[發(fā)明專利]細(xì)鋼絲烤架

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310240689.0
• 申請(qǐng)日: 2013-06-18
• 公開（公告）號(hào): CN103349513A
• 公開（公告）日: 2013-10-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 金顯祥
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 大連金邦不銹鋼制品有限公司
• 主分類號(hào): A47J37/07
• 分類號(hào): A47J37/07
• 代理公司: 大連非凡專利事務(wù)所 21220
• 代理人: 曲寶威

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種燒烤用具，特別是一種細(xì)鋼絲烤架，主要是在烤肉機(jī)上用于烘烤肉類食物或其它食物。

背景技術(shù)

現(xiàn)有的用于放在烤肉機(jī)上烘烤肉或其它食物的烤架多為編織的網(wǎng)狀體結(jié)構(gòu)，即有一個(gè)邊框，在邊框內(nèi)有鋼絲編織網(wǎng)；或在邊框內(nèi)有平行排列的一定直徑的鋼絲。這種烤架由于鋼絲直徑的原因，經(jīng)常會(huì)發(fā)生在燒烤過程中食物粘貼在鋼絲上或在炭火燒烤過程中接觸鋼絲部分的食物無法熟透等問題，而且粘貼在鋼絲上的食物經(jīng)常被燒焦，所以需要經(jīng)常替換烤架。

考慮到上述問題，有的以細(xì)鋼絲制作烤架，細(xì)鋼絲直徑約為0.7--0.8mm，能夠解決食物粘貼在鋼絲或在燒烤過程中接觸鋼絲部分的食物無法熟透等問題。但是這種細(xì)鋼絲烤架因?yàn)槭褂眠^細(xì)的鋼絲，在燒烤過程中容易發(fā)生熱變形，難以維持鋼絲本身的彈性，時(shí)間久了，有的鋼絲會(huì)出現(xiàn)彎曲現(xiàn)象，使全部鋼絲不能全部保持在一個(gè)平面上，嚴(yán)重影響烤架的平整度，同樣需要頻繁更換烤架。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種鋼絲自身變形后可通過彈性片進(jìn)行自動(dòng)調(diào)整、始終保持鋼絲彈力、烤架整體能夠始終處于平整狀態(tài)、結(jié)構(gòu)簡單、制作方便的新型結(jié)構(gòu)的細(xì)鋼絲烤架，克服現(xiàn)有技術(shù)的不足。

本發(fā)明的細(xì)鋼絲烤架，包括框架，在框架上排列有多根鋼絲，所述的框架上一側(cè)同向平行排列有多組對(duì)應(yīng)的彈性片，在每組彈性片上連接有鋼絲,各個(gè)鋼絲相互平行排列。

本發(fā)明的細(xì)鋼絲烤架，其中所述的彈性片上設(shè)有掛槽，所述的鋼絲的兩端設(shè)有與掛槽相配的掛鉤，鋼絲通過掛鉤和掛槽相互掛接與框架相連接。

本發(fā)明的細(xì)鋼絲烤架，其中所述的彈性片上設(shè)有凹部。

本發(fā)明的細(xì)鋼絲烤架，其中所述的框架為圓形或四角形；所述的框架是由位于上部的上平面和沿著上平面的外邊緣向下折彎的多個(gè)彈性片構(gòu)成的。

本發(fā)明的細(xì)鋼絲烤架，其中所述的框架為圓形或四角形；所述的鋼絲的直徑為0.7--0.8mm。

本發(fā)明的細(xì)鋼絲烤架，由于在每根鋼絲是通過彈性片與框架相連接的，

通過彈性片維持鋼絲的彈性，具有鋼絲受熱變形后可自行調(diào)整、保持烤架整體平整的優(yōu)點(diǎn)。每根鋼絲是單獨(dú)與彈性片相結(jié)合，可單獨(dú)替換鋼絲，具有便于產(chǎn)品維修保養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)。框架和彈性片可利用金屬薄板壓制成型，多個(gè)鋼絲通過彈性片與框架實(shí)現(xiàn)彈性結(jié)合，在始終保持堅(jiān)固的結(jié)合力的同時(shí)，也減少了材料的利用，降低了成本。

附圖說明

圖1（a）是本發(fā)明中實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖1（b）是本發(fā)明中實(shí)施例2的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是圖1（a）中單根鋼絲分離后的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是框架與鋼絲之間的掛接結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4是圖1（a）所示的分體組合式細(xì)鋼絲烤架中框架的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1：

如圖1（a）、圖2、圖3所示：10為本發(fā)明的細(xì)鋼絲烤架，20為組成烤架的框架，框架20為圓形結(jié)構(gòu)，在框架20上平行排列多根鋼絲30，鋼絲30由直徑為0.7mm--0.8mm的細(xì)絲狀不銹鋼絲制作，具有可大幅減少在燒烤過程中食物粘貼在鋼絲30上的現(xiàn)象以及在碳烤過程中由于鋼絲30的阻隔食物無法熟透的現(xiàn)象的效果。

框架20上部有一定面積的帶狀的環(huán)部即上平面20a，框架20上一側(cè)同向平行排列有多組對(duì)應(yīng)的彈性片21，即彈性片21位于相對(duì)應(yīng)的兩側(cè)，彈性片21上設(shè)有掛槽22，每根鋼絲30的兩端折彎形成與掛槽22相配的掛鉤31，鋼絲30通過掛鉤31和相對(duì)應(yīng)一組的彈性片21上的掛槽22相互掛接與框架20相連接。即彈性片21的端部形成夾入上述鋼絲30兩端的掛鉤31的掛槽22，而掛槽22分別位于每個(gè)彈性片21的寬度方向兩側(cè)。掛接后各鋼絲30相互平行排列而成為一個(gè)整體平面。

為了保持鋼絲30的彈力，在彈性片21的一側(cè)有折彎成V字形或其它形狀的凹部24。

為了簡化制作過程和減少制作成本，框架20由不銹鋼板材通過模具壓制而成，形成了組成框架20的上平面20a和沿著上平面20a的外邊緣向下折彎的多組相對(duì)的彈性片21，上平面20a與彈性片21之間形成加固部23。

如圖4所示：框架20可先將一定面積的不銹鋼帶狀板材經(jīng)過壓制和折彎工藝制成帶有彈性片21的中間成形材料40，然后將兩個(gè)中間成形材料40對(duì)接焊接為一個(gè)整體，形成圓形的整體結(jié)構(gòu)。彈性片21的寬度或間隔以及掛槽22深度決定與之相結(jié)合的鋼絲30的間隔在內(nèi)的排列狀態(tài)，所以需要提前設(shè)計(jì)和制作。