
1.一種甜橙罐頭,其特征是由橙子300-500g、姜5-10g、檸檬20-30g、甘蔗40-50g和純凈水300-400g,經過進一步加工,封裝在罐頭瓶內。
2.一種甜橙罐頭的制備方法,其特征在于,包括下述工藝步驟:
(1)將純凈水300-400g煮沸后,冷卻至室溫,備用;
(2)將橙子300-500g洗凈、去皮后,掰成瓣;姜5-10g切成小塊投入罐頭瓶中,備用;
(3)分別取檸檬20-30g和甘蔗40-50g,分別榨汁后,投入步驟(2)的罐頭瓶中,備用;
????(4)將經步驟(1)中冷卻至室溫的純凈水300-400g裝入步驟(3)中的罐頭瓶中,滅菌后,機械封蓋,即得成品。
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