[發明專利]一種防濺鍋鏟

無效

• 申請號: 201310244939.8
• 申請日: 2013-06-20
• 公開（公告）號: CN103300757A
• 公開（公告）日: 2013-09-18
• 發明（設計）人: 楊緒濤
• 申請（專利權）人: 常熟金浩機械有限公司
• 主分類號: A47J43/28
• 分類號: A47J43/28
• 代理公司: 蘇州廣正知識產權代理有限公司 32234
• 代理人: 劉述生

技術領域

本發明涉及一種鍋鏟，尤其涉及一種具有防濺手功能的新型鍋鏟，屬于金屬制品技術領域。

背景技術

鍋鏟是炒菜時用以翻撥原料，煮飯時用于攪米、起飯、鏟鍋粑的工具。其材質一般為熟鐵、不銹鋼和鋁合金。鍋鏟的規格多樣，煮飯用的較大，有長柄，炒菜用的較小。一般按材料分為木柄鍋鏟、鐵柄鍋鏟、不銹鋼鍋鏟、塑料鍋鏟等，按構造分為傳統鍋鏟，平直鍋鏟，漏鏟等。

人們在對食材進行炸、煎等烹飪操作中，時常會發生手部被熱油濺射燙傷的現象，手部出現紅腫或水泡，嚴重的還會留下疤痕。在現行的烹飪設備中，還沒有一種工具可對手部起到良好的保護作用，在炸、煎操作中，人們不得不使用鍋蓋或抹布進行遮擋，防護性能一般，且影響烹飪操作的流暢性。

發明內容

針對上述需求，本發明提供了一種防濺鍋鏟，該炒鍋結構設計合理，其前、后柄部之間增設的防濺擋圈可對手部起到良好的保護作用，防止飛濺的熱油燙傷手部，提升了鍋鏟的實用性。

本發明是一種防濺鍋鏟，該鍋鏟包括手柄和鏟頭，所述的手柄由前柄部和后柄部組成，前柄部的連接端處設置螺桿，后柄部的連接端處設置內螺紋孔，兩者采用螺紋連接，所述的前柄部與鏟頭之間通過鑄造工藝連成一體，所述的前、后柄部之間增設防濺擋圈，該防濺擋圈可拆卸，所述的防濺擋圈中部開設安裝孔，其孔徑與前柄部上的螺桿直徑相同，安裝時通過前、后柄部之間的旋合力實現定位連接。

在本發明一較佳實施例中，所述的防濺擋圈為一帶有錐度的扇形金屬片，其錐度大小約為2：1-3：1。

在本發明一較佳實施例中，所述的防濺擋圈展開后的圓心角約為220°-230°。

在本發明一較佳實施例中，所述的防濺擋圈的材質選用耐熱不銹鋼。

在本發明一較佳實施例中，所述的防濺擋圈的厚度約為0.6-0.8mm。

在本發明一較佳實施例中，所述的防濺擋圈的表面積約為100-120cm*cm。

本發明揭示了一種防濺鍋鏟，該炒鍋結構設計合理，在其前、后柄部之間增設了防濺擋圈結構，該結構可對手部起到良好的保護作用，防止飛濺的熱油燙傷手部；同時，防濺擋圈安拆、清洗方便，選材合理，對正常烹飪操作無影響，有效的提升了鍋鏟的實用性。

附圖說明

下面結合附圖和具體實施方式對本發明作進一步詳細的說明：

圖1是本發明實施例防濺鍋鏟的結構示意圖；

圖2是本發明實施例防濺鍋鏟中防濺擋圈的結構示意圖；

附圖中各部件的標記如下：?1、手柄，2、鏟頭，3、前柄部，4、后柄部，5、防濺擋圈，6、安裝孔。

具體實施方式

下面結合附圖對本發明的較佳實施例進行詳細闡述，以使本發明的優點和特征能更易于被本領域技術人員理解，從而對本發明的保護范圍做出更為清楚明確的界定。

圖1是本發明實施例防濺鍋鏟的結構示意圖；圖2是本發明實施例防濺鍋鏟中防濺擋圈的結構示意圖；該鍋鏟包括手柄1和鏟頭2，所述的手柄1由前柄部3和后柄部4組成，前柄部3的連接端處設置螺桿，后柄部4的連接端處設置內螺紋孔，兩者采用螺紋連接，所述的前柄部3與鏟頭1之間通過鑄造工藝連成一體，所述的前、后柄部之間增設防濺擋圈5，該防濺擋圈5可拆卸，所述的防濺擋圈5中部開設安裝孔6，其孔徑與前柄部3上的螺桿直徑相同，安裝時通過前、后柄部之間的旋合力實現定位連接。

本發明提及的防濺鍋鏟中，防濺擋圈5為一帶有錐度的扇形金屬片，其錐度大小約為2：1-3：1，表面積約為100-120cm*cm；安裝使用時，防濺擋圈5對手部所形成保護區域大，其主要用于保護手背。

防濺擋圈5展開后的圓心角約為220°-230°，其主體部分安裝在手柄2的上部；厚度約為0.6-0.8mm，質量輕，上述設計可確保鍋鏟的正常使用；防濺擋圈5的材質選用耐熱不銹鋼，正常使用時的溫度不超過30℃，即使手部與其表面接觸，也不會發生燙傷現象。

本發明揭示了一種防濺鍋鏟,其特點是：該炒鍋結構設計合理，在其前、后柄部之間增設了防濺擋圈結構，該結構可對手部起到良好的保護作用，防止飛濺的熱油燙傷手部；同時，防濺擋圈安拆、清洗方便，選材合理，對正常烹飪操作無影響，有效的提升了鍋鏟的實用性。

以上所述，僅為本發明的具體實施方式，但本發明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本領域的技術人員在本發明所揭露的技術范圍內，可不經過創造性勞動想到的變化或替換，都應涵蓋在本發明的保護范圍之內。因此，本發明的保護范圍應該以權利要求書所限定的保護范圍為準。