[發明專利]一種純天然植物油的制作方法

在審

• 申請號: 201310245545.4
• 申請日: 2013-06-20
• 公開（公告）號: CN104232288A
• 公開（公告）日: 2014-12-24
• 發明（設計）人: 紀希文
• 申請（專利權）人: 紀希文
• 主分類號: C11B1/04
• 分類號: C11B1/04;C11B1/06;C11B1/00;A23D9/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種純天然植物油的制作方法。

背景技術

目前，市場上的食用植物油產品種類繁多，但是由于加工工藝的缺陷，有的原料不純含有雜質，食用有害雜質有害人體健康；有的被提煉過高蛋白質，使其營養成分流失；有的轉基因物質渣粒過多或者有機物質脫離成分多；不利于食用者的身體健康。

例如，申請號為200680031893.0的發明，公開了一種酯交換植物油的方法，包括：處理植物油，即將該植物油與天然吸附劑接觸使PH值以達到6-8的范圍；使植物油與吸附劑分離；及使該處理過的植物油在酶催化劑存下進行酯交換反應。但是該發明使用的吸附劑為粘土等物質，不利于食用者的身體健康。

發明內容

本發明要解決的技術問題是，采用安全的方法對榨油原材料進行提取，使得成品食用油不會對人體健康構成威脅。

為解決上述技術問題，本發明公開了一種純天然植物油的制作方法，其特征在于，先用選果機將顆粒飽滿的榨油原材料選出，同時把其中的雜質隔離，然后所述榨油原材料經傳輸機器運輸到凈化車間，用100％蒸餾水將所述榨油原材料進行清洗，再用所述傳輸機將所述榨油原材料運輸到膨化車間，經過膨化機器的低溫加熱，使所述榨油原材料的外層薄果皮被分離，凈化去皮的所述榨油原材料在炒料鍋內焙炒成七成熟后，再進行壓榨出油。

所述膨化低溫加熱的溫度范圍為10-20℃。

所述焙炒溫度范圍為10-20℃。

所述清洗時間的范圍為10分鐘至20分鐘。

所述榨油原材料為花生。

所述榨油原材料為大豆。

所述榨油原材料為葵花籽。

所述榨油原材料為麻籽。

本發明一種純天然植物油的制作方法和現有技術相比，其優點在于：第一，精選優質花生，大豆等農副產品作榨油原材料，保證油質精純；第二，出油率高。

附圖說明

圖1是本發明的流程圖。

具體實施方式

為使本發明要解決的技術問題、技術方案和優點更加清楚，以下結合附圖，進一步說明本發明的具體實施例。

如圖1所示，本發明公開了一種純天然植物油的制作方法，先用選果機將顆粒飽滿的榨油原材料如花生、大豆、葵花籽、麻籽選出，同時把其中的雜質隔離，然后所述榨油原材料經傳輸機器運輸到凈化車間，用100％蒸餾水將所述榨油原材料進行清洗，清洗時間的范圍為10分鐘至20分鐘。再用所述傳輸機將所述榨油原材料運輸到膨化車間，經過膨化機器的低溫加熱至10-20℃，使所述榨油原材料的外層薄果皮被分離，凈化去皮的所述榨油原材料在炒料鍋內焙炒成七成熟，溫度控制在10-20℃，再進行壓榨出油。通過此方法壓榨的植物油為純天然植物油。

以上所述是本發明的優選實施方式，應當指出，對于本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明所述原理和精神的前提下，還可以作出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本發明的保護范圍。