[發(fā)明專利]一種黃粉蟲復合蛋白制品及制備方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310237372.1
• 申請日: 2013-06-14
• 公開（公告）號: CN103262940A
• 公開（公告）日: 2013-08-28
• 發(fā)明（設計）人: 徐艷生
• 申請（專利權）人: 北京宇宙龍養(yǎng)生科技有限公司
• 主分類號: A23J3/04
• 分類號: A23J3/04
• 代理公司: 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙) 11371
• 代理人: 吳開磊

技術領域

本發(fā)明涉及生物領域，具體而言，涉及一種黃粉蟲復合蛋白制品及制備方法。

背景技術

蛋白質（protein）是生命的物質基礎，沒有蛋白質就沒有生命。因此，它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯(lián)系在一起的物質。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。蛋白質占人體重量的16%-20%，即一個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.6-12kg。人體內蛋白質的種類很多，性質、功能各異，但都是由20多種氨基酸按不同比例組合而成的，并在體內不斷進行代謝與更新。人們日常飲食吃進體內的食物實際的對人體有用的營養(yǎng)成分含量不超過食物總量的10%，為了均衡人體攝入的營養(yǎng)成分，補充人體不足的營養(yǎng)成分，現(xiàn)在市場上銷售有多種作為營養(yǎng)補充劑的蛋白質粉產品。

存在的問題：這些蛋白質粉大多植物蛋白粉，植物蛋白粉不易被人體吸收、消化。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的在于提供一種黃粉蟲復合蛋白制品，以解決上述問題。

本發(fā)明的另一個目的在于提供一種黃粉蟲復合蛋白制品的制備方法。

在本發(fā)明的實施例中提供的一種黃粉蟲復合蛋白制品，包括以下主要原料組份：

黃粉蟲25-45份、蜜蜂幼蟲20-40份、九香蟲10-30份、蜂花粉5-10份和板栗10-20份。

一種黃粉蟲復合蛋白制品的制備方法，其特征在于，具體包括以下步驟：

將所述黃粉蟲、蜜蜂幼蟲和九香蟲在常溫下焙干；

混合粉碎成第一混合物、備用；

將所述板栗去殼、焙干；

將去殼、焙干后的所述板栗和所述蜂花粉混合，粉碎成第二混合物；

將所述第一混合物和所述第二混合物混合均勻。

本發(fā)明提供的一種黃粉蟲復合蛋白制品及制備方法中，其中，

黃粉蟲的干品含脂肪30%，含蛋白質高達50%以上，此外還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁等常量元素和多種微量元素。因干燥的黃粉蟲幼蟲含蛋白質40%左右、蛹含57%、成蟲含60%（據(jù)《中藥科技報》報道）。被譽為“蛋白質飼料寶庫”。所以，本發(fā)明利用黃粉蟲體內含有的豐富的蛋白質和大量的微量元素作為復合蛋白質品的主要成分之一。

蜜蜂幼蟲，在蜂王整個幼蟲期，都喂以蜂王漿，而且永遠有剩余，化蛹后王臺里經常剩下未吃完的干王漿。

九香蟲含有九香蟲油，一經焙干、炒熟之后，即是一種香美可口、祛病延年的藥用美食。味甘、咸，性溫。能溫中壯陽，理氣止痛。含蛋白質、脂肪等；脂肪中含硬脂酸、棕櫚酸、油酸。

蜂花粉是有營養(yǎng)價值和藥效價值的物質所組成的濃縮物，它含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和其它活性物質。蜂花粉既是極好的天然營養(yǎng)食品，同時也是一種理想的滋補品。天然花粉營養(yǎng)全面，能克服人體新陳代謝中出現(xiàn)的各種生理失調，從而增強免疫力，這便是蜂花粉可治療多種疾病的奧秘。

熟板栗能和胃健脾，緩解脾虛，增加食欲，調理腸胃，補腎強筋、活血止血。

臨床試驗證明，本發(fā)明提供的一種黃粉蟲復合蛋白制品及制備方法，能夠全面提高人體的抵抗力，尤其能夠起到消炎止痛，活血化瘀，軟堅散結，去腐生肌的功能，同時還能夠抗病菌、抗病毒、抗癌以及解決細胞饑餓，改善亞異基因。

附圖說明

圖1為本發(fā)明提供的實施例1的一種黃粉蟲復合蛋白制品及制備方法流程圖；

圖2為本發(fā)明提供的實施例2的一種黃粉蟲復合蛋白制品及制備方法流程圖。

具體實施方式

下面通過具體的實施例子并結合附圖對本發(fā)明做進一步的詳細描述。

實施例1：

一種黃粉蟲復合蛋白制品，包括以下主要原料組份：

黃粉蟲25-45份、蜜蜂幼蟲20-40份、九香蟲10-30份、蜂花粉5-10份和板栗10-20份。

其中，黃粉蟲的干品含脂肪30%，含蛋白質高達50%以上，此外還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁等常量元素和多種微量元素。因干燥的黃粉蟲幼蟲含蛋白質40%左右、蛹含57%、成蟲含60%（據(jù)《中藥科技報》報道）。被譽為“蛋白質飼料寶庫”。所以，本發(fā)明利用黃粉蟲體內含有的豐富的蛋白質和大量的微量元素作為復合蛋白質品的主要成分之一。

蜜蜂幼蟲，在蜂王整個幼蟲期，都喂以蜂王漿，而且永遠有剩余，化蛹后王臺里經常剩下未吃完的干王漿。

九香蟲含有九香蟲油，一經焙干、炒熟之后，即是一種香美可口、祛病延年的藥用美食。味甘、咸，性溫。能溫中壯陽，理氣止痛。含蛋白質、脂肪等；脂肪中含硬脂酸、棕櫚酸、油酸。