[發明專利]生物轉化西蘭花根莖和大豆餅粕制備飼料用復合酶兼益生菌制劑的方法有效
| 申請號： | 201310231020.5 | 申請日： | 2013-06-08 |
| 公開（公告）號： | CN103315131A | 公開（公告）日： | 2013-09-25 |
| 發明（設計）人： | 阮暉;徐娟;李青青;于驊;陳功;諸文穎;楊璐;杜姍姍;吳淵;紀曉燚 | 申請（專利權）人： | 浙江大學 |
| 主分類號： | A23K1/00 | 分類號： | A23K1/00;A23K1/14 |
| 代理公司： | 杭州天勤知識產權代理有限公司 33224 | 代理人： | 胡紅娟 |
| 地址： | 310027 浙*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 生物轉化 蘭花 根莖 豆餅 制備 飼料 復合 酶兼益生菌 制劑 方法 | ||
1.一種生物轉化西蘭花根莖和大豆餅粕制備飼料用復合酶兼益生菌制劑的方法，其特征在于，包括以下步驟：
1）將經渥堆發酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶樹菇菌棒、第一西蘭花根莖、第一大豆餅粕、第一麥麩、第一蘋果渣和第一水充分混合，經馴化培養后形成發酵劑；
2）將步驟1）中的發酵劑、第二西蘭花根莖、第二大豆餅粕、第二麥麩、第二蘋果渣和第二水充分混合，經發酵后，得到飼料用復合酶兼益生菌制劑。
2.根據權利要求1所述的生物轉化西蘭花根莖和大豆餅粕制備飼料用復合酶兼益生菌制劑的方法，其特征在于，步驟1）中，所述的經渥堆發酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶樹菇菌棒、第一西蘭花根莖、第一大豆餅粕、第一麥麩、第一蘋果渣和第一水的質量比為10：1～10：1～10：5～15：2～8：1～4：0.5～2：10～30。
3.根據權利要求2所述的生物轉化西蘭花根莖和大豆餅粕制備飼料用復合酶兼益生菌制劑的方法，其特征在于，所述的經渥堆發酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶樹菇菌棒、第一西蘭花根莖、第一大豆餅粕、第一麥麩、第一蘋果渣和第一水的質量比為10：5：5：10：5：2：1：22～25。
4.根據權利要求1所述的生物轉化西蘭花根莖和大豆餅粕制備飼料用復合酶兼益生菌制劑的方法，其特征在于，步驟1）中，所述的馴化培養的條件為在30℃～45℃馴化培養24～60小時。
5.根據權利要求4所述的生物轉化西蘭花根莖和大豆餅粕制備飼料用復合酶兼益生菌制劑的方法，其特征在于，所述的馴化培養的條件為在35℃～40℃馴化培養36～48小時。
6.根據權利要求1所述的生物轉化西蘭花根莖和大豆餅粕制備飼料用復合酶兼益生菌制劑的方法，其特征在于，步驟2）中，所述的發酵劑、第二西蘭花根莖、第二大豆餅粕、第二麥麩、第二蘋果渣和第二水的質量比為10：100～800：50～500：10～100：5～60：100～1500。
7.根據權利要求6所述的生物轉化西蘭花根莖和大豆餅粕制備飼料用復合酶兼益生菌制劑的方法，其特征在于，所述的發酵劑、第二西蘭花根莖、第二大豆餅粕、第二麥麩、第二蘋果渣和第二水的質量比為10：300～600：150～300：30～60：15～30：400～1000。
8.根據權利要求1所述的生物轉化西蘭花根莖和大豆餅粕制備飼料用復合酶兼益生菌制劑的方法，其特征在于，步驟2）中，所述的發酵采用固態發酵。
9.根據權利要求8所述的生物轉化西蘭花根莖和大豆餅粕制備飼料用復合酶兼益生菌制劑的方法，其特征在于，所述的固態發酵的條件為：料厚度為5cm～20cm，自然通風，在30℃～45℃發酵2～7天。
10.根據權利要求9所述的生物轉化西蘭花根莖和大豆餅粕制備飼料用復合酶兼益生菌制劑的方法，其特征在于，所述的固態發酵的條件為：固態發酵的料厚度為10cm～15cm，自然通風，在35℃～40℃發酵4～5天。
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