[發(fā)明專利]便捷式活刃菜刀

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201310231722.3
• 申請(qǐng)日: 2013-06-13
• 公開（公告）號(hào): CN103317527A
• 公開（公告）日: 2013-09-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 曹伏玉
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 曹伏玉
• 主分類號(hào): B26B5/00
• 分類號(hào): B26B5/00;B26B9/00
• 代理公司: 淮安市科文知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)所 32223
• 代理人: 謝觀素

1.便捷式活刃菜刀，其特征在于：包括刀體（1）、下邊沿制成刃口的刀片（2），以及固定在刀體（1）一端的刀柄（3），所述刀體（1）的下部為先水平折彎再向下豎直延伸的連接部（11），所述刀片（2）裝拆式連接于所述連接部（11）。

2.如權(quán)利要求1所述的便捷式活刃菜刀，其特征在于：所述刀片（2）上端面的厚度與所述連接部（11）水平折彎的長(zhǎng)度相同，所述刀片（2）的高度大于所述連接部（11）向下豎直延伸的長(zhǎng)度。

3.如權(quán)利要求1所述的便捷式活刃菜刀，其特征在于：所述刀片（2）通過沉頭螺釘（4）與所述連接部（11）配合連接，與所述沉頭螺釘（4）配合使用的螺母（41）外端面為封閉的平面，所述沉頭螺釘（4）、所述螺母（41）的外端面上均開設(shè)有對(duì)稱的拆卸槽（42）。

4.如權(quán)利要求3所述的便捷式活刃菜刀，其特征在于：與所述沉頭螺釘（4）配合的沉頭孔開設(shè)在所述刀片（2）上，所述螺母（41）的連接端嵌入所述連接部（11）開設(shè)的階梯孔內(nèi)。

5.如權(quán)利要求3所述的便捷式活刃菜刀，其特征在于：所述連接部（11）上設(shè)有假刃（12），所述假刃（12）為設(shè)在所述連接部下邊沿的刃口，所述假刃與所述刀片（2）的刃口平行，所述螺母（41）的外端面位于所述假刃（12）所在平面的內(nèi)側(cè)。

6.如權(quán)利要求5所述的便捷式活刃菜刀，其特征在于：所述假刃（12）上沿長(zhǎng)度方向等距離間隔開設(shè)有氣槽（13）。

7.如權(quán)利要求1所述的便捷式活刃菜刀，其特征在于：所述刀柄（3）為末端設(shè)有開口的內(nèi)空結(jié)構(gòu)，所述的開口上螺紋連接有尾蓋（5），所述刀柄（3）內(nèi)部設(shè)有儲(chǔ)藏匣（6）。

8.如權(quán)利要求7所述的便捷式活刃菜刀，其特征在于：所述尾蓋（5）的內(nèi)端面上固定有彈簧（7）。